225shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin225
  • Yummly

Chicharron în salsa verde? Sau chicharron în salsa roja? Nu sunt mofturos! Iau câte puțin din fiecare! Această versiune de chicharron în salsa verde este super ușoară. Mai ales dacă aveți obiceiul de a pregăti salsa verde în mod regulat ca mine.

Această rețetă a fost preparată des în casa noastră, dar mai ales în weekend. Este ușoară și ieftină atunci când aveai nevoie să hrănești o familie numeroasă. Orez simplu și fasole pe lângă, cu o mulțime de tortillas calde sau bollillos proaspete de la brutărie.
Căutați acele chicharron con carne(cu carne) groase și cărnoase în piețele mexicane de specialitate sau în măcelăriile mexicane.

Niciodată prea multe rețete de salsa!

Experimentez rețete de salsa de peste 30 de ani! Nu-mi vine să cred cât de repede trece timpul! Rețete de salsa cu roșii, tomatillo și chili uscați. Am încercat de toate!

Chicharron în salsa verde

Găsește-ți o marcă mexicană bună de chicharrones la pungă și te vei bucura de chicharron în salsa în orice zi a săptămânii!
0 din 0 voturi

Imprimă Pin

Curs: Fel principal
Bucătărie: Mexicană

Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătire: 23 minute
Timp total: 33 minute

Porții: 4 porții

Ingrediente

Ingrediente

  • 1 1/2 linguriță de ulei
  • 1/2 ceașcă de ceapă tăiată cubulețe
  • 1 Chile Serrano tocat mărunt
  • Sare și piper după gust
  • 1 1/2 cești de salsa verde făcută în casă sau din comerț cumpărate
  • 1 cană de bulion de pui
  • sau 1 cană de apă cu 1 linguriță de bulion de pui
  • 10 uncii de chicharrones în pungă sau din carniceria mexicană

Instrucțiuni

Direcții

  • Într-o tigaie, adăugați 1 1/2 linguri de ulei și încălziți la foc mediu. Adăugați ceapa și serrano. Se condimentează ușor cu sare și piper și se sotează timp de 3-4 minute.
  • Adaugați bulionul de salsa sau apa și bulionul. Se amestecă bine pentru a se combina și se aduce la fierbere. Gustați pentru sare.
  • Adaugați chicharrones. Îndoiți înăuntru asigurându-vă că toate chicharrones sunt acoperite complet de salsa. Dați focul la mic, acoperiți și gătiți timp de 10 minute.
  • Serviți ca umplutură pentru taco sau cu o garnitură de orez și fasole. Nu uitați de tortillas calde!

Note

Această versiune ușoară și ieftină de chicharron în salsa a fost una pe care mama mea a pregătit-o când se grăbea! În grabă să mănânce asta, lol! Era o masă rapidă pentru un brunch de sâmbătă sau duminică. https://youtu.be/g8QAXDRbH24

Ai încercat această rețetă?Menționează @pinaenlacocina sau etichetează #pinaenlacocina!

Vizitați canalul meu YouTube pentru mai multe tutoriale rapide! Video Chicharron de porc în salsa! Click pe link!https://www.youtube.com/watch?v=g8QAXDRbH24

Găsește o salsa verde făcută în casă și nu numai, dând click pe linkul de mai jos!
https://pinaenlacocina.com/tomatillo-salsa-recipes/

Homemade Chicharrones? Da!

Chicharrones de casă nu sunt atât de greu de realizat acasă. Și nu doar pielea crocantă a cărnii de porc, ci și acea carnita fragedă și aromată de sub pielea crocantă. Perfect pentru o farfurie de chicharrones en salsa! Dați click pe link pentru a vedea rețeta completă.https://pinaenlacocina.com/pork-roast-recipes-carnitas-chicharron-and-guisados/

Like Loading…

By: adminPosted on

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.