Nu veți găsi un biscuit mai drăguț la timp pentru sărbători!
Știți ce este chiar mai bun decât biscuiții ruși cu ceai? Aceste fursecuri cu săruturi secrete pe care le-am făcut zilele trecute, care le spulberă pe primele (- mai ales dacă vă place ciocolata la fel de mult ca nouă). Ce le face să fie secrete, vă întrebați? Am inclus un mic detaliu în mijlocul fiecărui fursec… un sărut Hershey’s kiss!
Cea mai bună parte a acestor fursecuri, în afară de cât de gustoase și adictive sunt, este cât de ridicol de adorabile sunt odată ce le tai în ele. Lasă-le să se răcească complet, apoi șochează-ți familia sau prietenii când iau prima mușcătură și văd acea siluetă clasică de ciocolată… sau mănâncă-le când sunt încă calde și lipicioase – nu există un mod greșit de a te bucura de acești băieți răi!
Biscuiți secreți
Servește 3 duzini
2 ore
Ingrediente
- 36 săruturi de ciocolată Hershey’s, ambalajele îndepărtate
- 1 3/4 căni de făină de toate tipurile
- 1 cană (2 bețe) de unt nesărat, la temperatura camerei
- 1 cană de nuci, tocate fin
- 1/2 cană de zahăr
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 1/4 linguriță de sare
- zahăr pudră, după cum este necesar
Preparare
- Încălziți cuptorul la 375º F și tapetați 2 foi de copt cu hârtie pergament.
- Într-un castron mare sau mixer, cremați împreună untul, zahărul și extractul de vanilie până când devine pufos și mai deschis la culoare. 3-4 minute.
- Batați treptat făina, nucile și sarea, până când totul este complet încorporat.
- Copriți aluatul și puneți-l la frigider pentru a se răci, 1-2 ore.
- După ce aluatul este ferm și își păstrează forma, folosiți o lingură sau o lingură mică de înghețată pentru a măsura aproximativ 1 lingură de aluat. Înfășurați aluatul cu grijă în jurul a 1 sărut de ciocolată, asigurându-vă că îl acoperiți complet.
- Transferați fursecul pe o foaie de copt tapetată, apoi repetați cu restul de aluat și ciocolată.
- După ce este gata, puneți fursecurile în cuptor și coaceți-le timp de 12-14 minute, sau până când fursecurile abia s-au întărit.
- Îndepărtați din cuptor și lăsați să se răcească 5 minute, apoi tăvăliți fursecurile în zahăr pudră.
- Lăsați să se răcească și bucurați-vă!
Rețetă adaptată de la Cakescottage
SKM: below-content placeholder Whizzco pentru 12T
.