Cei mai buni biscuiți sunt cei care reușesc să combine două texturi diferite și delicioase: un exterior crocant, crocant și un interior moale și delicat. Suficient de rezistenți pentru a ține o porție consistentă de sos, dar suficient de moi și poroși pentru a absorbi o bucată de unt topit, biscuiții cu picătură pot fi vedeta oricărei mese. Pentru a obține o textură și o aromă apetisantă, nu este nevoie să petreceți ore întregi în bucătărie amestecând, rulând și tăind aluatul. Maioneza Duke’s este secretul pentru biscuiții simpli, fără frământare, care vor deveni cu siguranță o piesă de bază în bucătăria dumneavoastră.
Acești biscuiți simpli, preparați de la zero cu maioneza Duke’s necesită doar trei ingrediente de bază pe care probabil le aveți deja la îndemână. Făina autogresată și laptele integral formează baza acestor biscuiți elastici și pufoși.
De ce maioneza Duke’s în biscuiții cu picături?
Maioneza Duke’s înlocuiește untul și grăsimea care se găsesc în majoritatea rețetelor de biscuiți, iar cremozitatea și gustul său dulce conferă acestor biscuiți cu picături textura lor umedă, pufoasă și aroma de unt. Pregătirea biscuiților este un fleac – pur și simplu combinați toate ingredientele, amestecați-le bine și lăsați-le să cadă pe o foaie de copt. Biscuiții se ridică în doar 20 de minute, formând o crustă crocantă și aurie, păstrând în același timp un centru moale și pufos.
Biscuiți cu maioneză pentru orice masă
Începeți dimineața cu un biscuit cald cu maioneză, uns cu unt și gem, sau stropiți sosul peste acești biscuiți cu maioneză pentru a completa o cină consistentă. Acești biscuiți cu picături ușor de preparat constituie chiar o bază delicioasă pentru prăjitura cu căpșuni. De la micul dejun la cină și până la desert, biscuiții cu maioneză Duke, de bază și versatili, servesc drept pânză pentru creativitatea culinară.
Alte rețete de biscuiți Duke’s
După ce stăpâniți acești biscuiți din trei ingrediente, încercați:
- Biscuiți italieni cu parmezan
- Biscuiți Duke’s Cheddar cu usturoi
.