Crearea unui baton cu fulgi de ovăz și ciocolată delicios și perfect din cuptor nu a fost niciodată mai ușoară! Iubesc tot ceea ce înseamnă chipsuri și batoane de ciocolată și am alcătuit o listă cu cele mai bune 50 de rețete de prăjituri doar pentru tine!
Batoane de fulgi de ciocolată cu fulgi de ovăz
Câteodată viața cere pur și simplu batoane de ciocolată ooey-gooey-falls-apart-in-your-mouth. S-ar putea să fiu în minoritate, dar am tendința de a prefera un baton puțin mai puțin copt… unul care se mănâncă cel mai bine cu o lingură. Una care este uimitoare de una singură, dar și mai bună atunci când prietenii și familia se pot aduna în jurul tăvii de copt cu o furculiță în mână. Ați făcut vreodată așa ceva? Să-i lași pe copii să mănânce cu furculița? Este o amintire bonificată… unul dintre acele lucruri pe care copiii nu le vor uita niciodată și pe care, cu siguranță, le vor cere din nou!
Pentru a obține acest baton ooey-gooey, coaceți pentru câteva minute mai puțin decât sugerează rețeta. Acoperiți cu niște înghețată de vanilie și ați creat un baton magic pe care toată lumea îl va iubi!
Avănzăritul rulat vs. Ovăzul rapid
Am folosit ovăz de modă veche în rețeta mea, dar puteți folosi cu siguranță ovăz rapid. Noi iubim fulgii de ovăz, așa că ne place consistența, textura și aroma pe care o adaugă un ovăz rulat de modă veche. Majoritatea oamenilor folosesc ovăz rapid și nu observă niciodată diferența, totuși!
PRO TIP: Asigurați-vă că tigaia dvs. este pregătită foarte bine. Îmi place să folosesc spray de copt pentru această rețetă specifică, dar puteți folosi, de asemenea, GOOP, sau un dezlipitor de tigaie făcut în casă. Dacă folosiți GOOP, asigurați-vă că acoperiți și părțile laterale ale tăvii.
Batoane de ciocolată cu fulgi de ovăz făcute în casă
Această rețetă se prepară foarte repede și este un deliciu super distractiv pentru după școală, pentru o vânzare de prăjituri sau pentru un eveniment special. Îmi place să folosesc ingrediente de bună calitate atunci când pot, dar îmi place, de asemenea, să-mi curăț cămara! 😂 Am făcut acestea cu diferite bucățele de ciocolată, ovăz rapid, făină integrală de grâu, chiar și numai zahăr granulat în loc de zahăr brun. Sunt un succes de TOATE ori, indiferent cum modificăm rețeta!
Aceasta este una dintre acele rețete clasice pe care le poți modifica pentru a se potrivi gusturilor tale. Adăugați stafide sau nuci sau ciocolată albă… chiar și caramel sau caramel! Pregătiți o porție acum, lăsați familia să se înfrupte, apoi trimiteți resturile la școală cu copiii. Vă promit că acesta va fi unul dintre cele mai bune lucruri pe care le veți face astăzi!
Whoops. S-ar putea să fi gătit puțin mai puțin acest lot. #sorrynotsorry
Ultima dată când am făcut aceste batoane au ajuns la 5 dolari bucata la vânzarea de prăjituri și s-au epuizat!
UPDATE: Am făcut aceste batoane pentru un alt eveniment caritabil și le-am împachetat exact în același mod în care am făcut-o în această postare pentru Fancy Christmas Cakes. (Cu excepția faptului că am folosit panglică albă) S-au vândut ÎN PREMIERĂ!!! Un truc atunci când împachetați este să folosiți batoane foarte reci. Pur și simplu am tăiat batoanele în timp ce sunt încă în tavă și apoi le-am răcit în tavă timp de aproximativ 2 ore în frigider.
Un alt lucru pe care îl puteți face este să le expuneți pe un suport de tort. Puneți-le mai sus decât toate celelalte bunătăți! Iată sfaturile mele despre cum să găsești și să cumperi suportul PERFECT pentru prăjituri, precum și unde îmi depozitez eu suporturile pentru prăjituri! Aceste sfaturi funcționează ca un farmec și cine nu iubește să strângă bani pentru caritate?
Crearea unui delicios și perfect-…din cuptor Batoane cu fulgi de ciocolată și fulgi de ovăz nu a fost niciodată mai ușor!
- 1cupă de unt nesărat, la temperatura camerei
- 1cupă de zahăr brun ușor compact
- 1/2cupă de zahăr granulat
- 2 ouă, la temperatura camerei
- 2 lingurițe.extract de vanilie
- 1/2 linguriță.sare
- 1 linguriță.bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță.praf de copt
- 1 1/2cupă făină integrală
- 2cupe de ovăz rostogolit
- 1cupă de fulgi de ciocolată cu lapte
- 1cupă de fulgi de ciocolată semidulce
-
Încălziți cuptorul la 350°F (175 grade C). Pregătiți o tavă de copt de 9×13 inci cu spray de copt, pergament sau prin metoda unt/făină.
-
În bolul unui mixer vertical (se poate folosi și mixerul de mână) bateți untul, zahărul brun și zahărul alb până când se amestecă bine, aproximativ 3 minute.
-
Adaugați ouăle unul câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare.
-
Cu mixerul la viteză mică, adăugați extractul de vanilie.
-
Îndepărtați bolul de la mixerul vertical și adăugați sarea, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, făina, fulgii de ovăz, plus chipsurile de ciocolată semidulce.
-
Mestecați cu mâna pentru a umezi toate ingredientele.
-
Întindeți 1/2 amestec în tava de copt pregătită. Turnați chipsurile de ciocolată cu lapte peste amestec. Presărați cu grijă restul amestecului de prăjituri deasupra ciocolatei.
-
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când devine auriu, între 24 și 30 de minute.
-
Lăsați să se răcească în tavă timp de aproximativ 5 minute înainte de a tăia în batoane.
Vreți să vedeți cum îmi organizez cămara pentru a acomoda toate aceste alimente de bază? Iată cămara mea din bucătărie Înainte & După.
.