9 Birmingham Rooftop Bars to Enjoy This Summer

‘Tis the season for rounding up your friends and grabbing a ice cold beverage under the Alabama sunshine! De la hoteluri luxoase, primul și singurul centru de recreere din Birmingham și un lounge speakeasy, până la favoritele locale care servesc cocktailuri savuroase și mâncăruri sudice cu un twist, aceste baruri de pe acoperiș sunt cea mai bună modalitate de a vă bucura de vremea caldă în timp ce vă relaxați și vă bucurați de cele mai impresionante priveliști ale orașului. Iată nouă baruri de pe acoperișuri din Birmingham care merită să fie vizitate.

8 Birmingham Rooftop Bars to Enjoy

Moon Shine at The Elyton Hotel

1928 1st Avenue North, Birmingham, AL 35203
Ora: Duminică, de marți până joi, între orele 15:00 și 23:00; vineri și sâmbătă, între orele 15:00 și 24:00; luni, închis

Localizat în vârful Hotelului Elyton (fostul Empire Building) în inima centrului orașului Birmingham, Moon Shine combină priveliștile imbatabile ale orașului cu libații artizanale, beri locale, vinuri și mici farfurii. Frumusețea istorică a The Elyton este modernizată cu zone de lounge confortabile, dar de lux, focare de foc, lumini sclipitoare și opțiuni de ședere atât în interior, cât și în aer liber.

Pe lângă o selecție vastă de băuturi, Moon Shine oferă mici farfurii delicioase, ideale pentru a fi împărțite, inclusiv pizza din cuptorul lor, o salată de ton ahi, un panini cubanez, humus de ardei roșu prăjit, tacos cu carne de porc trasă și multe altele. De asemenea, ei găzduiesc câteva happy hours destul de atrăgătoare, inclusiv Craft Beer Tuesdays (toate berile artizanale costă 6 dolari), Well Wednesdays (toate băuturile spirtoase costă 6 dolari), Wine Glass Thursdays (toate vinurile casei costă 6 dolari) și Foodie Fridays (toate mâncărurile au reduceri de 2 dolari & pizzele costă 4 dolari). Acesta este locul perfect pentru a vă relaxa după muncă!

The Woolworth Recreation & Refreshment

1006 20th St. South, Birmingham, AL 35205
Ora: Duminică, de marți până joi, între orele 11:00 și 23:00; vineri și sâmbătă, între orele 11:00 și 24:00; luni, închis

The Woolworth aduce o gură de aer proaspăt în Five Points. Acesta este primul și singurul centru de recreere și băuturi răcoritoare din Birmingham, unde jocurile de arcadă din vechea școală, bowling cu popice, shuffleboard, jocuri de masă și ecrane TV uriașe sunt integrate într-un spațiu extins de luat masa și bar. Urmați treptele de la etaj și veți fi întâmpinați de un bar pe acoperiș, înfrumusețat de verdeață și scaune elegante.

Meniul Woolworth’s este plin de mușcături gustoase, inclusiv salate proaspete, pâini plate, burgeri, sandvișuri, aperitive de împărțit și chiar farfurii mari, inclusiv o paella de țară. Ei servesc, de asemenea, un meniu de brunch, completat cu libații prietenoase cu dimineața, de la 11 a.m. la 2 p.m. sâmbătă și duminică. Și sărbătoresc fiecare zi de cocoașă cu pahare de rosé la 5 dolari pe acoperiș, în fiecare miercuri, de la 17:00 la 21:00. Aflați mai multe despre Woolworth aici.

Roots & Revelry at the Thomas Jefferson Tower

1623 2nd Avenue North Suite B, Birmingham, AL 35203
Ora: De marți până joi, de la 16:00 la 22:00; vineri și sâmbătă, de la 11:00 la 22:00; duminică, de la 10:00 la 15:00; luni, închis

Localizat în interiorul istoricului Thomas Jefferson Tower, Roots & Revelry aduce o experiență culinară de lux, delicioasă și demnă de leșin în centrul orașului Birmingham. Terasa lor în aer liber de pe acoperiș oferă priveliști incredibile din Downtown într-o atmosferă uimitoare și elegantă, dar primitoare.

Chef Brandon Cain a creat un meniu delicios pentru cină, completat cu antreuri care pot fi împărțite, cum ar fi rață confită, carpaccio de sfeclă și rulouri de primăvară din carne de porc. Farfuriile lor principale vor impresiona cu siguranță cu un șnițel de miel, scoici, pui prăjit, coaste crocante de porc și multe altele. Ei servesc, de asemenea, un meniu gustos de brunch care include pâine prăjită cu avocado, biscuiți cu lapte bătut, beignets, pui și vafe, o omletă Gramajo, precum și alte opțiuni. Ca și cum asta nu ar fi de ajuns, asigurați-vă că încercați unul dintre cocktailurile lor de semnătură, cum ar fi The Basic (preferatul nostru – vodcă, St. Germaine, lămâie, bule & watermelon-basic) sau Sage Old Fashioned (Old Forester, bitter de portocale și salvie simplă.) Aflați mai multe despre Roots & Revelry aici.

Zelda’s Lounge at The Marble Ring

430 41st Street South Suite B, Birmingham, AL 35222
Ora: Marți până joi, între orele 17:00 și 00:00; vineri și sâmbătă, între orele 17:00 și 02:00; duminică și luni, închis

Dacă nu ați vizitat încă The Marble Ring din Avondale, ratați ceva. Acest bar cu tematică speakeasy invită patronii să intre într-o „cutie de poliție” din Hot Diggity Dogs pentru a suna la numărul de petrecere și a fi primit într-un bar secret și elegant. Acest loc este cunoscut pentru cocktailurile sale artizanale, inclusiv pentru Baby Shark, care conține Hypnotiq, coniac, curaçao albastru, arbust de mentă, Demerara, bere de ghimbir, bitter de rubarbă și un rechin gumat. Dacă sunteți în căutarea a ceva mai ușor, vă sugerăm un Aperol Spritz clasic sau Champagne Cocktail, care include Cava Los Monteros, zahăr și Angostura.

Faceți un pas afară, la barul lor de pe acoperiș, numit Zelda’s Lounge, pentru o experiență unică în Magic City. Decorul barului are candelabre de cristal, franjuri burgunde atârnate de tavane și piese cu tematică din anii ’20 care reflectă estetica iconică a The Marble Ring. Meniul complet de cocktailuri al barului este disponibil aici, la fel ca și crenvurștii de lux de la Hot Diggity Dogs, aflat la parter. Aflați mai multe despre Zelda’s Lounge aici și despre Hot Diggity Dogs aici.

RELATED: Birmingham’s Best Birmingham’s Happy Hours

Habitat Feed & Social at The Grand Bohemian Hotel

2655 Lane Park Road, Birmingham, AL 35223
Horar: De luni până vineri, de la 6:30 la 14:00 & de la 15:00 la 23:00; sâmbătă și duminică, de la 7:00 la 14:00 & de la 15:00 la 23:00.

Cum sună o experiență culinară și de băutură asemănătoare cu cea a lui Alice în Țara Minunilor în mijlocul orașului Mountain Brook? Cu iluminare supradimensionată, scaune mov regal și accente aurite, The Habitat Feed & Social din vârful Grand Bohemian Hotel dă viață acestui lucru.

Meniul lor de la fermă la masă oferă doar cele mai proaspete ingrediente pentru micul dejun, prânz și cină. Bucurați-vă de o salată ușoară sau de o farfurie de împărțit, cum ar fi șaorma Habitat, pentru început, urmată de unul dintre antreurile lor delicioase, cum ar fi pastele Pomodoro linguine, tacos de pește din Golf sau friptură de fustă la grătar și cartofi prăjiți. Spălați totul cu unul dintre cocktailurile lor de sezon. Nouă ne place „Dream of Spring”, un cocktail dulce și răcoritor din Bombay Sapphire, suc de grapefruit, miere și scorțișoară, sau clasicul Moscow Mule și margarita.

The Southern Kitchen and Bar

2301 Richard Arrington Jr. Boulevard North, Birmingham, AL 35203
Ora: De luni până joi, de la 11:00 la 22:00; vineri și sâmbătă, de la 11:00 la 2:00 și duminică, de la 11:00 la 21:00.

Localizat în Uptown, The Southern Kitchen & Bar este un favorit local. Decorul rustic-chic este asociat cu preparate sudiste ridicate și cocktailuri artizanale pentru cea mai bună experiență culinară din Birmingham. Aceasta este o alegere excelentă pentru a trata oaspeții din afara orașului!

Pasăți pe acoperișul lor întins pentru a vă bucura de mici farfurii de împărțit, cum ar fi okra prăjit, pimento cheese dip sau prăjituri de crab la cuptor. Sau optați pentru o salată proaspătă și delicioasă. Meniul este completat de feluri de mâncare gustoase, inclusiv pui cu cimbru de lămâie, scoici la cuptor, frigărui sudice și captura zilei. De asemenea, este disponibil un meniu mare de brunch, care oferă ceva pentru fiecare preferință de gust. Meniul lor de băuturi oferă o mulțime de cocktailuri artizanale, beri locale și vinuri.

Carrigan’s Public House – locația Downtown

2430 Morris Avenue, Birmingham, AL 35203
Ora: De luni până joi, de la 11:00 la 23:30; vineri, de la 11:00 la 12:30; sâmbătă, de la 11:00 la 12:00; duminică, închis

Carrigan’s are o atmosferă de pub industrial, de lux, care a devenit rapid un favorit pentru localnici și turiști deopotrivă. Barmanii lor sunt cunoscuți pentru cocktailurile lor unice și delicioase, cum ar fi Southern Culture, care conține gin, kombucha Harvest Roots, Dolin Dry, lămâie verde și bitter de țelină, sau Pep Rally, un amestec savuros de cafea Domestique cold brew, tequila Espolon Añejo, Cocchi Vermouth Di Torino, suc de portocale și sirop de Demerara.

Cocktailurile rivalizează doar cu meniurile lor nespus de bune pentru prânz și cină. Pentru prânz, vă sugerăm Super Salmon Salad, street tacos sau celebrul corndog. Pentru cină, optăm pentru Dalai Lamba melt, falafel ball sub, mac & cu brânză sau cartofi prăjiți încărcați.

The Roof at the Redmont Hotel

2101 5th Avenue North, Birmingham, AL 35203
Horar: De duminică până joi, de la 16:00 la 23:00; vineri și sâmbătă, de la 16:00 la 2:00 a.m.

Încadrată în vârful istoricului Hotel Redmont, The Roof oferă priveliști impresionante, locuri în interior și în aer liber, cocktailuri inventive, beri locale și multe altele. Acesta este locul perfect pentru a-i impresiona pe cei din afara orașului cu un apus de soare în Magic City într-o atmosferă de lux. Pe tot parcursul verii, oferă Rosé on the Rooftop, unde toate sticlele de rosé din meniu sunt la jumătate de preț în fiecare luni, de la 16:00 la 23:00, și Paradise Thursdays, cu un meniu special, muzică live și beri Trim Tab la 3 dolari toată noaptea. Vedem o întâlnire pe acoperiș după serviciu în viitorul tău!

Mayawell Bar

2900 4th Avenue South, Birmingham, AL 35233
Ora: De luni până joi, de la 16:00 la 24:00; vineri și sâmbătă, de la 16:00 la 2:00; închis duminica

Un bar nou în centrul orașului Birmingham este Mayawell Bar, un bar specializat în băuturi spirtoase din agave, momente bune și, bineînțeles, priveliști minunate. De când și-a deschis porțile în decembrie 2019, Mayawell a devenit rapid un favorit printre localnici și vizitatori deopotrivă. Cunoscut mai ales pentru băuturile lor gustoase de tequila și mezcal, vă recomandăm să comandați margarita lor clasică sau Paloma pentru a avea cu adevărat o experiență completă la acest bar inspirat de Mexico City. În zilele de miercuri, între orele 16:00 și 19:00, pe tot parcursul anului, bucurați-vă de margarita de 6 dolari. Acum că vremea se încălzește, este momentul perfect pentru a testa spațiul lor de pe acoperiș și pentru a da Mayawell un mare bun venit în Birmingham!

Salut la băuturi cu vedere!

***********

Vrei să afli mai multe despre marile restaurante din Birmingham? Urmăriți-ne pe Instagram sau ieșiți și explorați orașul cu aplicația noastră SB App! Descărcați-o … este gratuită!!