Acest articol poate conține linkuri de afiliere. Citiți dezvăluirea completă aici.
Ah, francezii. Faimoși portretizați ca fiind cei mai romantici dintre toate culturile. Cine nu-și dorește să fie curtat la Paris, cu vedere la Turnul Eiffel, și nu-i așa că așa se întâmplă întotdeauna? Ei bine, eu mă întâlnesc cu francezul meu de câțiva ani și ne-am căsătorit de curând, așa că sunt pe cale să vă dau adevărata știre. Promovez clișeele? Poate. Dar totul este în numele distracției. Pentru oricine se află într-o relație cu un francez – sper că vă puteți identifica!
Disclaimer: Îmi iubesc foarte mult francezul meu, iar el a aprobat această postare înainte de a da click pe publish!
Dragostea lui pentru brânza împuțită nu cunoaște limite.
Când am fost la Lille în luna de miere, Jonathan abia aștepta să încerce Maroilles, o specialitate regională și o brânză mică și ciudată care miroase ca o groapă de gunoi. Îmi place să încerc mâncăruri noi, dar după ce am prins o adiere de la un vânzător ambulant de mâncare, niciodată nu mi-am dorit mai mult decât acum să-mi vină să vomit. Am auzit că gustul este destul de blând, dar nu am reușit să încerc cu mâna mea. Faptul că ne aflam în luna de miere nu a fost un factor de descurajare pentru el. A fost mai fericit decât un porc în… noroi.
În zilele în care zburam încoace și încolo pentru a petrece timp unul cu celălalt, îmi aducea adesea vin și brânză. De obicei un Camembert. Și nu era pentru mine. Când își alegea brânza în magazinul alimentar din Statele Unite, el alegea adesea brânza despre care știa că a fost făcută în Franța. Această practică pare rezonabilă, până când îi afli adevăratul motiv. El spune că brânza care a supraviețuit unei călătorii cu avionul este cel mai bun tip de brânză. Datorită schimbărilor din mediul în care se află, aceasta se maturează și se coace și mai repede. Avem perspective diferite în ceea ce privește pragul de coacere. Din fericire, am cumpărat recent o Tefal cave à fromage (pivniță de brânză) care a fost salvatoare pentru frigiderul nostru (și probabil și pentru căsnicia noastră!).
Abilitățile sale culinare sunt de top.
Ziua 4 a carantinei Covid-19 și Jonathan sparge o conservă de ravioli. L-a îmbogățit cu niște crème fraîche, ierburi de provence, chimen, piper și paprika (pentru culoare!). Nu am de gând să mint. Nu a fost rău. Poate că nu a fost cel mai bun exemplu pentru a oferi un exemplu de măiestrie culinară, dar ați prins ideea. Unii oameni consideră că mâncărurile la conservă sunt deja pregătite, dar el nu deschide niciodată o conservă fără să adauge cel puțin cinci ingrediente. Chiar și un borcan de sos de roșii bolognese primește dragostea unor cepe și roșii sotate împreună cu diverse condimente.
Mă consider un bucătar bun, dar el este în mod clar la un cu totul alt nivel. Vedeți, pentru ca eu să fiu un bucătar bun, am nevoie de o rețetă bună și de toate ingredientele la îndemână. Nu pot să inventez ceva din mers. El este unul dintre acei oameni care pot să guste din ceva și să-ți spună exact de ce condimente are nevoie. Chiar și atunci când nu este nimic în frigider, el pune cumva la cale o masă sățioasă și extravagantă, cu somon afumat alături. Nimeni nu știe de unde provine somonul. De asemenea, sunt convinsă că fiecare francez este preprogramat cu cunoașterea proporțiilor pentru o vinetă perfectă pentru salată. Un alt mister al universului.
Utilizează un cuțit la fiecare masă.
Și la majoritatea gustărilor. Abilitățile sale în materie de tacâmuri vă vor face, de fapt, să vă simțiți uneori ca un barbar. Înainte de Jonathan, eram cunoscut pentru că mușcam cu sălbăticie din mere, piersici și felii de pepene galben. Eticheta franceză adecvată dictează ca astfel de fructe să fie tăiate înainte de a fi mâncate. Poveste adevărată: Am fost odată martoră la o colegă de serviciu franceză care își decojea strugurii cu un cuțit. A făcut-o cu atâta determinare și încredere încât mi-am pus la îndoială multe dintre alegerile mele de viață.
Jonathan folosește de obicei o furculiță și un cuțit pentru a mânca mâncăruri clasice cu degetul, cum ar fi aripioare, pizza și burgeri. Când suntem în State, găsesc acest obicei ușor jenant, dar în cele din urmă îndrăgit. (Și trebuie să recunosc – chiar s-a lipit puțin de mine.)
Este foarte sensibil la frig.
Francezul meu este din Noua Caledonie, o mică insulă tropicală, ceea ce înseamnă pur și simplu că se plânge de frig chiar mai mult decât francezii de pe continent. Zilele trecute, aveam fereastra deschisă. El chiar mi-a spus: „E ca în frigider aici”. Bine, erau doar 55 de grade (13°C) afară, dar cred că a fost puțin cam dramatic. Când am râs isteric, așa cum fac adesea, mi-a spus că o să răcească. Apoi mi-a amintit că s-a „născut în ocean” (în ultima vreme am vorbit mai mult în franceză, așa că engleza lui a cam ruginit) și, prin urmare, are nevoie de mai multă căldură decât o persoană obișnuită.
Temperatura camerei este o sursă recurentă de dezacord în gospodăria noastră și bănuiesc că deschiderea și închiderea în secret a ferestrelor unul pe lângă celălalt va fi un lucru pe viață. Fiind cel mai încăpățânat dintre noi doi, sunt pregătit pentru această provocare.
El oferă în mod regulat feedback direct.
Francezii trec direct la subiect. (Aceasta poate fi, de fapt, o generalizare exagerată pe care o voi împroșca cu drag asupra tuturor francezilor). Nu există nicio reținere dacă ceva nu este bun sau lipsește în vreun fel, așa că nu vă așteptați ca criticile să sosească îndulcite. Ei o văd ca fiind sinceră. Mici depuneri de calciu rămase pe chiuveta pe care ați petrecut o oră spălând-o? Nu vă faceți griji – vă va anunța!
Dacă plănuiți să-i cereți părerea francezului dumneavoastră, asigurați-vă că sunteți pregătit să faceți față răspunsului său. Iată un exemplu recent: În timpul blocajului nostru la Paris, am încercat să fac exerciții acasă în fiecare zi. Am întrebat în glumă: „Credeți că voi avea un pachet de șase kilograme când se va termina asta?”. El (nu în glumă) a spus: „Trebuie să scapi mai întâi de terci”. După ce a evaluat rapid situația și și-a dat seama de eroarea sa, a adăugat: „Îmi place terciul tău!”. Nu mult mai bine. Este în regulă, doamnelor – am de gând să scot mult combustibil din această greșeală. Știți la ce mă refer.
Îți complimentează înfățișarea.
Reacția directă este foarte plăcută atunci când este un compliment. Francezii chiar observă schimbările din aspectul tău. O nouă tunsoare? Cămașă nouă? Ți-ai smuls sprâncenele pentru prima dată într-o lună? Francezul dvs. va observa aceste lucruri și vă va anunța atunci când arătați bine. Mi-am vopsit unghiile în weekendul trecut. Jonathan mi-a spus: „Hei, e culoarea nunții tale”. *Tearing up as we speak.* (Și ce dacă nu dețin decât două culori de lac de unghii în acest moment, iar el avea o șansă de 50/50?)
P.S. Este Essie Mademoiselle, dacă vrei să știi.
În legătură cu asta, francezii tind să aprecieze mai mult un aspect natural, în ceea ce privește machiajul. Acest lucru funcționează într-adevăr în favoarea mea, deoarece abilitățile mele sunt destul de limitate în acest domeniu. Este deosebit de plăcut să fii complimentat atunci când arăți ca tine însuți în mod natural. Poate că nu reușesc să stăpânesc acel je ne sais quoi, stilul fără efort și totuși bine pus la punct al femeii franțuzoaice, dar soțul meu spune că am la tête d’une américaine (privirea unei americane), iar eu va trebui să cred că este un compliment. Nu-mi ucideți visele acum.
7. Este incredibil de romantic.
Francezii sunt adesea portretizați ca fiind romantici și visători. Este ceea ce ne spun toate filmele. Și accentul acela! Eu, însă, m-am căsătorit cu un tip care lucrează în IT. Naționalitatea în acest caz nu contează. Nu vă așteptați la poezii scrise de mână și scrisori de dragoste de la orice tip care lucrează în IT. Aceste concepte sunt pur și simplu incompatibile. Dacă dorești să fii luată pe sus în mod regulat, alege un tip francez care are o altă profesie și apoi anunță-mă despre toate detaliile suculente la un pahar de vin. O să vă aștept.
Ai fost vreodată într-o relație multiculturală?
