Poate că adăugați niște ghimbir în mâncărurile dumneavoastră, dar v-ați întrebat de ce? Cei mai mulți se pot întreba ce face ghimbirul în mâncare. Cei mai mulți pot spune că ghimbirul este sănătos, dar întrebarea este în ce fel este acesta de fapt sănătos. Se spune că ghimbirul are proprietăți medicinale care sunt pline de antioxidanți folosiți de secole ca agent de vindecare pentru ameliorarea durerii.
Ghimbirul a fost adăugat la aproape toate preparatele culinare în multe culturi tradiționale din întreaga lume datorită numeroaselor sale capacități de vindecare. Fie că este vorba de atenuarea grețurilor și de contracararea inflamațiilor, spuneți ce doriți, ghimbirul vă poate salva de o mulțime de probleme de sănătate.
Majoritatea bucătăriilor asiatice și indiene folosesc ghimbirul în majoritatea preparatelor lor deoarece poate preveni pierderea poftei de mâncare, răul de mișcare și este un analgezic natural. Rădăcina plantelor de ghimbir ne consumăm în stare proaspătă sau uneori sub formă de pudră sub formă de condiment uscat și face parte din familia cardamomului și turmericului. Acest lucru înseamnă că ghimbirul este un condiment, spre deosebire de faptul că este tratat ca o legumă de către majoritatea indienilor.
- Fapte pe care trebuie să le știți despre ghimbir:
- 15 beneficii sănătoase ale ghimbirului:
- Reduce răceala și gripa:
- Bun pentru inimă:
- Tratează inflamația:
- Previne cancerul:
- Gingerul îmbunătățește funcționalitatea creierului:
- Tratează durerile musculare:
- Tratează indigestia severă:
- Previne greața:
- Ghimbirul protejează ficatul:
- Gingerul reduce crampele menstruale:
- Ghimbirul reduce nivelul de colesterol:
- Ghimbirul poate ucide bacteriile rele:
- Te protejează de boala Alzheimer:
- Ghimbirul protejează ADN-ul:
- Ghimbirul tratează osteoartrita:
- Beneficii pentru sănătate ale ghimbirului pentru piele:
- Beneficii pentru sănătate ale ghimbirului pentru păr:
- Rețete sănătoase cu ghimbir:
- Pui cu garnitură de ghimbir:
- Preparare pentru Pui cu garnitură de ghimbir:
- Ginger Lemon Fizz:
- Preparare pentru Ginger Lemon Fizz:
- Riscurile consumului de prea mult ghimbir:
- FAQ-uri
- Știri despre ghimbir:
- Apa de ghimbir: Un supliment pe care trebuie să-l adăugați la dieta dumneavoastră
- Uleiul de ghimbir: Un remediu natural pentru inflamații și umflături
Fapte pe care trebuie să le știți despre ghimbir:
Deși ghimbirul are o mulțime de beneficii pentru sănătate care vin la pachet cu el, iată câteva fapte pe care trebuie să le știți despre acest condiment sănătos.
- Ghimbirul este folosit în scopuri medicinale pentru a vindeca inflamațiile, durerea și greața.
- Utilizarea ghimbirului datează de 3000 de ani de istorie bogată. Nu și-a schimbat niciodată proprietățile medicinale din timpuri imemoriale.
- Gingerul ajută la tratarea astmului.
- Gingerul poate reduce crampele menstruale.
- Consumul excesiv de ghimbir provoacă reflux acid, diaree și iritații la nivelul gurii
15 beneficii sănătoase ale ghimbirului:
Acum că știți că ghimbirul este foarte util pentru sănătatea dumneavoastră, iată câteva indicii care vă vor lămuri în ce fel se spune că ghimbirul este benefic pentru dumneavoastră și familia dumneavoastră.
Reduce răceala și gripa:
Iarna este cel mai bun climat pentru a sorbi o ceașcă fierbinte de ceai de ghimbir și acest lucru vă va stabiliza automat starea corpului și vă va menține cald. Acesta vă permite să transpirați odată ce îl consumați și se spune că acest lucru este bun pentru corpul dumneavoastră. Deci, dacă suferiți de o răceală și o gripă urâtă, tot ce trebuie să faceți este să vă preparați un ceai de ghimbir și vă veți simți mai bine în cel mai scurt timp.
Bun pentru inimă:
Ghimbirul este bun pentru inimă, astfel încât reduce colesterolul și scade riscul de a avea orice fel de cheaguri de sânge. Cel mai important este faptul că reglează nivelul de zahăr din sânge. Ghimbirul poate deveni în viitor un medicament integral pentru tratarea diabetului și a bolilor de inimă. Așadar, un pic de ghimbir adăugat în dieta de zi cu zi poate funcționa pentru a vă menține inima sănătoasă.
Tratează inflamația:
Se spune că inflamația este procesul prin care celulele albe din sânge ne protejează de infecții și viruși. Dar, uneori, acest lucru poate merge prost și poate provoca dureri articulare severe și așa mai departe. În acest proces, sistemul imunitar al corpului dumneavoastră începe să provoace daune propriilor țesuturi, rezultând astfel inflamația. Ghimbirul este format din componente antiinflamatorii și antioxidanți care pot vindeca inflamația.
Previne cancerul:
Potrivit unui studiu realizat de British Journal of Nutrition, cercetătorii au descoperit că ghimbirul a fost foarte eficient în blocarea celulelor canceroase de prostată și a creșterii lor. Cu toate acestea, datorită proprietăților sale antiinflamatorii, acesta este capabil să reducă riscurile de a avea cancer.
Gingerul îmbunătățește funcționalitatea creierului:
Proprietățile antiinflamatorii disponibile în ghimbir vă pot menține, de asemenea, în alertă și ajută la o bună funcționalitate a creierului. Practic, vă crește prezența de spirit. Rădăcina de ghimbir poate îmbunătăți funcția cognitivă, conform unui studiu realizat de Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine.
Tratează durerile musculare:
Se spune că ghimbirul vindecă durerile musculare și tot ce trebuie să faceți este să consumați 2 grame de ghimbir, fie că este sub formă de pulbere sau pastă, veți asista la diferență în 11 zile. De asemenea, este sfătuit să efectuați câteva exerciții simple cu coatele pentru a experimenta o ameliorare rapidă. S-ar putea să nu aibă un impact mai rapid, în schimb, este un mod mult mai sigur prin care puteți sta departe de efectele secundare pe care le oferă medicamentele occidentale.
Tratează indigestia severă:
Indigestia severă este, de asemenea, numită digestie cronică sau dispepsie care implică durere reapărută și disconfort sever în partea superioară a stomacului. Dacă stomacul nu se golește repede, provoacă indigestie și acest scenariu ghimbirul vă poate goli stomacul mai repede și poate preveni indigestia. Supa de ghimbir poate face trucul și vă poate ajuta să vă goliți stomacul în 20 de minute după consum.
Previne greața:
Dacă aveți senzația de vomă, atunci aveți nevoie de ghimbir ca remediu natural de casă pentru a o preveni. Tot ce trebuie să faceți este să mestecați niște ghimbir crud sau pur și simplu să sorbiți o ceașcă fierbinte de ceai de ghimbir și acest lucru vă va vindeca de greață și vă va reduce riscurile de a avea cancer. Dacă suferiți de greață din cauza răului de mișcare, atunci ghimbirul joacă din nou rolul de truc. Cea mai bună parte despre ghimbir este că este cel mai bine să îl folosiți chiar și atunci când sunteți însărcinată și previne greața destul de bine.
Ghimbirul protejează ficatul:
Se spune că ghimbirul vă protejează de substanțele chimice dăunătoare care vă pot afecta ficatul. De asemenea, reduce riscurile de îmbătrânire a ficatului tău din cauza îmbătrânirii. Există metale grele și medicamente care se sedimentează pe ficatul tău și se spune că ghimbirul le spală. Cel mai important este că vă protejează ficatul de daune și cicatrici.
Gingerul reduce crampele menstruale:
Durerea prin care trece o femeie în timpul ciclului menstrual poate fi insuportabilă pentru unii, dar ghimbirul poate sucomba la această durere. Se spune că 1 gram de ghimbir pe zi poate ușura ciclul menstrual dacă se ia timp de 3 zile continuu.
Ghimbirul reduce nivelul de colesterol:
Se spune că ghimbirul reduce colesterolul care este legat de a avea un risc ridicat de boli de inimă. Cu toate acestea, dacă doriți să reduceți colesterolul, atunci trebuie să luați în considerare adăugarea a 3 grame de praf de ghimbir adăugat în mâncarea dumneavoastră.
Ghimbirul poate ucide bacteriile rele:
Ghimbirul are capacitatea de a ucide bacteriile rele și virușii care sunt predominante în structura celulară. Cât de bine poate fi să ucizi bacteriile rele doar consumând niște ghimbir? Tot ce trebuie să faci este să adaugi ghimbirul în dieta ta zilnică și vei asista la schimbări. Mai mult, ghimbirul poate fi consumat atât sub formă crudă, cât și sub formă gătită. Un pic de ceai de ghimbir poate face treaba.
Te protejează de boala Alzheimer:
Se spune că ghimbirul este un agent preventiv împotriva bolii Alzheimer și a inflamațiilor cronice, inclusiv împotriva îmbătrânirii. Există mai multe studii care au efectuat cercetări asupra bolii Alzheimer pe șobolani de laborator și au constatat că ghimbirul este un bun repelent pentru persoanele care suferă de boli Alzheimer.
Ghimbirul protejează ADN-ul:
Ghimbirul vă protejează ADN-ul de a fi deteriorat și de a provoca deformări printre nou-născuți. De asemenea, unii cercetători au efectuat un studiu care a cuprins 100 de bărbați fertili, în care li s-au administrat 500 mg de pulbere de ghimbir timp de 3 luni continuu, iar acest lucru a dus la creșterea calității spermei. Astfel, se spune că ghimbirul vă protejează ADN-ul.
Ghimbirul tratează osteoartrita:
Osteoartrita este întâlnită în mod obișnuit la majoritatea persoanelor în vârstă, în care oamenii suferă de dureri articulare severe și rigiditate în articulații. Un studiu a angajat 247 de persoane ca eșantioane și le-a administrat extract de ghimbir. În mod șocant, acest lucru a dus la o reducere a durerilor articulare. De asemenea, un pic de ghimbir, scorțișoară și ulei de susan poate ajuta la reducerea durerii cu care se confruntă osteoartrita.
Beneficii pentru sănătate ale ghimbirului pentru piele:
Dacă ghimbirul are capacități de vindecare, ei bine, trebuie să știți că acest condiment este bun și pentru pielea dumneavoastră. Așadar, dacă vă luptați cu acneea în fiecare zi, atunci trebuie să consumați ghimbir în fiecare zi și acest lucru vă va ajuta să vă luați adio de la acnee. Iată câteva dintre beneficiile medicinale ale ghimbirului asupra pielii tale.
- Anti-îmbătrânire: Ridurile sunt primul semn al îmbătrânirii și un pic de ceai de ghimbir în fiecare zi poate îndepărta aceste riduri și poate preveni îmbătrânirea.
- Piele strălucitoare: Aplicarea unui pic de ghimbir pe piele vă poate reîmprospăta pielea și o poate face să strălucească. Același lucru se poate întâmpla și dacă beți doar un pahar de ceai de ghimbir.
- Tonifierea pielii: Ghimbirul face ca pielea să arate sănătoasă și o înmoaie, făcând-o astfel să arate tânără și proaspătă.
- Reduce cicatricile albe: Ghimbirul are capacitatea de a reduce cicatricile albe și tot ce trebuie să faceți este doar să puneți o bucată de ghimbir pe cicatricile albe timp de minim 15 minute și acest lucru va rezolva problema. Vindecarea firelor albe în mod natural este mai bună decât să apelezi la tratamente de piele care pot face ca pielea ta să pară și mai rea.
Beneficii pentru sănătate ale ghimbirului pentru păr:
Se spune că ghimbirul este bun și pentru părul tău, astfel încât previne căderea părului și mătreața. Iată câteva dintre beneficiile pe care ghimbirul le poate face pentru părul dumneavoastră.
- Ajută la creșterea părului: Ghimbirul crește circulația sângelui la nivelul scalpului părului dumneavoastră și acest lucru permite creșterea părului.
- Previne mătreața: Ghimbirul constă în proprietăți antiseptice care ajută la prevenirea mătreții. Consumul de ghimbir vă ajută să transpirați și atunci când transpirați din părul dumneavoastră, acesta produce uleiuri naturale care acționează ca antiseptice prevenind mătreața.
- Tratează vârfurile despicate: Ghimbirul are antioxidanți în el care pot preveni vârfurile despicate și problemele legate de părul uscat.
- Reduce căderea părului: Rădăcina de ghimbir poate preveni căderea părului. Poate fi consumată sub formă de mâncare sau ceai sau, uneori, puteți face o pastă pe care o puteți pune pe păr și o puteți lăsa să se usuce pentru o perioadă de timp.
Rețete sănătoase cu ghimbir:
Acum că ați înțeles cât de bun poate fi ghimbirul pentru dumneavoastră, haideți să înțelegem câteva rețete sănătoase în care puteți adăuga și acest condiment. Aceste rețete pe bază de ghimbir enumerate mai jos sunt simple și pot fi făcute zilnic în câteva minute.
Pui cu garnitură de ghimbir:
Aceasta este o mâncare uscată și gustoasă cu adaos de ghimbir, cu beneficii suplimentare de garnitură de ghimbir pe puiul lămâios. Acest fel de mâncare poate fi preparat în 50 de minute și iată cât de sănătos poate deveni.
Preparare pentru Pui cu garnitură de ghimbir:
Iată cum puteți prepara acest fel de mâncare nemaipomenit de pui cu garnitură de ghimbir.
- În primul rând, tăiați coapsa de pui în 2 sau 3 bucăți mari și puneți-o într-un castron mic. Apoi adăugați usturoiul cu ghimbir, pudra de ardei iute, sucul de lămâie și o lingură de ulei.
- După ce ați făcut acest lucru, trebuie să păstrați pe frigider și să marinați puiul.
- Apoi, tăiați niște ceapă și prăjiți-o într-o tigaie timp de 8 minute cu niște pudră de turmeric.
- După ce ați făcut acest lucru, trebuie să adăugați toate amestecurile la pui și apoi prăjiți-l până când devine auriu. Apoi adăugați câteva bucățele mici de ghimbir deasupra și puiul dvs. cu garnitură de ghimbir este gata.
Ginger Lemon Fizz:
Cu puiul cu ghimbir, aveți nevoie de ceva care să fie spumos și răcoritor pentru a vă menține în viață papilele gustative. Ginger lemon fizz vă va oferi o explozie citrică care va adăuga un farmec energizant papilelor dumneavoastră gustative.
Preparare pentru Ginger Lemon Fizz:
Iată cum trebuie să vă preparați un pahar de ginger lemon fizz.
- În primul rând, umpleți 200 ml de apă într-un pahar și adăugați zahăr, ghimbir și stoarceți niște lămâie.
- După ce acest lucru este făcut, încălziți-l timp de 5 minute și apoi păstrați-l deoparte pentru a se răci în mod natural.
- Adaugați un pic de sifon în el odată ce s-a răcit și apoi beți-l.
Riscurile consumului de prea mult ghimbir:
Ghimbirul poate avea o mulțime de beneficii și acest lucru înseamnă că îl puteți consuma în mod limitat. Cu toate acestea, dacă vă numărați printre acele persoane care sunt sensibile la ghimbir, atunci nu ar trebui să îl consumați, deoarece acest lucru poate duce la alte complicații de sănătate. Consumul excesiv de ghimbir poate duce la următoarele probleme.
- Consumul excesiv de ghimbir poate crește arsurile la stomac
- Dacă în cazul în care în cazul în care luați medicamente pentru subțierea sângelui, atunci trebuie să vă consultați medicul înainte de a consuma ghimbir.
- Suplimentele ambalate cu ghimbir nu pot fi de încredere. Este recomandat să vă consultați medicul dumneavoastră în acest sens.
Nota: Dacă sunteți de părere că ghimbirul oferă o mulțime de beneficii și că preferați să îl consumați pentru o ameliorare mai rapidă, atunci s-ar putea să vă atrageți probleme inutile.
FAQ-uri
Ghimbirul are o mulțime de beneficii pentru sănătate și proprietăți vindecătoare. Cu toate acestea, mulți cercetători încă studiază acest condiment, deoarece are ceva mai mult de spus cu cei 3000 de ani de moștenire bogată în India. Iată câteva întrebări frecvente care vă vor oferi informații despre ghimbir și multe alte beneficii și riscuri pentru sănătate.
1. Este pasta de ghimbir și usturoi bună pentru tine?
Pasta de ghimbir și usturoi este cu siguranță bună pentru tine, deoarece aceasta are proprietăți vindecătoare. Se spune că atât ghimbirul cât și usturoiul au beneficii antiinflamatorii, cum ar fi
- Reduce tensiunea arterială
- Ajută la o digestie bună și mai rapidă
- Este un analgezic natural
- Reduce riscul de a avea cancer la stomac
- Este anti-îmbătrânire.
2. Are ceaiul de ghimbir efecte secundare?
Nu!, ceaiul de ghimbir nu are efecte secundare, dar dacă în cazul în care în cazul în care sunteți alergic la el, atunci vă puteți confrunta cu iritații cu ghimbir la început. De asemenea, consumul excesiv de ghimbir poate provoca complicații de sănătate. Așadar, asigurați-vă că îl consumați în limită și rămâneți sănătoși. Consumul excesiv de ghimbir poate duce la ulcere stomacale sau arsuri la stomac.
3. Este berea de ghimbir sănătoasă?
Dacă consumul de ghimbir este bun pentru tine, atunci să bei o cană de bere de ghimbir este și mai sănătos. De fapt, cel mai bun mod de a consuma bere este sub formă de bere. În comparație cu alte băuturi carbogazoase, se spune că ghimbirul este mai sănătos.
Importanța pentru sănătate a ghimbirului este încă în curs de cercetare și să sperăm ca în viitor să vedem în ca un mod natural în care poate fi folosit pentru tratarea bolilor de inimă. Cu toate acestea, din timpuri imemoriale, acest condiment a fost folosit în scopuri curative și, ca urmare a proprietăților sale medicinale, a rămas până în zilele noastre. Tot ce trebuie să faceți este să vă pregătiți o ceașcă de ceai fierbinte de ghimbir și vă veți feri de o mulțime de probleme de sănătate.
Știri despre ghimbir:
Apa de ghimbir: Un supliment pe care trebuie să-l adăugați la dieta dumneavoastră
-21 ianuarie 2019
Dacă se spune că ceaiul de ghimbir este bun pentru sănătate, atunci trebuie să încercați apa de ghimbir. Noile cercetări afirmă că acest condiment pe bază de rădăcină are o mulțime de beneficii pentru sănătate datorită proprietăților sale antiinflamatorii. Apa de ghimbir vă poate ajuta în momentele în care suferiți de greață, glicemie și supraponderalitate. Consumul de apă cu ghimbir poate reduce și riscul de boli cronice. Apa de ghimbir vă ajută stomacul să se limpezească în curând, ducând astfel la mișcări intestinale normale. De asemenea, ajută la reducerea durerilor și crampelor menstruale. Așadar, tot ce trebuie să faceți este să adăugați pur și simplu niște ghimbir în ceaiul dumneavoastră sau în apa fiartă și să o beți.
Uleiul de ghimbir: Un remediu natural pentru inflamații și umflături
-16 ianuarie 2019
Dacă suferiți de inflamații sau umflături în corpul dumneavoastră și că preferați să luați medicamente occidentale, atunci s-ar putea să vă înșelați. Se spune că uleiul de ghimbir este cel mai bun remediu pentru tratarea umflăturilor și inflamațiilor. Indiferent dacă îl mâncați, îl beți sau îl aplicați pe piele, acesta este unul dintre cele mai bune moduri naturale prin care puteți lupta cu durerea cauzată de umflături și inflamații.
Aplicarea uleiului de ghimbir pe piele va diminua citokinele, despre care se spune că este principala enzimă care provoacă inflamații. Îl puteți aplica dacă suferiți de dureri de genunchi și dureri articulare de asemenea. De asemenea, trebuie să verificați dacă uleiul de ghimbir pe care urmează să îl folosiți este nediluat. Dacă da, nu-l aplicați direct pe piele, deoarece acest lucru poate provoca iritații și alte reacții alergice. În schimb, puteți amesteca puțin ulei de ghimbir împreună cu puțină vaselină și apoi să îl aplicați.
De asemenea, trebuie să țineți cont de faptul că folosirea uleiului de ghimbir cu moderație este mai sigură și, odată ce simțiți că pielea dumneavoastră este capabilă să îl tolereze, puteți începe să adăugați mai mult. Uleiul de ghimbir poate reduce durerile articulare, durerile de genunchi, inflamațiile și umflăturile, cu condiția să fie folosit în mod corect. Asigurați-vă că consultați un dermatolog înainte de a-l aplica pe piele.
.