Acest articol poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să consultați politica de dezvăluire aici.
Această înghețată proaspătă de afine este modul perfect de a vă bucura de acele afine proaspete în acest sezon.
Trebuie să încep acest post cu un citat direct de la soțul meu la degustarea deliciului de astăzi.
„Aceasta este cea mai BUNĂ înghețată pe care ați făcut-o vreodată!”
Acest comentariu nu a fost făcut o singură dată, ci de mai multe ori în timp ce se bucura de bolul său plin de înghețată proaspătă de afine.”
Aceasta este cu adevărat cea mai BUNĂ înghețată pe care ați făcut-o vreodată!”
Cred că i-a plăcut și mi-a plăcut și mie. De fapt, cred că se poate spune că am ADORAT-o! Săptămâna aceasta le-am primit la cină pe surorile misionare de la biserica noastră și când le-am întrebat ce ar dori să mănânce la cină, una dintre ele a spus că îi plac foarte mult fructele. Deci, credeți că asta se califică drept o porție de fructe?? Sper că da. Dar nu vă faceți griji, am pregătit și pentru ei această Salată Perfectă de Vară!
Mai devreme în cursul zilei am mers la o fermă locală de afine și am cules o găleată plină de afine proaspete pentru a le folosi, dar sunt sigură că ați putea folosi și fructe congelate, dar veți obține o aromă mai proaspătă cu fructe de pădure proaspete, bineînțeles! Nu numai că este delicioasă, dar este și al naibii de frumoasă! Iubesc total culoarea.
De fapt, a fost atât de al naibii de drăguț încât a fost greu să mă opresc să nu-i fac poze.
Am făcut înghețata în mașina mea de înghețată Cuisinart de 2 qt. Încercați-o și pe aceasta și spuneți-mi ce părere aveți! Vedeți dacă sunteți de acord cu soțul meu.
Îmi place să-mi păstrez înghețata în acest recipient. O păstrează proaspătă în congelator.
Vezi și alte rețete ușoare de înghețată:
Înghețată de căpșuni proaspete
Înghețată de lămâie
Înghețată de plăcintă cu lămâie cheie
Înghețată de suc de coajă
și verifică indexul meu de rețete de mai sus pentru multe altele la capitolul deserturi!
Rețetă de înghețată de afine
Înghețată proaspătă de afine
Ingrediente
- ▢ 4 C afine proaspete sau congelate
- ▢ 2 C zahăr
- ▢ 1 lingură vanilie
- ▢ ▢ un vârf de cuțit de sare
- ▢ 1 C lapte integral
- ▢ 1 C jumătate și jumătate
- ▢ 2 C frișcă
Instrucțiuni
-
Pureți afinele în blender.
-
Adaugați piureul de afine și zahărul în cratiță și amestecați, încălzind până când zahărul se dizolvă.
-
Refrigerați amestecul până se răcește.
-
Adaugați vanilia, sarea, laptele, 1/2 și 1/2 și smântâna. Amestecați.
-
Versați în mașina de înghețată și bateți.
-
Congelați pentru a permite înghețatei să se întărească și să se coacă.
Factorii nutritive:
* Disclaimer: Toate informațiile nutriționale sunt doar estimări. Citiți dezvăluirea completă aici.
