Apple Cider Doughnut Cake

Ten post może zawierać linki afiliacyjne. Zapoznaj się z moją polityką ujawniania informacji tutaj.

Nasz Apple Cider Doughnut Cake smakuje dokładnie jak kultowy jabłkowy pączek z ulubionego sadu jabłkowego. Ten placek jest aromatyczny i wilgotny, a na jego wierzchu znajduje się jabłkowa polewa i cukier cynamonowy.

Apple Cider Doughnut Cake

Jeśli nigdy nie jadłeś pączków z jabłkowym cydrem, to muszę Ci powiedzieć, że naprawdę niewiele Ci brakuje. Te pączki przywodzą mi na myśl moje dzieciństwo! Każdej jesieni chodziliśmy zbierać jabłka, a na koniec zbiorów nagradzano nas gorącym pączkiem z cynamonowym cukrem i zimnym jabłkowym cydrem.

Odkąd po raz pierwszy spróbowałam jednego, stały się one moimi ulubionymi pączkami wszech czasów. Są po prostu tak wilgotne, pełne wyjątkowego smaku i pokryte pysznym cukrem cynamonowym.

A Doughnut in a Bundt Pan

To ciasto na pączki z jabłkowym cydrem smakuje dokładnie tak, jak wersja ciastowa tych pysznych pączków. Tak więc, ten przepis to prawdziwa uczta dla Ciebie. Jest to świetna propozycja na deser podczas jesiennych spotkań. Byłoby idealne jako zabawny i nowy dodatek do Twojego posiłku w Święto Dziękczynienia.

Składniki są proste. Używając żółtej mieszanki ciasta jako podstawy, oszczędza się wiele kroków i sprawia, że instrukcje są łatwe. Sekret smaków w tym cieście tkwi w przyprawach, które dodajesz do mieszanki ciast.

Aby to zakończyć, zrobisz łatwy dip z glazury z jabłkowego cydru. To nie może być łatwiejsze do zrobienia, tylko dwa składniki połączone i wymieszane. Jest to idealne wykończenie tego pysznego ciasta.

Składniki

• Mieszanka do ciasta żółtego (użyłam Betty Crocker Super Moist Yellow Cake – użyjesz TYLKO suchej mieszanki)
• ¾ szklanki cydru jabłkowego (NIE soku jabłkowego)
• ¼ szklanki wody, o temperaturze pokojowej (możesz pominąć wodę, aby uzyskać mocniejszy smak cydru, po prostu użyj 1 szklanki cydru jabłkowego zamiast tego, jeśli wyjmiesz wodę)
• ¼ łyżeczki cynamonu
• ½ szklanki sosu jabłkowego (użyłam cynamonowego sosu jabłkowego,
• 3 duże jajka, temperatura pokojowa
• 1 łyżka brązowego cukru
• 1 łyżeczka wanilii
• 2 łyżki cynamonu
• ¼ szklanki cukru
• ¼ szklanki niesolonego masła, roztopione
  Opcjonalny Apple Cider Glaze Dip
• 1 filiżanka cukru pudru
• 1/4 filiżanki cydru jabłkowego

Zastępstwa/Dodatki

Mieszanka do ciast: Każdy rodzaj żółtej mieszanki ciasta będzie działać dla tego ciasta. Można również użyć białej mieszanki ciasta lub dyni ciasto mieszanka przypraw. Można również użyć domowej roboty żółte lub białe ciasto, jeśli masz przepis, który kochasz.

Toppings: Lubię podawać to ciasto z dużą gałką lodów waniliowych lub bitą polewą. Jest to doskonały końcowy akcent. Następnie, jako dekoracja, lubię posypać trochę więcej cynamonu na wierzchu lub skropić ciasto ciepłym karmelem. To jest takie pyszne! Ale oczywiście, trzeba go służyć z zimną szklanką świeżego jabłkowego cydru!

Gluten-Free: Miałem kilka niesamowitych czytelników dostosować przepis, aby go bezglutenowe (Dziękuję, Marjorie & Sandy). Oto dwie wypróbowane opcje:
– Substytut Bob’s Red Mill 1 na 1 Gluten-Free mąka + 3/4 łyżeczki gumy ksantanowej.
– Użył GF żółtej mieszanki ciasta (Sandy użył liveGfree z Aldis.) Postępował zgodnie z moimi wskazówkami z jednym wyjątkiem – ona pominęła 1/4 filiżanki wody. (przeszedł test męża!)

Uwaga: Rozmiar patelni bundt – Rozmiar twojej patelni bundt będzie miał znaczenie tutaj folks. Zrobiłam to z 12 filiżankami i 10 filiżankami. Będziesz musiał dostosować czasy gotowania dla każdego rozmiaru, ale wszystkie będą działać. Jeśli użyjesz większej patelni, ciasto nie będzie wyglądało jak wyrośnięte, ale nie martw się, nadal będzie smakowało wybornie! To jest mój 10-cup (9.5 cala) pan.

How to Make Apple Cider Doughnut Cake

1. Preheat oven to 350 degrees.
2. In a large mixing bowl, beat the dry cake mix, apple cider, apple sauce, water, and eggs.
3. Dodaj cynamon (1/4 łyżeczki), brązowy cukier i wanilię do ciasta.
4. Wlej masę do dobrze wysmarowanej I oprószonej mąką formy bundt.
5. Umieść formę bundt na środkowym stojaku i piecz przez 45 minut. Sprawdź wykałaczką, wbijając ją w środek ciasta, jeśli wyjdzie czysta, jest gotowa. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia na stojaku przez 20 minut.

How to Make Apple Cider Glaze Topping (for dipping)

1. Podczas gdy ciasto się gotuje, przygotuj glazurę z cydru jabłkowego dodając cukier puder i 1/4 szklanki cydru jabłkowego do małej miski i ubijając je razem, aż osiągniesz pożądaną konsystencję.
2. W oddzielnej misce, wymieszaj razem cynamon i cukier.
3. Gdy ciasto ostygnie, posmaruj całą powierzchnię ciasta roztopionym masłem. Posmaruj mieszanką cynamonu i cukru, aż całe ciasto będzie równomiernie pokryte.
4. Podawaj ciasto z sosem do maczania jabłkowego cydru i ciesz się!

Nie wszyscy czują potrzebę maczania jabłkowego cydru w glazurze – nie krępuj się pominąć, jeśli to nie Twoja sprawa.

Cynamonowo-cukrowa polewa

Kilka uwag na temat cynamonowo-cukrowej polewy:

• Stosunek cukru cynamonowego jest rzeczą bardzo osobistą (LOL). Niektórzy ludzie lubią więcej cynamonu, inni więcej cukru. Ty z tym zrobisz swoje. Ja preferuję stosunek 2:1 (2 cukry do 1 cynamonu). Niektórzy inni wolą jeszcze mniej cynamonu lub trochę więcej.
  Jeśli nie jesteś pewien, po której stronie cynamonowo-cukrowego wozu jesteś, zacznij od mniejszej ilości cynamonu i zawsze możesz dodać więcej!
  Cokolwiek zdecydujesz się zrobić, nie możesz tego zepsuć – tak czy inaczej będzie pyszne!
• WSKAZÓWKA: Podczas dodawania cynamonowo-cukrowo-maślanej polewy, posmarowałam ciasto masłem i pozwoliłam mu zastygnąć przez około minutę. Chcesz, aby było lekko mokre, aby trzymało cukier, ale nie tak bardzo, aby wchłonęło go w ciasto.
  Co bym powiedziała, to wymieszać cynamon i cukier razem po posmarowaniu ciasta masłem, gdy czekasz na ten idealny poziom wilgotności. To powinno dać mu odpowiednią ilość czasu. I w razie potrzeby dodaj dodatkową warstwę cukru.

Jeśli kochasz cynamonowe desery z cukrem tak bardzo jak ja, oszalejesz na punkcie tych Air Fryer Cinnamon Donuts!

How to Make Into Mini-Muffins

Byłam pytana kilka razy o zrobienie z nich muffinek lub mini muffinek. Właśnie zrobiłam z nich mini-muffinki i były nie z tego świata.

Po prostu postępuj zgodnie z instrukcjami powyżej, ale zamiast umieszczać je w bundt pan, umieść je w dobrze natłuszczonym mini-muffin pan. Wypełnij je tuż przed górną krawędzią filiżanki do muffinów. Piec w temperaturze 350 przez około 14 minut. Aby sprawdzić, czy są gotowe, włóż wykałaczkę do środka muffinki i jeśli wyjdzie czysta, są gotowe.

Pozwól im ostygnąć przez około 15 minut i weź ostry nóż, aby poluzować krawędzie i powinny one łatwo wyjść. Posmaruj wierzchy roztopionym masłem i zanurz je (obficie) w cukrze cynamonowym.

How to Make in the Instant Pot

I have been asked if this can be made in the Instant Pot. Tak, można! Wyjdzie dużo bardziej gęste – więc proszę być świadomym!

Instant Pot Ingredients

• Yellow cake mix
• 3/4 szklanki jabłkowego cydru
• 1 łyżka brązowego cukru
• ½ szklanki sosu jabłkowego
• 1 łyżka wanilii
• ¼ szklanki cynamonu
• ¼ filiżanka cukru
• 1 filiżanka cukru pudru
• ¼ filiżanki roztopionego masła

Przygotowanie dla Instant Pot

1. Przygotuj mieszankę ciastek według instrukcji w dużej misce
2. Dodaj ½ filiżanki cydru jabłkowego, brązowy cukier, sos jabłkowy i wanilię i ubijać, aż będą dobrze wymieszane
3. Wlać mieszankę do dobrze wysmarowanej 7″ bundt pan
4. Dodaj 1 ½ szklanki wody do garnka instant. Przykryj patelnię folią i opuść do garnka za pomocą zawiesia. Uszczelnić i ustawić na ręcznym wysokim ciśnieniu przez 45 minut. Pozwól na naturalne uwolnienie przez 15 minut. Usuń z garnka i pozostaw do ostygnięcia.
5. Podczas gdy ciasto się gotuje, przygotuj glazurę jabłkową. Dodaj cukier puder i pozostały cydr jabłkowy do małej miski i ubij do pożądanej konsystencji
6. W osobnej misce. Wymieszaj cynamon z cukrem.
7. Gdy ciasto ostygnie, posmaruj całą powierzchnię roztopionym masłem. Rozetrzyj mieszankę cynamonowo-cukrową do równomiernego pokrycia.
8. Podawaj na ciepło z polewą jabłkową i ciesz się!

Więcej wspaniałych deserów z jabłkami

Gooey Caramel Apple Dump Cake Recipe | Caramel Apple Crisp Bites | Best Caramel Apple Coffee Cake | Caramel Apple Pie Cookies | Apple Pie Bites {z bułeczkami półksiężycowymi}

Przepis na ciasto z jabłkami. Crescent Rolls}

Apple Cider Doughnut Cake

Nasze ciasto Apple Cider Doughnut Cake jest aromatyczne i wilgotne z polewą z jabłkowego cydru i cukrem cynamonowym na wierzchu.

Autor: Jennifer Fishkind

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 45 minutes

Total Time: 1 hour

Course:Dessert

Cuisine:American

Servings: 12

4.54 z 273 głosów

Składniki

Dla ciasta:

• Żółta mieszanka ciasta(użyłam Betty Crocker Yellow Super Moist)
• 3/4cupple jabłkowego cydru(NIE soku jabłkowego)
• 1/4cupwater(Room Temperature. Uwaga: Jeśli chcesz mocniejszy smak cydru jabłkowego, pomiń wodę i użyj jednej pełnej filiżanki cydru jabłkowego)
• ½ szklanki sosu jabłkowego (użyliśmy cynamonowego sosu jabłkowego, nie gęstego)
• 3 duże jajka (temperatura pokojowa)
• ¼ łyżeczki cynamonu (więcej, jeśli lubisz naprawdę cynamonowe! )
• 1tbspbrown sugar
• 1tspvanilla

For the Cinnamon Sugar Topping

• 2tablespoonscinnamon(depending on how much cinnamon you prefer)
• ¼cupsugar
• ¼cupmelted masło

Dla polewy

• 1cuppowdered sugar
• ¼cuppleapple cydr

Instrukcje

1. Przygotować piekarnik do 350 stopni.

2. W dużej misce do mieszania, ubij suchą mieszankę ciasta, cydr jabłkowy, sos jabłkowy, wodę i jajka. Dodać cynamon (¼ łyżeczki), brązowy cukier i wanilię do ciasta. (Patrz „opcje przepisu” w notatkach)

3. Wlej mieszankę do dobrze wysmarowanej &posypanej mąką bundt pan (użyliśmy Baker’s Joy. To ma mąkę w nim, aby upewnić się, że nie przywiera.)

4. Umieść bundt pan na środkowym stojaku i piecz przez 40-45 minut. Sprawdź wykałaczką, wbijając ją w środek ciasta, jeśli wyjdzie czysta, jest gotowa. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia na drucianym stojaku przez 20 minut.

Cydrowa polewa jabłkowa

1. Podczas gdy ciasto się gotuje, przygotuj glazurę jabłkową. Dodaj cukier puder i 1/4 szklanki cydru jabłkowego do małej miski i ubijaj do pożądanej konsystencji

2. W osobnej misce. Wymieszaj cynamon z cukrem.
3. Gdy ciasto ostygnie, posmaruj całą powierzchnię roztopionym masłem. Rozcieraj mieszankę cynamonu z cukrem, aż będzie równomiernie pokryta.

4. Podawaj z polewą jabłkową (lub polej polewą na wierzchu ciasta) i ciesz się!

Przypisy

WSKAZÓWKI

• Rozmiar patelni bundt – Rozmiar waszej patelni bundt będzie miał tutaj znaczenie. Zrobiłam to w patelni o pojemności 12 filiżanek i 10 filiżanek. Będziesz musiał dostosować czasy gotowania dla każdego rozmiaru, ale wszystkie będą działać. Jeśli użyjecie większej patelni, ciasto nie będzie wyglądało na wyrośnięte, ale nie martwcie się, nadal będzie smakowało wyśmienicie!
• Cynamonowe proporcje cukru to bardzo osobista rzecz (LOL). Niektórzy ludzie lubią więcej cynamonu, inni lubią więcej cukru. Ty z tym zrobisz swoje. Ja preferuję stosunek 2:1 (2 cukier do 1 cynamonu). Niektórzy inni wolą jeszcze mniej cynamonu lub trochę więcej.
  Jeśli nie jesteś pewien, po której stronie cynamonowo-cukrowego wozu jesteś, zacznij od mniejszej ilości cynamonu i zawsze możesz dodać więcej!
  Cokolwiek zdecydujesz się zrobić, nie możesz tego zepsuć – będzie pyszne tak czy inaczej!
• Podczas dodawania cynamonowo-cukrowej i maślanej polewy, posmarowałam ciasto masłem i pozwoliłam mu zastygnąć na około minutę. Chcesz, aby było lekko mokre, aby utrzymało cukier, ale nie tak bardzo, aby wchłonęło go w ciasto.
  Co bym powiedziała, to wymieszać cynamon i cukier razem po posmarowaniu ciasta masłem, gdy czekasz na ten idealny poziom wilgotności. To powinno dać mu odpowiednią ilość czasu. I w razie potrzeby dodaj dodatkową warstwę cukru.
• OPCJE RECIPE – Jeśli chcesz uzyskać bardziej „cydrowy” smak, użyj pełnej filiżanki cydru (pomiń wodę).

Mini-Muffin Instructions:

Po prostu postępuj zgodnie z instrukcjami powyżej, ale zamiast umieszczać je w bundt pan, umieść je w dobrze natłuszczonym mini-muffin pan. Wypełnij je tuż przed szczytem muffin cup top. Piec w temperaturze 350 przez około 14 minut. Aby powiedzieć, czy są zrobione wstaw wykałaczkę do środka muffinki i jeśli wyjdzie czysta, są zrobione.

Pozwól im ostygnąć przez około 15 minut i weź ostry nóż, aby poluzować krawędzie i powinny łatwo wyjść. Posmaruj wierzchy roztopionym masłem i zanurz je (hojnie) w cukrze cynamonowym.

INSTRUKCJE BEZGLUTENOWE (przygotowane przez naszą gwiazdę rocka, czytelniczkę Marjorie & Sandy!)

Instrukcje Marjorie: Aby zrobić bezglutenowe, zastąpić Bob’s Red Mill 1 na 1 Gluten-Free mąkę + 3/4 łyżeczki gumy ksantanowej.

Sandy’s instructions: – Użyła GF żółtej mieszanki ciasta (Sandy użyła liveGfree z Aldis.) Postępowała zgodnie z moimi wskazówkami z jednym wyjątkiem – pominęła 1/4 szklanki wody. (przeszedł test męża!)

Nutrition na porcję

Kalorie: 262kcal | Tłuszcz: 6g | Tłuszcz nasycony: 4g | Cholesterol: 51mg | Sód: 310mg | Potas: 53mg | Węglowodany: 51g | Błonnik: 2g | Cukier: 18g | Białko: 2g | Witamina A: 185% | Witamina C: 1% | Wapń: 33% | Żelazo: 1% |

Słowo kluczowe:Jabłko, ciasto, Cake Mix, pączek, pączek

Czy zrobiłeś ten przepis?

Share on Instagram and tag @princesspinkygirl and hashtag #princesspinkygirl

Save to your Pinterest Board and follow Princess Pinky Girl

Pin for Later!

Jeśli jesteś już fanem jabłkowego jabłecznika, to wiesz jak dobre to będzie. Jeśli nie, mam silne przeczucie, że wkrótce staniecie się fanami tych pączków. Enjoy!

Sign up for the Princess Pinky Girl Newsletter and automatically receive our latest & greatest delivered right to your inbox! Śledź Princess Pinky Girl na Facebook, Twitter, Pinterest i Instagram dla wszystkich najnowszych przepisów, rzemiosła, podróży i aktualizacji!

Jeśli zrobisz kreację Princess Pinky Girl upewnij się, że zrobisz zdjęcie i podzielisz się nim na Instagramie z @princesspinkygirl! Uwielbiam oglądać Twoje arcydzieła!