Ricetta di succo di guava con foto passo dopo passo – una ricetta e un metodo su come fare il succo di guava.

Il frutto di guava è ricco di vitamina C e fibre alimentari. Secondo Wikipedia, un singolo frutto di guava contiene circa 4 volte la quantità di vitamina C di un’arancia.

A molte persone piace mangiare guava/amrud. Ma quando i semi di guava si incastrano nei denti, allora è davvero irritante. Questo è uno dei motivi per cui preferiamo bere il succo di guava piuttosto che mangiarlo direttamente.

Per fare questo succo di guava, si possono usare sia le guaiave normali che quelle rosa. Ma ricordate che devono essere mature e la polpa deve essere morbida.

Ricordatevi anche di non frullare troppo le guaiave perché i semi vengono macinati durante la frullatura, dando al succo una consistenza simile alla sabbia. Puoi anche aggiungere del succo di limone per dare una leggera nota piccante al succo.

Una volta che il succo di guaiava è pronto, servilo immediatamente. Si possono anche aggiungere cubetti di ghiaccio al succo. La ricetta può essere raddoppiata o triplicata.

Come fare il succo di guava

1. Sciacquare molto bene le guaiave in acqua. Poi tritare in piccoli pezzi e aggiungere in un grande vaso da frullatore. Frullare in lotti se il frullatore è piccolo.

2. Aggiungere 1 tazza di acqua fredda e frullare le guaiave fino ad ottenere una polpa liscia. Tagliare le guaiave in piccoli pezzi in modo che si macinino più velocemente e anche in modo che i semi non vengano macinati.

3. Non macinare troppo perché poi anche i semi vengono macinati e si otterrà una grana minuscola nel succo e una sensazione di sabbia nel succo.

4. Aggiungere la polpa in un colino da succo rivestito sopra una ciotola. Si può anche foderare il colino con un panno di mussola per sbarazzarsi dei granelli di semi se ce ne sono.

5. Con un cucchiaio mescolare la polpa, in modo da estrarre la polpa liscia nella ciotola.

6. Qui abbiamo la polpa raccolta senza i semi.

7. Ora aggiungere 1 tazza di acqua fredda. Mescolare. Puoi rendere il succo di guava più sottile aggiungendo più acqua. Si può anche aggiungere del succo di limone per un gusto piccante.

8. aggiungere 3 cucchiai di zucchero. Lo zucchero può essere regolato secondo il vostro gusto e la dolcezza delle guaiave.

9. Mescolare ancora fino a quando lo zucchero si scioglie.

10. Versare il succo nei bicchieri e servire il succo di guava immediatamente.

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Succo di guava

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Di Dassana Amit

La ricetta del succo ka di guava è un succo rinfrescante e sano fatto da guava o amrud.
Tempo di preparazione 15 min
Tempo totale 15 min

Cucina Mondo
Corso: Bevande

Porzioni 2
Unità

Ingredienti

  • ▢ 3 a 4 guaiave medie o 500 grammi o 3 tazze di guava tritata – (amrud)
  • ▢ 2 tazze di acqua fredda o aggiungere secondo necessità
  • ▢ 3 cucchiai di zucchero o aggiungere secondo necessità

Istruzioni

preparazione per fare il succo di guava

  • Lavare molto bene la guava in acqua. Poi tritare in piccoli pezzi e aggiungere in un grande vaso da frullatore. Frullare a lotti se il frullatore è piccolo.
  • Aggiungere 1 tazza d’acqua e frullare le guaiave fino ad ottenere una polpa liscia. Tagliare le guaiave in piccoli pezzi in modo che si macinino più velocemente e i semi non vengano macinati. Non macinare troppo perché anche i semi vengono macinati e si otterrà una grana minuscola nel succo e una sensazione di sabbia nel succo.
  • Aggiungi la polpa in un colino da succo rivestito sopra una ciotola. Si può anche foderare il colino con una mussola per sbarazzarsi dei granelli di semi se ce ne sono.
  • Utilizzando un cucchiaio mescolare la polpa, in modo che la polpa liscia sia estratta nella ciotola.
  • Ecco la polpa raccolta senza i semi.

fare il succo di guava

  • Ora aggiungere 1 tazza di acqua fredda. Mescolare. Si può rendere il succo di guava più sottile aggiungendo più acqua. Si può anche aggiungere del succo di limone per un gusto piccante.
  • Aggiungi lo zucchero e mescola ancora fino a quando lo zucchero si dissolve.
  • Versa il succo in bicchieri e servi il succo di guava immediatamente.

Note

La ricetta può essere raddoppiata o triplicata.

Informazioni nutrizionali Valori approssimativi

Fatti della nutrizione
Succo di guaiava
Quantità per porzione
Calorie 156Calorie da grassi 9
% Valore quotidiano*
Grassi 1g2%
Grassi saturi 1g6%
Sodio 15mg1%
Potassio 532mg15%
Carboidrati 36g12%
Fibra 7g29%
Zucchero 29g32%
Proteine 3g6%
Vitamina A 796IU16%
Vitamina B1 (Tiamina) 1mg67%
Vitamina B2 (Riboflavina) 1mg59%
Vitamina B3 (Niacina) 1mg5%
Vitamina B6 1mg50%
Vitamina C 291mg353%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 3µg3%
Calcio 30mg3%
Vitamina B9 (Folato) 62µg16%
Ferro 1mg6%
Magnesio 31mg8%
Fosforo 51mg5%
Zinco 1mg7%
* I valori giornalieri percentuali sono basati su una dieta da 2000 calorie.

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