Gli infortuni in cucina non sono uno scherzo ed è necessario essere molto prudenti per assicurarsi di non scottarsi o distruggere accidentalmente qualcosa.

Una delle ragioni principali è l’uso di pentole calde per cucinare.

Non tutti sanno come gestire correttamente le pentole calde.

Siccome molte delle case hanno un piano di lavoro in quarzo, una domanda comune è se si possono mettere pentole calde su piani di lavoro in quarzo o no?

Scopriamolo!

Tabella dei contenuti

Si possono mettere pentole calde su piani di lavoro in quarzo?

NO, non si possono mettere padelle calde sui piani di lavoro in quarzo. La maggior parte delle case hanno contatori in quarzo e sono noti per essere estremamente durevoli. Tuttavia, nonostante questa durata, non si può mettere una padella calda, direttamente dal fornello su di esso.

Farlo danneggerà la superficie e, in alcuni casi, può anche causare crepe. Si potrebbe finire per rovinare seriamente i piani di lavoro nella vostra casa.

È meglio usare oggetti come un guanto da cucina o anche un sottopentola per creare una piccola barriera tra la padella e la superficie. Prendendo questa precauzione supplementare farà in modo che non si crepa o scolorire i contatori.

Alcune cose da sapere su controsoffitti in quarzo

Ecco alcune altre cose che non sapevate su controsoffitti in quarzo.

Sono fatti dall’uomo

I controsoffitti in quarzo sono fatti dall’uomo per imitare la bellezza della quarzite. Poiché questo materiale è poroso e deve essere trattato regolarmente, non è perfetto per la maggior parte delle cucine.

I controsoffitti in quarzo sono una grande alternativa alla quarzite. Essi portano tutta la bellezza di quarzite e migliorare la durata del vostro controsoffitti senza richiedere cura e manutenzione.

Possono scheggiare facilmente

Oltre a ottenere scolorito e cracking, controsoffitti in quarzo può anche ottenere scheggiato molto facilmente. Nonostante sia estremamente forte, questo controsoffitto non sopporta molti maltrattamenti e alla fine comincerà a consumarsi.

I bordi del controsoffitto sono più vulnerabili ad essere danneggiati, soprattutto se vengono sbattuti da pentole e padelle pesanti.

Non sono adatti al fai da te

Se mai dovessi accidentalmente incrinare, scolorire o scheggiare i tuoi banconi in grafite, sarai triste di sapere che le riparazioni possono essere fatte solo da esperti (che possono essere costosi).

Questo piano di lavoro non è flessibile e non risponde bene ai rimedi fai da te. Potrebbe costare di più, ma è meglio risolvere il problema con l’aiuto di professionisti.

Può prevenire ulteriori danni e significa che non si finisce per distruggere i controsoffitti completamente.

Non è fatto per il calore

Alcuni elementi non sono semplicemente resistenti al calore. Mentre i contatori di quarzo possono essere resistenti al calore fino a un certo punto, non possono affrontare alte temperature come quella di mettere pentole calde sui banconi della cucina.

Evitare di mettere qualcosa di caldo sul bancone, altrimenti, si causerà gravi danni a loro.

Come si può vedere, non si può mettere pentole calde sui contatori di quarzo. Inoltre, la disattenzione in cucina può seriamente rovinare questi contatori.

Quindi, è necessario imparare come gestire correttamente le pentole calde. Fortunatamente, stiamo per essere esplorando questa zona come bene.

Essere cauti è una buona idea

Ora sapete la risposta a si può mettere padelle calde su piani di quarzo o no. Tuttavia, si dovrebbe esercitare cautela qui perché non è solo il vostro controsoffitti in quarzo che sono a rischio.

Tu e la tua famiglia può anche soffrire di lesioni gravi come ustioni termiche dalle pentole di cucina calda.

I dati evidenziano che ustione termica causata dal contatto con liquidi caldi, vapore o superfici è estremamente prevalente.

  • L’86% di tutti i pazienti con ustioni termiche richiedono l’ospedalizzazione e l’attenzione del centro ustioni
  • 43% di tutte le ustioni avvengono per l’esposizione a fiamme libere
  • 34% delle ustioni avvengono per incidenti di scottature
  • 9% avvengono per il contatto con un oggetto caldo
  • Un totale di 450,000 pazienti soffrono di ustioni su base annua
  • 30.000 di queste persone hanno ustioni così gravi che devono essere ricoverati al centro ustioni

Viste queste statistiche, è una buona idea assicurarsi di sapere come gestire correttamente le pentole della cucina calda. Questo può fare in modo che la tua cucina sia un ambiente sicuro per te e gli altri membri della tua famiglia.

Come maneggiare correttamente le pentole calde

Anche se sai di non mettere le pentole calde sui piani di quarzo, potresti comunque fare degli errori in cucina.

È molto importante gestire correttamente le pentole calde non solo per il bene dei vostri piani di lavoro, ma anche per altre persone che potrebbero entrare in cucina.

Le pentole calde possono causare ustioni di 1° grado, ma alcuni sono stati conosciuti per causare ustioni di 2° grado pure.

Prestando molta attenzione ai suggerimenti menzionati di seguito, è possibile imparare di più su come gestire le pentole calde in modo sicuro in cucina.

Proteggi sempre le tue mani

Sia che tu stia cucinando, cuocendo, cuocendo al forno o anche sbollentando qualcosa, se stai usando una padella, assicurati di aver indossato materiali di protezione adeguati.

Alcune padelle possono avere maniglie che conducono anche il calore, il che può significare che quando si afferra la maniglia, si potrebbe finire per bruciare la mano (è successo una volta con me con la mia padella in ghisa Le Creuset).

Avere sempre guanti da forno, o utilizzare vestiti spessi afferrare per tenere le maniglie. Questi possono assicurare che tu sia in grado di maneggiare correttamente la padella calda.

Anche se stai solo cuocendo e hai bisogno di controllare la torta, usa un panno per afferrare la padella prima di fare qualsiasi altra cosa.

Non agitarli mai

Quando stai raccogliendo una padella calda, sai sempre dove stai per metterla giù. Nell’incertezza, è più probabile che tu la appoggi su superfici come il bancone della cucina.

Inoltre, il solo portare la padella in giro può significare che se stai camminando dietro a qualcuno e si gira accidentalmente verso di te, potresti causare una collisione che sarà dolorosa per entrambi.

Mentre questo accade in gran parte nelle cucine professionali, il rischio che questo accada a casa non dovrebbe essere trascurato.

Quando molte persone cucinano, i loro animali domestici o bambini o anche il loro coniuge è vicino. Agitare una padella calda può provocare delle ustioni per te e per loro.

Lascia che si raffreddino sul fornello

Una volta che hai finito con la padella, lasciala raffreddare sul fornello prima di metterla da parte. Non mettere mai le padelle calde nel lavandino o sui banconi.

Anche se sono fuori dal fuoco, le padelle calde manterranno ancora la temperatura del fornello per un po’.

Aspettare 15-20 minuti farà in modo che la padella scenda a temperatura ambiente e poi potrai procedere a lavarla o metterla dove vuoi.

Le padelle calde non sono uno scherzo e se le maneggiate in modo improprio, potreste causare danni alla padella e al vostro

Non mettetele sotto l’acqua corrente

Un grande errore che le persone fanno con le padelle calde è che una volta rimossi gli alimenti, mettono la padella direttamente nel lavandino e sotto un rubinetto corrente.

Questo improvviso cambiamento di temperatura è estremamente dannoso per la padella e può causarne la rottura, perdere il rivestimento che ha, o deformarsi e sfigurare.

I cambiamenti improvvisi di temperatura non sono una buona idea. Invece, dovresti mettere la padella su una rastrelliera di raffreddamento e lasciarla arrivare a temperatura ambiente.

Poi, mettila sotto il lavandino e lavala come al solito. Anche se devi immergere la padella, aspetta che arrivi a temperatura ambiente prima di farlo.

Tornare i manici all’interno

Se stai cucinando con più padelle, assicurati sempre che i manici siano stati girati verso l’interno del fornello.

Questo significa che nessun manico della padella sporgerà ad angoli strani. Quando questo accade, c’è un rischio maggiore che qualcuno possa accidentalmente rovesciare la padella.

Le maniglie possono anche impigliarsi nei vestiti di una persona, il che può provocare un doloroso disastro in cucina. Girando tutte le maniglie per farle rivolgere verso l’interno del fornello, puoi assicurarti che questo non accada.

Inoltre, le maniglie che si scaldano possono anche essere tenute da parte e hanno una minore probabilità di riscaldarsi.

Stare attenti al tipo di padella

Quando stai facendo attenzione alle padelle calde, presta anche attenzione al tipo di padella che stai usando. Diversi tipi di padelle possono riscaldarsi in modo diverso, ma alcune potrebbero raggiungere livelli più alti molto più velocemente.

Per esempio, si raccomanda sempre di utilizzare padelle in ceramica a fuoco medio-basso.

Possono riscaldarsi troppo velocemente perché la ceramica è un buon conduttore di calore. Allo stesso modo, altri tipi di padelle come le padelle in ghisa sono note per dare calore in modo uniforme per la cottura, ma possono anche trattenere il calore più a lungo.

Conoscere il tipo di padella vi aiuterà ad essere più attenti a maneggiarla con cura quando è calda.

Punti chiave

Se vi state chiedendo potete mettere padelle calde su piani di quarzo, la risposta è no.

Inoltre, i seguenti sono anche alcuni importanti takeaway:

  • Le pentole calde possono incrinare o scolorire i piani in quarzo
  • Le pentole calde possono causare ustioni termiche in vari gradi di gravità
  • Saper maneggiare le pentole calde in cucina è necessario
  • Buone pratiche di cucina possono aiutarti a evitare le ustioni

Facendo attenzione a queste, puoi assicurarti che tu, la tua famiglia e il tuo spazio cucina resti senza ustioni con facilità.

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