Puoi cucinare con l’olio MCT? Sì, è possibile! L’olio MCT può essere aggiunto a più di un semplice caffè Keto Bullet del mattino.

L’olio MCT è un pilastro per le persone che cercano di eliminare il grasso e aumentare la potenza e la produttività. E per una buona ragione! È pieno di grassi sani energizzanti e che alimentano il cervello.

Continua a leggere per scoprire tutti i modi sorprendenti e innovativi in cui puoi cucinare con l’olio MCT.

In questo articolo imparerai:

  • Perché dovresti preparare il cibo con MCT
  • Come cucinare con MCT
  • Altri modi da usare nel cibo
  • 9 idee per iniziare

Ragioni per preparare il cibo con MCT Oil

  • L’olio MCT è insapore: Anche se il nostro olio MCT è fatto da 100% puro olio di cocco biologico, l’olio MCT è insapore, quindi funziona bene in qualsiasi piatto senza aggiungere alcun sapore di cocco.
  • Si combina bene con altri integratori: L’olio MCT si combina bene con i peptidi di collagene, le proteine del siero di latte e le proteine del brodo di ossa. Insieme, i grassi e le proteine formano una fonte di cibo denso di nutrienti che ti terrà pieno e pieno di energia per ore.
  • Non è necessario sciogliersi: L’olio MCT non diventa solido a temperatura ambiente o in frigorifero, quindi non devi mai scioglierlo prima di usarlo in una ricetta.

Come cucinare con MCT

L’olio MCT può essere usato per cucinare a bassa e media temperatura. Il punto di fumo dell’olio MCT è 320°F, che è più basso del suo cugino olio di cocco, il cui punto di fumo è 350°F.

Tutto ciò che supera i 320°F inizierà a danneggiare i grassi, rendendo i poteri dell’olio MCT meno potenti.

Altri modi di usare l’olio MCT nel cibo

  • Miscelarlo. L’olio MCT regolare ha bisogno di essere frullato nelle bevande in un frullatore ad alta velocità o in una frusta elettrica. Altrimenti, l’olio MCT galleggerà fino alla cima della bevanda. Se preferisci non frullare le tue bevande, prova l’MCT emulsionato (noto anche come Keto Coffee Creamer), che si mescolerà completamente nelle bevande senza doverlo frullare.
  • Colare. L’aggiunta di piccole quantità di MCT a qualsiasi cibo aggiungerà alcuni grassi sani, oltre a rendere i sapori pop! Continua a leggere per modi ancora più innovativi di aggiungere questi grassi sani alla tua dieta.
  • Sostituisci altri oli con questo. Hai una ricetta che richiede olio di canola, olio vegetale, olio di avocado, olio di cocco o olio d’oliva? Sostituiscilo con l’olio MCT!

Ci sono tanti modi eccitanti per aggiungere più MCT alla tua dieta, ma se hai appena iniziato con l’olio MCT, c’è una cosa come “troppo”. Dai un’occhiata a questo post per alcuni consigli su come e quando assumere MCT.

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9 modi sorprendenti per usare l’olio MCT

Ceto Green Goddess Salad Dressing con olio MCT

Dall’olio e aceto di base al nostro Keto Green Goddess Salad Dressing con olio MCT, scegli l’olio MCT sopra (o in aggiunta a) olio d’oliva o olio di avocado per trasformare la tua insalata in un pasto brucia grassi.

Arrostire le verdure

Puoi usare l’olio MCT con le tue verdure arrosto in uno dei due modi: Arrostire le verdure a 350°F o meno con molto olio MCT, o usare un po’ di olio di avocado per arrostirle a una temperatura più alta, e irrorarle di olio MCT prima di servirle – in questo modo non devi preoccuparti di danneggiare il grasso.

Dairy Free Keto Bullet Coffee con Olio MCT e Peptidi di Collagene

Il pensiero del tuo caffè mattutino è la cosa che ti fa alzare dal letto la mattina? Questa ricetta per il Dairy Free Keto Bullet Coffee with MCT Oil and Collagen Peptides, con olio MCT e peptidi di collagene, porterà la tua mattina al livello successivo. I grassi sani e le proteine ti terranno in forze senza alcun crollo post-caffè.

Keto No Bake Spinach and Artichoke Dip with MCT Oil

Migliora il tuo spuntino con questo cremoso e delizioso No Bake Spinach and Artichoke Dip! Ci vogliono solo pochi minuti per preparare questo keto crowd-pleaser ed è l’antipasto perfetto per la tua prossima festa di calcio o per un barbecue in giardino!

Keto Mermaid Smoothie Bowl con Collagene Marino

Puoi aggiungere gli MCT a qualsiasi frullato, ma il nostro popolare Keto Mermaid Smoothie Bowl è un pasto delizioso e completo in una ciotola. Ottieni un pasto completo e leggermente dolce con tutta la frutta, le verdure, le proteine, i superfood verdi e gli MCT di cui avrai bisogno per affrontare la tua giornata.

Sautéing Veggies or Protein

L’olio MCT è ottimo anche per saltare le verdure, il tempeh o la bistecca. Mantenere il calore a medio o basso per vedere tutti i benefici. Oppure, spruzzalo dopo per evitare ogni possibile danno dal calore.

Aggiungi al tuo porridge mattutino

Il porridge è una colazione deliziosa e sana per il cuore, ma a volte può lasciarti assonnato e affamato qualche ora dopo. L’aggiunta di un po’ di olio MCT può aiutare il tuo corpo a processare quei carboidrati più lentamente in modo da ottenere energia e un pasto ricco di fibre.

Keto Matcha Latte con Keto Coffee Creamer

Non bevi caffè? Puoi ottenere l’energia e i benefici antiossidanti del caffè keto dal keto matcha. Prova il nostro delizioso Keto Matcha Latte con ricetta Keto Coffee Creamer!

Dessert e dolci da colazione

Sostituisci MCT per altri oli quando cucini! Provalo nei nostri Keto Pumpkin Spice Muffins!

E’ anche perfetto nei dolci che vanno in freezer – come il fudge fatto con MCT, miele, burro di mandorle e vaniglia. L’olio MCT si solidifica quando lo congeli, ma si scioglie rapidamente in bocca. Prova ad usare il nostro Keto Coffee Creamer come un guscio magico sul nostro Dairy Free Cake Batter N’Ice Cream!

Il Miglior Olio MCT

Natural Force MCT Oil è sempre fatto da olio di cocco puro al 100% raccolto da fattorie di cocco sostenibili, rendendolo uno degli oli MCT di più alta qualità sul mercato.

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