Di Taylor KiserMar 12, 2021Jump to Recipe
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Pan Con Tomate è una colazione tradizionale spagnola fatta di ingredienti semplici e sani con un grande sapore! Il tuo nuovo go-to per la colazione!

Sì. Se conosci lo spagnolo, è esattamente quello che pensi che sia.

Pane al pomodoro. Pane al pomodoro. Comunque lo chiamiate, è SERIAMENTE SEMPLICE.

Ma anche SERIAMENTE DELICATO OH MY GOSH.

È la settimana del cibo spagnolo e abbiamo iniziato con le uova strapazzate di merluzzo e poi con la ricetta del Salmorejo.Oggi vi presento probabilmente la cosa PIÙ PREFERITA che abbiamo mangiato mentre eravamo in Spagna. Lo facciamo ancora quasi settimanalmente perché ci siamo innamorati così tanto.

È letteralmente meglio dell’impasto dei biscotti durante la notte o del mio amato snack a base di uova sode. Dovete provarlo e, se vi sentite fantasiosi, metteteci sopra del prosciutto 😍.

SO GOOD.

Tabella del contenuto

Perché amerete questa ricetta

AMO incorporare i pomodori nelle mie ricette perché sono così sani e incredibilmente versatili – possono essere goduti in tanti modi diversi. Da una cremosa zuppa di pomodoro keto a una partita di deliziose polpette di ceci vegane senza glutine con salsa di pomodoro, non si può sbagliare cucinando con i pomodori. Il pan con tomate di oggi deve essere la ricetta di pomodoro più FACILE in circolazione. Usa ingredienti sani e interi ed è così saporito, confortante e soddisfacente che vorrete rifarlo più e più volte!

Quando mangiare il Pan Con Tomate

Nella cultura occidentale, quando si pensa ai pomodori e ai pasti che li incorporano, si potrebbe pensare al pranzo o alla cena. Tuttavia, durante il nostro viaggio in Spagna, Mr. FFF ed io abbiamo imparato che in altre culture, i pomodori sono comunemente goduti anche a colazione. Ricette come questo pan con pomodoro sono tipicamente mangiate a colazione e a cena in Spagna, specialmente le tapas. Quindi sentitevi liberi di servire il vostro per colazione, pranzo, cena o come un gustoso antipasto in qualsiasi momento!

Ingredienti necessari

Non amate le ricette che non sono troppo complicate? Sto parlando di quelle ricette che trovi e vuoi fare subito, E hai già tutti gli ingredienti nella tua cucina? Un bel colpo! Ecco di cosa avrete bisogno per fare questa ricetta di pan con tomate:

  • Pomodori Romani
  • Olio extravergine di oliva di buona qualità
  • Aceto di riso non stagionato
  • Aglio fresco, tritato
  • Sale marino
  • Pane a fette spesse (senza glutine o paleo se necessario)
  • Prosciutto crudo o prosciutto

Che pane usare

Il tipo di pane che usi per fare questa ricetta del pomodoro spagnolo può fare o rompere la tua esperienza. Tutte le opzioni di pane avranno un buon sapore, ma alcune lo colpiranno fuori dal parco. Volete un buon pane spesso. Vale davvero la pena di scegliere un pane più spesso e speciale per l’esperienza complessiva di questa ricetta. Potreste anche cuocere una o due pagnotte fatte in casa! I nostri 3 tipi di pane preferiti sono:

  1. Pumpernickel Rye
  2. Una baguette croccante
  3. Pane acido a fette sottili

L’ho fatto anche con normali toast integrali. Si potrebbe anche usare pane senza glutine, a basso contenuto di carboidrati o paleo. Va bene e tutto il resto. MA, fatevi un favore e prendete del BUON pane.

Come fare il Pan Con Tomate

Grate

Togliete la pelle ai pomodori rom. Poi, usare una grattugia per grattugiare i pomodori in una ciotola.

Mescola

Aggiungi tutti gli altri ingredienti nella ciotola e mescola fino a quando tutto è ben combinato.

Servire

Cucchiaiare un po’ di miscela di pomodori su una fetta di buon pane spesso e VOILA- siete pronti per mangiare! DEVOUR!

Cosa servire con esso

Questa ricetta di pomodori spagnoli è così deliziosa e soddisfacente, ma è più come un antipasto o un contorno. Vi consiglio di servirla accanto a una ciotola fredda di zuppa Salmorejo o con il vostro piatto di pasta preferito, come la pasta primavera istantanea. Non importa come decidete di servire questa ricetta facile e gustosa, sarà sempre una delle preferite! Il cibo facile non è mai stato così delizioso, vero?

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Ricetta

Pan Con Tomate

5 da 4 voti

Servire: 1

Preparazione: 5 minuti
Totale: 5 minuti

Ingredienti

  • 2 Pomodori Roma
  • 1/2 Tbsp Olio extravergine di oliva di buona qualità
  • 1 tsp Aceto di riso non stagionato
  • 3/4 tsp Aglio fresco, tritato
  • 1/4 cucchiaino di sale marino
  • Buon pane spesso a fette. (GF o paleo se necessario)
  • Prosciutto crudo o prosciutto (opzionale)

Istruzioni

  • OPZIONALE MA CONSIGLIATO: Per prima cosa togliere la pelle al pomodoro. Poi, usare una grattugia per grattugiare i pomodori rom e metterli in una ciotola.
  • Aggiungere tutti i restanti ingredienti e mescolare fino a quando sono ben mescolati.
  • Spalmate sul pane tostato, completate con prosciutto o prosciutto e divorate!

Informazioni nutrizionali:

Calorie: 130kcal (7%) Carboidrati: 14g (5%) Proteine: 2g (4%) Grassi: 9g (14%) Grassi saturi: 1g (6%) Grassi polinsaturi: 0.8g Grassi monoinsaturi: 5g Sodio: 591mg (26%) Potassio: 0.1mg Fibra: 2g (8%) Zucchero: 12g (13%) Vitamina A: 2000IU (40%) Vitamina C: 66mg (80%) Calcio: 40mg (4%) Ferro: 0.7mg (4%)

Nutrition Disclaimer

Le ricette scritte e prodotte su Food Faith Fitness sono solo a scopo informativo.

Autore: Taylor
Portata:Colazione
Cucina:spagnola

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      PER QUESTA RICETTA, TI CONSIGLIO:

      • Cucchiai di misura
      • Grattugia a scatola
      Fatti nutrizionali
      Pan Con Tomate
      Quantità per Porzione
      Calorie 130Calorie da grassi 81
      % Valore Giornaliero*
      Grassi 9g14%
      Grassi saturi 1g6%
      Grassi polinsaturi 0.8g
      Grassi monoinsaturi 5g
      Sodio 591mg26%
      Potassio 0.1mg0%
      Carboidrati 14g5%
      Fibra 2g8%
      Zucchero 12g13%
      Proteina 2g4%
      Vitamina A 2000IU40%
      Vitamina C 66mg80%
      Calcio 40mg4%
      Ferro 0.7mg4%
      * I valori giornalieri percentuali sono basati su una dieta da 2000 calorie.

      PUNTI PER PORTA: PUNTI FREESTYLE: 2 PUNTI+: 4 . PUNTI OLD: 3

      (per tutta la salsa – senza pane o carne inclusi)

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