Mini Apple Crisps

Queste Mini Apple Crisps hanno mele dolci e tenere e sono condite con una crosta croccante. Le patatine di mele individuali sono perfette per le feste e le vacanze!

Tutti amano le patatine di mele durante l’autunno e io sceglierei le patatine di mele rispetto alla torta di mele ogni giorno! Fare le mini patatine di mele è il modo perfetto per condividere la cottura autunnale con la famiglia e gli amici.

Dove si trova la ricetta delle Mini Apple Crisps? In questo post, condividerò le istruzioni passo dopo passo con le foto su come fare le patatine, oltre a rispondere alle FAQ sulla ricetta, dare suggerimenti per altre ricette con le mele e mostrare un video della ricetta. Ma potete andare direttamente alla ricetta scorrendo fino alla fine del post.

Disclaimer: Questo post contiene link a prodotti per realizzare questa ricetta. Se usi questi link, potrei guadagnare una commissione. Per saperne di più clicca qui.

Ricetta Mini Apple Crisps

Fase uno:

Mettere avena a cottura rapida, farina, zucchero di canna, lievito e bicarbonato in una ciotola e mescolare per combinare.

Fase due:

Aggiungere freddo, burro a cubetti. Mescolare per ricoprire.

Utilizzare un frullatore per tagliare il burro. Mettete da parte.

Fase tre:

Mettete le mele sbucciate e tagliate a dadini in una ciotola.

Aggiungete lo zucchero semolato, lo zucchero di canna, la farina, la cannella macinata e la noce moscata macinata.

Mescolate per ricoprire.

Fase quattro:

Dividete le mele rivestite tra i pirottini da forno allineati in una grande teglia bordata.

Ho usato nove di questi pirottini di carta monouso perché sono perfetti per le feste e per la condivisione. Nessun piatto da pulire dopo il dessert!

Si possono usare anche pirottini, mini teglie da crostata o mini tortiere.

Step Five:

Coprire le mini patatine di mele con il crumb topping.

Sesta fase:

Cuocere le singole patatine di mele a 375ËšF per 30-35 minuti o finché le mele sono tenere e il crumb topping è dorato.

Fase sette:

Fate raffreddare, coprite e conservate in frigorifero fino al momento di servire.

Svolgete e scaldate le mini patatine di mele prima di servirle.

Versare con la salsa al caramello.

Fase otto:

Servire caldo con gelato alla vaniglia.

Mini Apple Crisps FAQs

1. Che tipo di mele sono migliori per fare le patatine?

Le mele migliori da usare sono quelle crostate e sode. Suggerisco granny smith (aspra e croccante) o honeycrisp (dolce, aspra e croccante, ma più costosa).

2. Perché le vostre mele sono tagliate così piccole? Devono esserlo per forza? Mi piace usare le mele tagliate a dadini quando faccio il croccante di mele perché cuociono più velocemente e sono più facili da mangiare. No, non è necessario tagliare le mele così piccole.

3. Dove posso comprare gli stampi da forno usa e getta che hai usato? Ho usato nove di questi pirottini di carta da forno usa e getta perché sono perfetti per le feste e per la condivisione. Niente piatti da pulire dopo il dessert! Si possono usare anche pirottini, mini teglie da crostata o mini teglie da torta.

4. Queste mini patatine di mele possono essere fatte in involucri per cupcake in una teglia per muffin? No, i comuni involucri per cupcake non sono abbastanza robusti. Ma potrebbero essere fatti in tazze da forno per muffin in silicone.

5. Come posso fare le mini patatine di mele senza glutine? Sostituisci gli ingredienti di questa ricetta che contengono glutine con un’opzione senza glutine. Usa farina senza glutine, avena a cottura rapida senza glutine, bicarbonato di sodio senza glutine e lievito in polvere senza glutine.

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