Vitaly Korovin/
Cercando alcuni modi stravaganti per bruciare calorie extra, senza palestra? Non cercate oltre il vostro piatto.
Grazie a un nuovo studio pubblicato sulla rivista Obesity Open Access, i cibi piccanti potrebbero presto sostituire la vostra corsa quotidiana. Quaranta uomini e donne hanno preso una capsula da due milligrammi di capsaicinoidi – la spezia presente nel peperoncino – o un placebo ogni giorno. Una volta che i partecipanti hanno preso la pillola, il team di ricerca ha misurato il loro tasso metabolico ogni ora per tre ore. I dati hanno mostrato che coloro che hanno preso la capsula di capsaicinoidi hanno bruciato 116 calorie in più al giorno rispetto alle persone che hanno appena ingoiato il placebo.
I ricercatori dicono che questo vantaggio è dovuto “all’effetto termogenico dei capsaicinoidi”, secondo Men’s Health. In altre parole, il tuo corpo crea calore mentre digerisce i cibi piccanti, che brucia più calorie.
Discrezione completa: lo studio ha ricevuto finanziamenti dai produttori di Capsimax (lo stesso integratore di capsaicinoidi utilizzato nello studio) che potrebbe sollevare alcune sopracciglia. Eppure, questa non è la prima volta che la scienza ha fatto questa affermazione. In uno studio di sei settimane alla Purdue University, il pepe di cayenna ha aumentato la temperatura corporea dei partecipanti e la quantità di calorie bruciate.
Inoltre, questo non è l’unico vantaggio di mangiare cibi piccanti. Il pepe di Cayenna ha una pletora di benefici per la salute, come ridurre lo zucchero nel sangue, aumentare la circolazione e migliorare i sintomi della psoriasi – tutti utili per respingere le malattie cardiovascolari e la morte precoce.
La nostra conclusione? Portate il calore! Ma se vuoi davvero ridurre il tuo girovita, prova questi 40 consigli facili e veloci per la perdita di peso.