I Sour Patch Kids sono vegani? (Ecco perché non lo sono)

I Sour Patch Kids sono caramelle estremamente popolari, e questo può essere facilmente verificato dal numero di vegani che chiedono se sono vegani, e secondo Google Trends.

A differenza di quello che possiamo trovare nelle caramelle dello stesso tipo, i Sour Patch Kids non sembrano contenere gelatina, che è tipicamente ciò che dà questo tipo di caramelle. Non è possibile individuare altri ovvi derivati animali nella lista degli ingredienti.

Guardando l’etichetta, e vedendo la mancanza di ovvi ingredienti animali, è facile saltare immediatamente alla conclusione che i Sour Patch Kids sono vegani.

Tuttavia, anche in base ai suoi ingredienti, posso individuare alcuni ingredienti che possono dare adito a una controversia, ovvero zucchero, aromi artificiali e colori aggiunti.

Sour Patch Kids: Ingredienti

Sour Patch Kids hanno molteplici ingredienti, tra cui ingredienti di origine vegetale come lo zucchero che ha prodotto il gusto e ingredienti artificiali che conferiscono alle caramelle la loro consistenza, forma e molteplici colori.

Quello di cui alcune persone potrebbero non essere consapevoli (cioè i vegani nuovi di zecca), è che mentre un’etichetta può sembrare vegan-friendly, ci sono alcuni ingredienti che sono controversi.

Guardando l’etichetta di questo prodotto, posso rilevare i seguenti ingredienti controversi:

• Zucchero
• Colori artificiali
• Sapori artificiali

Spesso questi ingredienti possono essere associati alla crudeltà sugli animali, anche se sono essenzialmente di origine vegetale.

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Perché lo zucchero nei Sour Patch Kids potrebbe non essere vegano

Lo zucchero proviene generalmente da due fonti: canna da zucchero o barbabietole da zucchero, che sono entrambe usate in quantità simili negli Stati Uniti.

Sebbene siano simili anche nel gusto e nella consistenza, il loro processo di raffinazione è molto diverso.

Lo zucchero di barbabietola viene estratto usando un diffusore e mescolato con additivi per cristallizzare, mentre lo zucchero di canna viene lavorato, filtrato e sbiancato con carbone di ossa – una proprietà non vegana.

Che cos’è il carbone di ossa?

Secondo la definizione della PETA, il carbone di ossa è fatto con le ossa di bovini provenienti da paesi come Afghanistan, Argentina, India e Pakistan. Le ossa sono vendute a commercianti in Scozia, Egitto e Brasile che poi le vendono ai fornitori di zucchero negli Stati Uniti.

Conosciuto anche come carbonio naturale, il carbone di ossa è usato dall’industria dello zucchero come agente decolorante, motivo per cui fornisce allo zucchero il suo colore bianco incontaminato.

Lo zucchero di Sour Patch Kids è vegano?

Aziende come Oreo usano entrambe le forme di zucchero (barbabietola e zucchero di canna) perché si affidano a diversi fornitori, il che rende anche molto difficile risalire allo zucchero alla sua fonte.

Detto questo, Mondelez International, la multinazionale che possiede Oreo e anche Sour Patch Kids, ha confermato l’uso del carbone di ossa da parte dei loro fornitori.

Per questa ragione, non possiamo considerare Sugar Patch Kids vegano.

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Altri ingredienti controversi in Sour Patch Kids

Oltre allo zucchero, ci sono altri ingredienti che scatenano un sacco di discussioni nella comunità vegana, e dovrebbero essere sicuramente presi in considerazione da chiunque voglia condurre una dieta vegana.

Aromi artificiali & Colori

Nonostante siano menzionati separatamente sulle etichette, è probabile che sia gli aromi artificiali che i colori artificiali non siano vegani per lo stesso motivo.

Il rosso 40 può derivare dal petrolio o dal carbone, e il blu 1, il giallo 5 & 6 sono derivati dal petrolio. Non è la scoperta più piacevole, ma queste sono considerate fonti vegane.

Il problema sorge quando si scopre che gli ingredienti artificiali, in generale, sono ampiamente testati sugli animali (principalmente topi, ratti e occasionalmente cani).

I coloranti, in particolare, vengono somministrati a questi animali per monitorare l’emergere di potenziali problemi di salute, che possono verificarsi di volta in volta sotto forma di tumori. Anche se non muoiono a causa degli effetti collaterali reali dei coloranti, vengono uccisi quando vengono fatti i test.

Sebbene non sia sicuro se i test sugli aromi artificiali siano condotti con frequenza o meno, ho appreso che i colori artificiali vengono periodicamente testati a causa dei potenziali rischi per la salute.

Questi test condotti nel 2017 e nel 2018 sono disponibili online.

La maggior parte dei vegani potrebbe non preoccuparsi e sono sicuro che molte persone che affermano di essere vegane o vegetariane hanno consumato prodotti con aromi o colori artificiali, me compreso. Tuttavia, se sei un individuo più rigoroso, è comprensibile che tu possa evitare questi ingredienti in ogni momento.

Per chiunque voglia saperne di più sul danno fatto a questi animali nei laboratori, ecco un video che illustra la loro esperienza:

Anche se decidi di NON evitare alcuni di questi ingredienti che sono testati sui topi, non si può negare che qualcuno con una posizione più rigorosa abbia valide ragioni per evitare tali ingredienti.

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Alternative vegane ai Sour Patch Kids

Mentre sono in grado di trovare alcune alternative che non contengono ingredienti di origine animale, è quasi impossibile trovare alternative che non contengono i suddetti ingredienti “discutibili”.

Tuttavia, sono riuscita a trovare dei prodotti che indicano chiaramente sulle loro etichette che sono vegan-friendly, ed è per questo che li ho menzionati qui sotto:

• Yum Earth: Organic Sour Beans
• Smart Sweets Sweet Fish (Senza ingredienti discutibili)
• Sour Viking by Candy People

Anche se questi non hanno lo stesso sapore o la stessa esperienza di gusto dei Sour Patch Kids, vale comunque la pena provarli!

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Verdetto: i Sour Patch Kids non sono vegani

Come abbiamo appena scoperto in questo post semi-lungo del blog, i Sour Patch Kids non possono essere considerati vegani perché lo zucchero nel prodotto (almeno, parte di esso) è stato filtrato utilizzando un agente decolorante non vegano chiamato carbone di ossa.

Inoltre, possiamo anche concludere che alcuni degli ingredienti controversi come gli aromi artificiali e i sapori artificiali sono sottoprodotti di test rigorosi condotti su specie animali come topi, ratti e, nel minore dei casi, cani.

Più importante, i colori artificiali (in particolare, il colore Rosso #40) sono periodicamente testati per garantire che non ci siano potenziali problemi di salute, come si può verificare dai link agli studi che ho condiviso nella rispettiva sezione dell’argomento.

Detto questo, è anche vero che questi ingredienti (soprattutto lo zucchero) sono molto difficili da evitare poiché sono in quasi ogni prodotto dal sapore dolce. Come tale, non vorrei esprimere un giudizio su qualcuno che ha deciso di ogni prodotto di questo tipo, perché capisco che potrebbe essere difficile a volte trovare alternative degne.

Per coloro che hanno principi “vegani” più rigorosi, ho condiviso alcune alternative che ho trovato su Amazon US, che sono abbastanza simili a Sour Patch Kids.

Infine, ma non meno importante, se ritenete che ci sia qualche informazione errata su questo post del blog, o che vorreste che aggiungessi ulteriori informazioni a questo post, vi prego di condividere. Il mio obiettivo è quello di fornire quante più informazioni possibili e farlo in modo preciso.

Grazie per aver letto e spero che questo sia stato utile.