Per quanto possa sembrare strano, la Giornata Nazionale del Pan di Zenzero è una festa che si celebra il 5 giugno di ogni anno. È una festa che non va confusa con il Gingerbread House Day, che cade il 12 dicembre, ma è un buon giorno per celebrare questo dolce al sapore di zenzero prima che l’estate inizi ufficialmente. È anche un ottimo giorno per conoscere alcuni dei modi in cui il pan di zenzero può essere usato in varie ricette di dolci o anche per imparare a farlo da zero.
La storia del pan di zenzero
Anche se non siamo esattamente sicuri di quando la Giornata Nazionale del Pan di Zenzero sia diventata una festa o anche perché abbiano deciso che il 5 giugno sarebbe stato un buon giorno per celebrarla, sappiamo abbastanza sulla storia del pan di zenzero. Ed è proprio quello che condivideremo con i nostri lettori in questo momento.
Secondo la tradizione popolare, il pan di zenzero fu originariamente portato in Europa nel X secolo da Gregorio di Nicopoli, un monaco armeno. Si dice che abbia lasciato Nicopoli, in Grecia, e si sia trasferito in un comune di Bondaroy, in Francia, vicino a una città chiamata Pithiviers. Trascorse lì il suo tempo insegnando ai cristiani come fare il pan di zenzero fino alla sua morte nel 999.
Per tutto il Medioevo, il pan di zenzero si spostò da un paese all’altro fino a raggiungere la Germania. In Germania, fare il pan di zenzero era un’impresa così seria che fu creata una corporazione del pan di zenzero per controllarne la produzione. Il pan di zenzero continuò ad essere gustato in tutta Europa per le successive centinaia di anni. Il pan di zenzero sarebbe poi stato portato in Nord America durante il 17° secolo.
Fatti divertenti sul pan di zenzero
Ora che abbiamo un’idea generale di quando il pan di zenzero è stato inventato e come è migrato in Europa e negli Stati Uniti, è il momento di rivolgere la nostra attenzione ad alcuni fatti divertenti sul pan di zenzero. Quindi, prima di sedervi a gustare una torta o dei biscotti di pan di zenzero freschi, potreste voler leggere i seguenti fatti divertenti.
- La più grande casa di pan di zenzero del mondo è stata costruita nel 2013 in Texas.
- La casa di pan di zenzero del Texas è nel Guinness dei Primati e può ospitare fino a 5 persone.
- Il Ritz-Carlton Dove Mountain in Arizona affitta una casa di pan di zenzero per i clienti.
- Le case di pan di zenzero sono nate in Germania, ma la regina Elisabetta I d’Inghilterra ha inventato gli omini di pan di zenzero.
- La popolarità della casa di pan di zenzero ha raggiunto il suo apice dopo la pubblicazione di Hansel & Gretel dei fratelli Grimm.
Osservare la Giornata Nazionale del Pan di Zenzero
Il modo migliore per godersi la Giornata Nazionale del Pan di Zenzero è prendersi il tempo per imparare a fare il proprio pan di zenzero o andare in panetteria e prendere del pan di zenzero. Anche se le persone possono certamente fare case di pan di zenzero in questo giorno, potrebbero voler aspettare fino al Gingerbread House Day per queste attività, o se vogliono, costruire case di pan di zenzero in entrambi i giorni. Non importa come festeggi questa giornata, comunque, assicurati di usare l’hashtag #NationalGingerbreadDay, così tutti possono sapere che ti stai godendo un po’ di pan di zenzero caldo.