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Boozy Fireball Whisky Apple Pies saranno un grande successo alla tua prossima festa! Puoi fare questa ricetta di torta di mele anche in un piatto grande!

Posso usare una crosta per torte comprata in negozio per fare queste torte di mele al whisky Fireball? Si. Non sto facendo la crosta per torte da zero. Pillsbury fa bene tutto da solo.

Io farò il ripieno però. È abbastanza facile tritare delle mele e cuocerle con un po’ di zucchero, farina e sì – Fireball.

Quanto alcol c’è in questa ricetta di torta di mele?

Se sto facendo un dolce alcolico posso dirti che ci deve essere più di 1 cucchiaio di alcol nella ricetta. È davvero fastidioso quando trovi una ricetta alcolica… poi guardi tra gli ingredienti e ti dicono di aggiungere un cucchiaio di liquore. Chi assaggerà mai un cucchiaio di qualsiasi cosa messa in una ricetta?

Perciò metteremo quanto più Fireball possibile in queste Fireball Whisky Apple Pies.

Mi piace tagliare le mele in piccoli pezzi, dato che stiamo facendo delle piccole torte di mele invece di una grande. Aggiungere le mele tritate in una pentola con zucchero, salsa di mele, noce moscata, cannella e burro. Cuocere per 15 minuti poi aggiungere il Fireball.

Assaggiare, ripetere, cercare di non continuare a ripetere e lasciare raffreddare.

Ho usato questo Pie Mold che si può prendere su Amazon ma si possono tagliare in qualsiasi forma si voglia. Triangoli, cerchi, qualsiasi cosa. Si può prendere il ripieno e fare una grande torta se si vuole. Questa è la vostra festa, io sono qui solo per aiutare.

Quando queste torte alcoliche escono dal forno, coprite le cime con una miscela di cannella e zucchero, solo per dare un po’ più di pepe ai sapori del Fireball.

Ora lasciatele riposare sulla griglia di raffreddamento finché non siete pronti per loro. Mantenete la calma – bevete un paio di bicchieri di Fireball e cercate di non mangiarli tutti prima della festa.

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Fa (4) 4″ torte

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Ingredienti

  • 2 confezioni di prefatto crosta per torta (2 fogli di torta per confezione)
  • 8 mele granny smith, sbucciate e tagliate a piccoli dadi
  • 6 cucchiai di burro
  • 1/2 tazza di zucchero bianco
  • 1/2 tazza di zucchero di canna
  • 1/2 tazza di succo di mela
  • 1/4 cucchiaino di noce moscata fresca grattugiata
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino sale
  • 3 once di Fireball Whisky
  • 2 cucchiai di farina

Per il topping

  • 2 cucchiai di zucchero bianco
  • 1 cucchiaio di cannella

Istruzioni

  1. Riscaldare il forno a 350 gradi.
  2. In una pentola grande, aggiungere le mele tagliate a dadini, entrambi gli zuccheri, il burro, la salsa di mele, la noce moscata, la cannella e il sale.
  3. Mescolare insieme e cuocere per 15 minuti fino a quando le mele sono morbide.
  4. Mescolare nella farina e lasciare addensare la salsa per un minuto.
  5. Versate il Fireball Whisky, mescolate e cuocete ancora un minuto.
  6. Trasferite il ripieno in una ciotola a raffreddare.
  7. Srotolate leggermente un foglio di pasta per torte, fino ad ottenere uno spessore di circa 1/8″.
  8. Se usate uno stampo per torte, tagliate quattro cerchi nella pasta e metteteli negli stampi. Ripetere con il secondo foglio di pasta per torte, in modo da avere 8 cerchi in totale.
  9. Riempire lo stampo con circa 1/2 tazza di ripieno e premere insieme per sigillare, ripetere per fare 4 torte in totale.
  10. Spennellare le cime con il lavaggio delle uova e mettere su una teglia foderata di carta da forno.
  11. Cuocere per 25-30 minuti fino a quando le cime sono dorate.
  12. Immediatamente dopo averle tolte dal forno, cospargere le cime con una miscela di cannella e zucchero.
  • Categoria: Dessert
  • Metodo: Forno
  • Cucina: Americano

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