Comunemente conosciuta come la famiglia della menta, e precedentemente chiamata labiatae, lamiaceae è un’enorme collezione di piante da giardino che comprende 236 generi e oltre 7.000 specie.
Le piante lamiacee si trovano in tutto il mondo e molte sono familiari erbe da giardino come lavanda, basilico, menta, origano, timo e rosmarino. Una caratteristica comune a molte lamiacee è il fogliame aromatico. Molte piante della famiglia della menta sono coltivate per le loro proprietà culinarie e medicinali a causa degli oli prodotti quando le foglie e i fiori vengono schiacciati o distillati.
Scopri alcune delle diverse piante della famiglia delle Lamiaceae.
Lavanda
La lavanda è una delle piante più popolari delle Lamiaceae, con un fogliame fragrante, sempreverde, grigio-argenteo e piccoli fiori di colore dal viola al bianco o rosa. Ci sono molte cultivar tra cui scegliere e la maggior parte sono una calamita per le api e altri impollinatori. Le lavande prosperano in un terreno ben drenato con molto sole e hanno bisogno di potature in primavera e dopo la fioritura. Lavandula angustifolia ‘Hidcote’, è una classica varietà di lavanda inglese.
Prostanthera
Conosciuta come cespuglio di menta, le foglie fini e appuntite della prostanthera possono essere messe in infusione in acqua bollente per fare un tè, ma questo piccolo arbusto australiano è una delle erbe meno note delle lamiaceae. Tenera nel Regno Unito, la prostanthera è meglio coltivata in vaso e spostata in casa per l’inverno. La prostanthera phylicifolia è conosciuta come il cespuglio di menta “a spillo”. Sembra simile al rosmarino, ma ha una fragranza di menta e porta piccoli fiori rosa-viola nella tarda primavera e all’inizio dell’estate.
Teucrium
Conosciuto anche con il suo nome comune, germandro, il teucrium è stato coltivato nei giardini di erbe e nodi per secoli, apprezzato per le sue proprietà medicinali. Teucrium x lucidrys è un arbusto nano con piccole foglie sempreverdi scure dai bordi seghettati. Può essere coltivato come un piccolo arbusto o come una siepe bassa e fiorita, perfetta per bordare letti o sentieri. E’ una buona alternativa nelle zone in cui il bosso è stato colpito dalla peronospora.
Basil
Un ingrediente comune nel cibo italiano, e un ottimo accompagnamento per i pomodori, il basilico è una meravigliosa erba culinaria ed è meglio coltivato in un vaso come una tenera annuale, in una serra o su un davanzale soleggiato. Ha bisogno di molto calore, e le foglie devono essere raccolte regolarmente per assicurare un’abbondante crescita. Il sapore tende a diventare più amaro quando la pianta invecchia e gli steli diventano più legnosi. Ci sono molte varietà diverse, compreso l’attraente basilico a foglie viola.
Salvia
La salvia è un altro vasto genere all’interno delle lamiaceae, con circa 900 piante, dall’erba salata, Salvia officinalis, a tipi perenni più alti come Salvia microphylla e Salvia nemorosa. Queste salvie sono sempre più popolari, con molti nuovi ibridi sviluppati, come ‘Hot Lips’ e ‘Wendy’s Wish’. Sono grandi piante da giardino, anche per la loro lunga stagione di fioritura, e sono molto attraenti per gli insetti.
Nepeta
Le nepete sono piante perenni, con fogliame morbido, grigio-verde aromatico e fiori blu-viola in estate. Amata dai gatti, da cui il nome comune, le varietà di nepeta come ‘Six Hills Giant’ sono una scelta popolare per gli impianti in stile cottage-garden. I piccoli fiori blu sono ottimi per attirare gli insetti impollinatori. Con un portamento leggermente floscio, le nepete stanno bene piantate nella parte anteriore di una bordura.
Ajuga
Una pianta meravigliosa per la copertura del terreno, l’ajuga, o bugola, si diffonde attraverso i canali sotterranei per creare un tappeto di foglie sempre verdi. E ‘una buona scelta per la coltivazione in luoghi ombreggiati. Ajuga reptans ‘Black Scallop’ ha un bel fogliame verde-viola scuro e produce piccole spighe di fiori blu-viola in tarda primavera. Altre varietà possono avere foglie più grandi o fiori bianchi.
Agastache
Le agaste sono piante perenni profumate del Nord America, Cina e Giappone, dove crescono in terreni poveri e asciutti. Sono perfette per la coltivazione in giardini di ghiaia o in stile mediterraneo e possono anche essere coltivate in bordure soleggiate, o in contenitori da patio. L’Agastache cana è conosciuta anche come pianta dei colibrì o delle zanzare ed è originaria del sud degli Stati Uniti. Il fogliame verde fresco profuma di menta quando viene schiacciato.
Altri fiori da coltivare nella famiglia delle Lamiaceae:
Stachys officinalis
Thymus pulegioides ‘Bertram Anderson’
Rosemarinus officinalis ‘Severn Sea’
Origanum ‘Rosenkuppel’