Easy Chicken Street Tacos Recipe

Sono un grande fan della nostra ricetta dei tacos di strada di pollo facili. Il gusto autentico dei taco direttamente nella tua cucina.

La parte migliore di questi tacos di strada di pollo facili è che sono così facili da fare!

In una serata impegnativa, prendete un pollo al forno al negozio e preparate questo piatto in pochi minuti. La tua famiglia chiederà il bis.

Tortillas di mais o di farina per i tacos di pollo facili?

Quando si tratta di fare i tacos di pollo facili, le tortillas di mais sono più autentiche, ma anche quelle di farina funzionano bene!

Le tortillas di farina sono più morbide, ma il mais di solito regge meglio e non diventa molliccio. Si tratta davvero di quello che preferisci.

Adoro queste piccole tortillas di mais per taco di strada che ora sono vendute nei negozi. Sono disponibili anche in una tortilla di farina!

Come evitare che le tortillas di mais si crepino o si rompano

• Mettetele nel microonde. Metti fino a 5 tortillas su un piatto e coprile con un tovagliolo di carta umido. Cuocere nel microonde a scatti di 30 secondi fino a quando non sono riscaldate.
• Riscaldarle nel forno. Avvolgere fino a 5 tortillas in un foglio di alluminio e scaldarle in un forno preriscaldato a 350 gradi per 15 minuti.
• Scaldarle in una padella. Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio. Cuocere ogni tortilla (senza olio) per circa 30 secondi su ogni lato. Questo funziona meglio con le tortillas fresche.

Se avete provato tutti questi metodi e le vostre tortillas si stanno ancora rompendo, è probabile che non siano più fresche.

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Consigli per fare la nostra ricetta facile dei tacos di strada al pollo

• Per risparmiare tempo, usa strisce di pollo grigliato precotto dal negozio.
• Il Pico de Gallo fresco incluso nella ricetta lo rende perfetto! Se non avete tempo di fare il vostro, potete prendere del Pico de Gallo fresco nella sezione prodotti del vostro negozio di alimentari. Potreste anche usare la salsa in barattolo se è tutto ciò che avete a disposizione.
• Se non avete il formaggio cotija, potreste sostituire il formaggio feta.
• Servite questi tacos con la nostra insalata di mais messicano e i fagioli fritti Slow Cooker per un pasto incredibile che tutti ameranno!

Petti di pollo o cosce per questa ricetta facile di tacos di strada di pollo?

Per questa ricetta, ho usato petti di pollo alla griglia, ma si potrebbe facilmente sostituire le cosce di pollo.

Io personalmente preferisco il sapore e la consistenza dei petti di pollo, ma le cosce di pollo a volte funzionano anche meglio per la griglia perché hanno un contenuto di grasso più elevato, che li rende non attaccati alla superficie di cottura così facilmente.

Le cosce di pollo tendono anche ad essere un po’ più succose, a causa del loro maggiore contenuto di grasso.

I petti di pollo hanno meno calorie e colesterolo e più proteine, quindi è davvero solo una preferenza personale per questa ricetta.

Se avete cosce di pollo, sentitevi liberi di provarle in questa ricetta! Lascia un commento qui sotto e facci sapere come va.

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Prova queste incredibili ricette di taco:

• Cilantro Lime Pork Tacos
• Salsa Verde Tacos
• Quick & Easy Fish Tacos
• Black Bean Sweet Potato Tacos
• Slow Cooker Shredded Beef Tacos
• Slow Cooker Cilantro Lime Pork Tacos and Coleslaw

Serves: 3

Ricetta facile di Chicken Street Tacos

Pollo stagionato, pico de gallo fresco e cilantro tenuti insieme in una tortilla… questa ricetta facile di chicken street taco diventerà rapidamente la preferita della famiglia.

Tempo di preparazione 15 minuti

Tempo di cottura 5 minuti

Tempo totale 20 minuti

Ingredienti

• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• 3 petti di pollo disossati, senza pelle
• 1 cucchiaino di cumino
• 1 ½ cucchiaino di peperoncino in polvere
• 1 cucchiaino di aglio in polvere
• ½ cucchiaino di sale
• ½ cucchiaino di pepe
• ½ cipolla gialla tagliata a dadini
• 2 pomodori Roma tagliati a dadini
• 2 lime divisi
• ½ tazza di coriandolo tritato
• 6 tortillas di mais
• ¼ di tazza di crumble di formaggio Cotija

Istruzioni

• In una padella a fuoco medio, unire l’olio d’oliva, il pollo sminuzzato, il cumino, il peperoncino in polvere, l’aglio in polvere, il sale e il pepe e cuocere fino a completo riscaldamento.
• In una ciotola a parte, mescolare delicatamente la cipolla tritata, i pomodori a cubetti, il succo di un lime e il coriandolo.
• Per assemblare i taco, stendere la tortilla di mais su un piatto. Top con 1/2 tazza di pollo tagliuzzato, miscela di pomodoro, e formaggio cotija.
• Spremere il succo di lime sul taco e servire.

Nutrizione

Calorie: 355 kcal – Carboidrati: 34 g – Proteine: 30 g – Grassi: 12 g – Grassi saturi: 3 g – Colesterolo: 83 mg – Sodio: 705 mg – Potassio: 742 mg – Fibra: 6 g – Zucchero: 4 g – Vitamina A: 930 IU – Vitamina C: 22 mg – Calcio: 139 mg – Ferro: 2 mg

Apparecchiatura

• Padella
• Mixing Bowl

Dettagli della ricetta

Corso: Piatto principale

Cucina: Messicano

Autore: Lauren

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