Il Dirty Banana ha i suoi pregi e i suoi difetti. Per prima cosa, c’è quel nome – che possiamo tutti concordare che potrebbe richiedere un po’ di lavoro. Inoltre, l’alto bicchiere lattiginoso non è molto da guardare. Ma mettete da parte la vostra reazione iniziale, e scoprirete che i punti di forza della Dirty Banana si trovano nel suo incredibile sapore. Se sei un fanatico della banana, questo è per te.
La banana è presente come promesso: sia sotto forma di liquore alla banana che di un’intera banana fresca, mescolata nella bevanda per fornire uno spettro completo del sapore del frutto. Sia il latte che la panna sono aggiunti per fornire una base corposa per il ricco cocktail. Nel frattempo, la bevanda ottiene il suo soprannome “sporco” da un colpo di Kahlúa e rum invecchiato. Il liquore al caffè aggiunge l’amarezza necessaria al cocktail potentemente dolce, mentre il rum gli dà profondità, sapori di melassa e caramello, e, naturalmente, un calcio alcolico. Tutto insieme, è come una banana split speziata ricoperta di salsa di caramello ed espresso, se quella gloriosa creazione fosse in qualche modo una bevanda mista estiva. Potreste essere appena incappati nel vostro nuovo piacere colpevole preferito.
Rum consigliato: Bacardi Reserva Ocho, El Dorado Original Dark Superior Rum, Appleton Estate Reserve Blend, Dr. Bird Moscatel Cask Finish Jamaican Rum
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