Il tour inizia dal tuo hotel (se si trova a Parigi) o dal punto d’incontro centrale di Parigi. La vostra guida autista verrà a prendervi in un accogliente minivan con aria condizionata alle 7.30 circa. Godetevi dei croissant gustosi sulla strada per lo Champagne, mentre la vostra guida vi racconta tutto quello che c’è da sapere sull’universo frizzante dello champagne! Una volta arrivati nello Champagne, inizierete la vostra giornata con una visita a una tenuta molto prestigiosa (Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Mercier ecc. a seconda della disponibilità del fornitore). Scoprirete delle gallerie interminabili piene di bottiglie e, naturalmente, terminerete la visita guidata con una degustazione.Tornando nel vostro minivan con aria condizionata, ammirerete i paesaggi e vi fermerete nel cuore del vigneto per godere di una masterclass condotta dalla vostra guida esperta di vini. Vi insegnerà le basi della degustazione professionale del vino. La tappa successiva è il pranzo in una casa di champagne a conduzione familiare o in un ristorante locale (a seconda della disponibilità). Avrete la possibilità di degustare diversi bicchieri di champagne e ratafias (un altro vino locale), abbinati a cibo locale. Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Champagne Rosé… con cosa li abbineresti? Dopo pranzo, goditi un tour digestivo attraverso i vigneti della Côte des Blancs e della Vallée de la Marne. Impara le caratteristiche del Pinot Noir, dello Chardonnay e del Pinot Meunier, e goditi una vista incredibile sul vigneto. Preparati a scattare qualche foto! La tua guida ti porterà a Hautvillers, un tipico villaggio francese, patria del leggendario Dom Perignon.Infine, ma non meno importante, visita un’altra azienda vinicola a conduzione familiare dove imparerai l’arte del sabrage o della sboccatura “à la volée” (una tecnica per aprire una bottiglia di champagne), secondo la disponibilità. Assaggiate diversi champagne deliziosi prima di tornare a Parigi, dove sarete lasciati in una zona centrale e ben collegata.