Queste patatine cariche di granchio sono saltate con condimento Cajun piccante e aglio fresco e poi ricoperte da una ricca aioli all’aglio. Sopra l’aioli ci sono teneri pezzi di granchio, erba cipollina fresca e jalapeños per un tocco piccante! Il piatto perfetto per chiudere l’estate!

Un enorme ringraziamento a Bumble Bee Seafoods per aver sponsorizzato questo post e aver tenuto a galla The College Housewife!

Anche se l’autunno è proprio dietro l’angolo sto abbracciando tutte le cose estive per almeno altre settimane. Il che significa un sacco di cocktail ghiacciati e queste epiche patatine di granchio caricate. Se amate un rotolo di granchio fresco o la zuppa di vongole del New England, allora dovete aggiungere queste patatine fritte di granchio al vostro menu estivo.

Queste patatine incarnano tutti i sapori dei classici dei frutti di mare con patatine croccanti condite con condimento Cajun, una cremosa aioli all’aglio e teneri pezzi di carne di granchio.

Se avete bisogno di un antipasto veloce, questa è la vostra ricetta. Tutto è reso più facile con la polpa di granchio Bumble Bee®, senza bollire, rompere o tritare. Basta aprire una lattina, scolare e si avrà la stessa essenza di sapore in una frazione del tempo e del prezzo!

Dal 1899, Bumble Bee Seafoods è in missione per mostrare al mondo che c’è un modo migliore di mangiare pesce. Bumble Bee ha recentemente annunciato nuovi impegni di sostenibilità, tra cui lo stanziamento di 40 milioni di dollari in 5 anni per cause che aiutano a proteggere i nostri oceani, come la riduzione dei rifiuti di plastica, fornendo opzioni alternative di frutti di mare, e incoraggiando pratiche di pesca sostenibile.

Servite queste patatine fritte con un sacco di birra fredda e seltzer per qualsiasi pomeriggio estivo.

Ingredienti per le patatine fritte di granchio

  • patatine fritte surgelate
  • stagionatura cajun o Old Bay
  • glimi d’aglio
  • maionese
  • succo di limone
  • sale
  • polpa di granchio bianco Bumble Bee®
  • prezzemolo
  • fette di jalapeno
  • cipolle
  • spicchio di limone

Stagionatura delle patatine fritte di granchio

Il condimento di queste patatine è così saporito! Le patatine fresche calde sono condite con una vecchia baia o una stagione Cajun, aglio fresco tritato e molto sale per un morso perfetto.

Le patatine di granchio sono vegetariane?

Le patatine di granchio non sono vegetariane! Tecnicamente possono essere classificate come pescatari.

Come mettere insieme queste patatine di granchio…

  1. Cuocere le patatine secondo le indicazioni del pacchetto. Mescolare le patatine con l’alloro e l’aglio tritato fino a quando sono ben combinati.
  2. Mentre le patatine sono in cottura, preparare l’aioli. Mescolare insieme la maionese, gli spicchi d’aglio, il succo di limone e il sale fino a quando non sono ben combinati. Trasferire il composto in un sacchetto di plastica o in una sacca da pasticcere e tagliare la punta per la colatura.
  3. Coprire uniformemente le patatine con la polpa di granchio e irrorare con l’aioli. Adoro usare la polpa di granchio bianca Bumble Bee® per antipasti semplici da preparare. È un modo economico e conveniente per aggiungere il granchio a un piatto.
  4. Coprire con prezzemolo tritato, erba cipollina, fette di jalapeno ed erba cipollina e spicchi di limone per servire.

Se ti piacciono queste patatine al granchio prova queste altre ricette di mare!

  • Salmone all’ananas
  • Tacos di gamberi speziati
  • Salmone alla griglia
  • Tuna Noodle Casserole
  • Tacos di pesce al merluzzo annerito

Se fai questa ricetta delle patatine al granchio, ricordati di taggarmi su Pinterest e Instagram!

Adoro davvero vedere cosa state facendo e condividere le vostre creazioni con la comunità di College Housewife!

Per altre ricette di granchio e informazioni sui prodotti andate su www.BumbleBee.com!

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Descrizione

Queste patatine di granchio cariche sono condite con spezie cajun e aglio fresco e poi ricoperte con una ricca aioli all’aglio. Sopra l’aioli ci sono teneri pezzi di granchio, erba cipollina fresca e jalapeños per un calcio piccante! Il piatto perfetto per chiudere l’estate!

Ingredienti

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Per le patatine:

2 sacchetti di patatine fritte congelate

2 cucchiai di condimento cajun o Old Bay

2 spicchi d’aglio, tritati

Per l’Aioli:

1 tazza di maionese

2 spicchi d’aglio, tritati

1 cucchiaino di succo di limone

½ cucchiaino di sale

Per la guarnizione:

1 (6 oz) può di Bumble Bee White® Crab Meat, sgocciolato

Prezzemolo tritato

Fette di jalapeno

Elba cipollina tritata

Cunei di limone

Istruzioni

  1. Cuocere le patatine secondo le istruzioni del pacchetto. Mescolare le patatine con l’alloro e l’aglio tritato fino a quando sono ben combinati.
  2. Mentre le patatine sono in cottura, preparare l’aioli. Mescolare insieme la maionese, gli spicchi d’aglio, il succo di limone e il sale fino a quando non sono ben combinati. Trasferire il composto in un sacchetto di plastica o in una sacca da pasticcere e tagliare la punta per la colatura.
  3. Coprire uniformemente le patatine con la polpa di granchio in scatola e irrorare con l’aioli. Aggiungere prezzemolo tritato, erba cipollina, fette di jalapeno, erba cipollina e spicchi di limone per servire.

Note

Fritte: Puoi certamente fare le tue patatine da solo! Questa guida è perfetta per seguirla, ma per risparmiare tempo e mantenere le cose semplici, mi piace prendere un sacchetto di patatine congelate.

Parole chiave: patatine, granchio, antipasto

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