Tradizionale Cornbread Stuffing con Salsiccia e Mele è una ricetta facile da fare con ingredienti semplici. Perfetta per il Ringraziamento, questa è una grande ricetta da preparare in anticipo per il condimento di pane di mais.
Garantito che questa diventerà la tua nuova ricetta preferita di Cornbread Stuffing. Questo semplice piatto è fatto con ingredienti facili da trovare e può essere assemblato in anticipo, la chiave per una cena del Ringraziamento senza stress!
La dolcezza delle mele mescolata ai sapori della salsiccia e della salvia fresca vi farà desiderare di avere questo piatto a portata di mano tutto l’anno. Abbinatelo al mio prosciutto Slow Cooker con glassa di zucchero di canna e avrete due ricette facili da realizzare in pochissimo tempo!
Perciò togliete lo stress dai pasti delle vacanze e provate questo top-rated Cornbread Stuffing.
Come fare il Cornbread Stuffing
Primo, fate il pane di mais. Potresti usare un mix di cornbread stuffing in busta, ma ti consiglio vivamente di prepararlo da solo. È più economico e dà risultati molto più gustosi! Per questa ricetta, usate due scatole di Jiffy Corn Mix e seguite le indicazioni del pacchetto, aggiungendo due uova e 2/3 di tazza di latte. Versare in un contenitore da forno unto e cuocere per 20-25 minuti a 400 gradi. Mettete da parte a raffreddare.
Il pane di mais può essere preparato fino a tre giorni prima.
Salsiccia e ripieno
Nel frattempo, in una grande padella a fuoco medio alto, cuocete la Jimmy Dean’s Sausage fino a quando non è più rosa. Durante la cottura, rompere i pezzi di salsiccia utilizzando un cucchiaio o una spatola di silicone angolato. Rimuovere con un cucchiaio forato e mettere da parte.
Aggiungere il burro e il sedano alla padella e cuocere per 4-5 minuti fino a quando si ammorbidisce. Aggiungere la cipolla, la mela, la salvia tritata e il condimento e cuocere per altri 5 minuti.
Disporre il pane di mais a cubetti e metterlo in una grande terrina. Aggiungere la salsiccia e le verdure. Se si fa in anticipo, mettere in frigo questa parte fino a quando non si è pronti a cuocere. (Non aggiungere il brodo di pollo e l’uovo al composto fino a poco prima della cottura).
Cuocere il Cornbread Stuffing
Quando si è pronti a cuocere, preriscaldare il forno e ungere una teglia 9 x 13 o una casseruola. Aggiungere il brodo di pollo e l’uovo al ripieno di pane di mais e mescolare. Versare nella teglia e infornare, coperto, rimuovendo la pellicola per gli ultimi 10 minuti di cottura.
Spero che vi piaccia questa ricetta deliziosa e senza stress per il Traditional Cornbread Stuffing.
Ricetta da stampare
Pane di mais ripieno con salsiccia e mele
Ingredienti
Pane di mais
- 2 8.5 once pacchetti Jiffy Corn Muffin Mix
- 2 uova grandi
- 2/3 tazza di latte
Stuffing Mix
- 16 once tubo regolare salsiccia di maiale come Jimmy Dean’s
- 1/4 tazza di burro non salato mezzo stick
- 1 tazza di sedano, tagliato a dadini
- 1/2 tazza di cipolla, tagliata a dadini
- 1 mela, sbucciata e tagliata a dadini qualsiasi mela funziona
- 1 cucchiaio di foglie di salvia fresca, tritata
- 1 cucchiaino di timo secco
- 1/2 cucchiaino di sale kosher
- 1 uovo grande, sbattuto
- 2 14.5 once cans low sodium chicken broth
Instruzioni
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Preparare il forno a 350 gradi. Rivestire una teglia da 9 x 13 pollici con spray da cucina. In una grande ciotola, sbattere insieme il mix di pane di mais, 2 uova e il latte. Versare nella teglia e cuocere per 20-25 minuti. Mettere da parte per raffreddare. Tagliare il pane di mais a cubetti di 2 pollici e metterlo in una grande ciotola.
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Per fare il ripieno, dirigere una grande padella a fuoco medio alto. Aggiungere la salsiccia di maiale e usare un cucchiaio per romperla durante la cottura. Cuocere per circa 5-6 minuti, fino a cottura ultimata. Aggiungere al composto di pane di mais.
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Riportare la padella sul fuoco e aggiungere il burro e il sedano, cuocendo fino a quando il sedano inizia ad ammorbidirsi, circa 4 minuti. Aggiungere la cipolla, la mela, la salvia, il timo e il sale e cuocere per altri 5 minuti finché la cipolla e la mela non si ammorbidiscono. Aggiungere al composto di pane di mais. Mescolare gli ingredienti. (Se si prepara in anticipo, mettere in frigo questa miscela e procedere al passo successivo quando si è pronti a cuocere).
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Riscaldare il forno a 375 gradi. Aggiungere l’uovo sbattuto e il brodo e mescolare delicatamente. Versare in una teglia da 9 x 13 pollici. Coprire con un foglio di alluminio e cuocere per 30 minuti. Scoprire e cuocere per altri 10 minuti fino a quando la parte superiore è leggermente dorata.
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