Con il caldo dell’estate alle porte, molti di noi stanno pensando di raccogliere fagioli, arrostire il mais e inscatolare i pomodori. Quest’anno è stato molto umido in alcune parti del paese, e queste colture non stanno andando bene perché tutta la pioggia sta diluendo le sostanze nutritive nel terreno. Come puoi dare una spinta in più alle tue piante? Con il compost. Non avete mesi, o addirittura anni, per aspettare che si formi? Non è necessario!
Il compostaggio è un processo semplice. Si tratta di buttare le bucce di verdura e frutta, i fondi di caffè e i gusci d’uovo insieme ai ritagli d’erba, ai ramoscelli e alle foglie. Dopo sei mesi o tre anni, avrete una sostanza ricca e friabile di colore marrone scuro che darà alle vostre piante ogni sorta di nutrimento. Ma spesso non abbiamo il tempo (o la pazienza!) di aspettare così a lungo. Ora c’è un modo semplice per fare il compost in 30 giorni o meno.
Come ottenere il compost – VELOCE
Impostare la tua compostiera
Ovviamente potresti uscire e comprarti un tumbler per il compost per $100-$200 o più. Certamente farà il lavoro, ma c’è un piano che è facile e molto più economico che puoi fare da solo.
Prima di tutto avrai bisogno di ottenere quattro pallet. Di solito è possibile ottenerli gratuitamente da negozi di alimentari o negozi di miglioramento della casa. Potreste dover pagare qualche dollaro, ma ne varrà la pena. Assicurati che i pallet che prendi siano puliti, senza grasso o altre sostanze su di essi che potrebbero filtrare nel tuo compost.
Una volta che hai quattro pallet, usane uno per la base e tre intorno ai lati e al retro a forma di U. Legateli insieme con filo, corda o fascette. Non fare nulla di permanente – li rimuoverai più tardi. Se la base ha grandi spazi vuoti, potresti voler aggiungere alcune tavole per fare un “pavimento”. Assicurati di lasciare un po’ di spazio tra di loro, come ½ pollice o giù di lì, per la circolazione dell’aria.
Materiali da compostare
Una volta che hai impostato il tuo contenitore puoi iniziare ad aggiungere il materiale di compostaggio. Si vuole un rapporto di circa 1 parte di materiale “verde” per 2 parti di materiale “marrone”.
Il materiale verde può essere:
- ritagli di erba fresca,
- pascolo,
- foglie,
- fieno fresco,
- o rifiuti domestici di cucina, come bucce di verdure.
(Non preoccuparti dei semi delle erbacce – una volta che la temperatura interna del compost raggiunge i 155° per tre giorni, i semi delle erbacce saranno uccisi.)
Per il materiale marrone puoi usare:
- paglia,
- foglie morte,
- parrucche o erbacce da giardino che sono state svernate.
Ora, ecco la parte che accelererà le cose. Tutto ciò che mettete nella vostra compostiera non dovrebbe essere più grande di 1-2 pollici. E tutti i rifiuti domestici della cucina dovrebbero essere messi in un frullatore. Questo accelererà considerevolmente le cose, dato che non ci vorrà tempo perché si decompongano naturalmente.
Riempire la compostiera
Mescola il materiale marrone e verde insieme. Poi metti uno strato di 3 pollici sul fondo della compostiera. Aggiungere alcuni bastoncini per far circolare l’aria. Poi aggiungi altri 6 pollici di materiale, poi altri bastoncini. Continua a fare questo fino a quando il tuo mucchio raggiunge la parte superiore del bidone. Se non hai abbastanza materiale, vai almeno a 3 piedi di altezza.
Dopo aver messo il tuo materiale marrone e verde nel bidone a strati con i bastoncini, bagnalo bene. Non deve essere saturo, ma simile a una spugna umida. Puoi anche aggiungere qualche manciata di calce, ma non ho mai dovuto farlo. Non è necessario aggiungere un “compost starter”, ma si può aggiungere del compost invecchiato o del terriccio da giardino. Questo fornirà alcuni batteri e funghi benefici per iniziare.
Se usi questo metodo, non avrai bisogno di girare il tuo compost. In alternativa, è possibile omettere i bastoni tra gli strati e girare il mucchio di tanto in tanto. Questo fornirà l’aerazione necessaria. Il mucchio diventerà molto caldo, da 140° a 160°. Se non provvedete all’aerazione, potrebbe diventare più caldo di 160°, il che ucciderà i batteri buoni. Essenzialmente, dovrete ricominciare da capo. Temperature di 155° uccideranno anche la maggior parte delle malattie delle piante, ma non uccideranno le malattie resistenti al calore come il virus del mosaico del tabacco. E non sarà abbastanza caldo da uccidere gli agenti patogeni che si trovano nei prodotti a base di carne.
Altri consigli per creare un ottimo compost
A proposito, ecco alcune cose che non dovresti compostare. Carne e ossa sono no-no. Vetro, plastica, sostanze grasse, metallo, gomma, rifiuti di animali domestici e tutto ciò che può contenere sostanze chimiche come i ritagli di prati spruzzati con erbicidi.
Alcune cose a cui non ho mai pensato ma che possono essere compostate sono la posta spazzatura (con le finestre di plastica rimosse), cartone e scatole di cereali. La maggior parte dei produttori di cartone usano inchiostri a base di soia e adesivi naturali, ma è meglio controllare prima di usarli. Anche i giornali sono ottimi. Nella nostra zona è tutta carta riciclata e inchiostro a base di soia. Di nuovo, è meglio controllare con la stampante. Tagliate, sminuzzate o strappate la posta spazzatura e i giornali in piccoli pezzi per farli andare più velocemente.
Un’altra cosa che potete fare per accelerare le cose è aggiungere alcuni vermi. (I vermi rossi sono i migliori da usare, ma i comuni vermi da giardino e i vermi notturni funzionano altrettanto bene. Queste piccole creature si moltiplicano rapidamente, si rigenerano se danneggiate, fanno un lavoro veloce con gli scarti e aerano anche il compost. E quando hai finito, puoi usarli come esche per la pesca!
Il compostaggio è una vecchia e antica tradizione di creare lentamente sostanze nutritive per il tuo terreno dai materiali di scarto. Ma può essere anche veloce!
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