Impara come arrostire l’aglio in terracotta, portando questo ingrediente saporito al livello successivo. Con un’incredibile profondità di sapore, l’aglio arrostito è un ingrediente versatile in qualsiasi piatto. Questo è un metodo per lo più hands-off che lascerà i vostri piatti semplicemente elevati. Andate avanti e fatene tre per il vostro pasto settimanale!

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Terracotta Garlic Roaster

Come arrostire l’aglio in terracotta

L’aglio è probabilmente il mio ingrediente preferito. Aggiunge così tanto sapore a qualsiasi piatto, e quasi tutte le mie ricette salate includono l’aglio. Quando si arrostisce l’aglio, rende il sapore più profondo, attenua il piccante e concentra la dolcezza.

Il risultato sono degli spicchi morbidi come il burro che puoi spremere da ogni camera (un toast al burro…haaaay). Se riuscite a resistere a mangiare tutto l’aglio direttamente dal forno, le vostre zuppe e salse, insieme a quasi tutte le cene ne beneficeranno.

Terracotta Garlic Roaster

Perché usare un vaso di terracotta per arrostire l’aglio

  1. Distribuzione uniforme del calore che evita una cottura non uniforme. Aumentando la posta in gioco di tutta quell’incredibile azione di arrostimento.
  2. Il tostatore evita che l’aglio si secchi durante il lungo tempo di arrostimento.

Come arrostire l’aglio per la preparazione di pasti settimanali

In questa teglia di terracotta ci stanno circa tre bulbi medi di aglio. Andate avanti e fatene tre in una volta in modo da averne abbastanza per preparare i pasti per le vostre ricette della settimana. Questo rende facile avere l’aglio arrostito quando ne hai bisogno!

INGREDIENTI NECESSARI PER FARE L’AGLIO ARROSTO

  • Aglio: Una lampadina d’aglio intera.
  • Olio d’oliva: Un filo per la parte superiore.
  • Questo tegame di terracotta per aglio

Come arrostire l’aglio in terracotta

  1. Mettere a bagno il tegame di terracotta per 10-15 minuti.
  2. Iniziare tagliando la parte superiore del bulbo d’aglio. Non c’è bisogno di tagliare molto, ma è necessario esporre ogni spicchio d’aglio.
  3. Immergere uniformemente con olio d’oliva assicurandosi di ottenere ogni spicchio.
  4. Opzionale: cospargere di sale, attenzione: questo lo rende più irresistibile direttamente dal forno e sul pane tostato.
  5. Mettere l’arrosto di terracotta con l’aglio dentro nel forno e arrostire per 45 minuti a 450°.

UTILIZZA IL TUO AGLIO ARROSTITO IN QUESTE RICETTE DI TORTE AMY:

  • Brothy Baked White Beans With Ham
  • Magic Bullet Marinara Sauce
  • Instant Pot Indian Chicken Biriyani
  • Old Fashioned Southern Green Beans

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Descrizione

Impara come arrostire l’aglio in terracotta, portando questo gustoso ingrediente al livello successivo. Con un’incredibile profondità di sapore, l’aglio arrostito è un ingrediente versatile in qualsiasi piatto. Questo è un metodo per lo più hands-off che lascerà i vostri piatti semplicemente elevati.

Ingredienti

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1 testa d’aglio

2 cucchiai di olio d’oliva

⅛ cucchiaino di sale (opzionale)

Istruzioni

  1. Preparare il forno: Preriscaldare il forno a 450°.
  2. Immergere il vaso di terracotta: Immergere l’arrosto d’aglio di terracotta in acqua per 10-15 minuti.
  3. Tagliare l’aglio: Tagliare le cime dell’aglio, esponendo ogni spicchio d’aglio.
  4. Irrorare con olio: Irrorare uniformemente con olio d’oliva assicurandosi di prendere ogni spicchio.
  5. Cospargere di sale: cospargere leggermente di sale, opzionale.
  6. Arrostire: Posizionare l’arrosto d’aglio di terracotta sulla griglia centrale del forno per 45 minuti.

Equipaggiamento

Arrosto d’aglio di terracotta

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  • Categoria: Condimenti
  • Metodo: Cuocere
  • Cucina: Nord America

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