Questo post è stato sponsorizzato da Starbucks come parte di una Influencer Activation. Ho ricevuto un compenso e prodotti omaggio per facilitare la mia recensione. Come sempre, tutte le opinioni sono mie.

Sembra che le ultime due settimane che precedono la stagione estiva siano state un po’ folli da queste parti. Con le vacanze, i viaggi, le feste di compleanno, le malattie e la vita in generale, sono state settimane molto impegnative!

Così, ho colto tutte le opportunità che ho avuto per prendermi qualche minuto di tempo libero. E ciò che rende il tempo libero ancora migliore è avere un paio di questi biscotti al tè alla cannella da gustare.

E non dimenticare una tazza di chai per accompagnarli! Adoro godermi una buona tazza di chai e lo stesso fa mio marito (sto ancora lavorando per fargli piacere il caffè! 😉 ). È un ottimo modo per rilassarsi dopo una giornata impegnativa.

Grazie alle nuove cialde TAZO® Chai Latte K-Cup®, possiamo goderci una buona tazza di chai semplicemente premendo un pulsante.

Fatto con latte, foglie di tè e spezie, basta seguire il processo in due fasi per assaporare una bevanda cremosa che è la perfetta miscela di dolce e piccante.

Contiene tutti i classici sapori di cannella, zenzero, cardamomo e vaniglia, e diventerà presto la tua bevanda preferita da sorseggiare mentre rubi qualche momento di relax!

E poi, naturalmente, prendi un paio di questi biscotti leggermente dolci e leggermente piccanti da sgranocchiare. Sono un contorno perfetto per il chai, perché non sono troppo dolci e resistono all’essere inzuppati nella bevanda.

A meno che, naturalmente, non siate uno che inzuppa le cose nelle bevande, allora non vi interesserà questo aspetto. Ma se lo siete, scoprirete che questi biscotti sono ottimi da inzuppare!

Inoltre, sono super facili da fare. Vedi il tema qui? Siamo tutti per la facilità!

Ingredienti

  • 1 1/3 di tazza di farina
  • 3/4 di cucchiaino di cannella macinata
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 1/4 di cucchiaino di bicarbonato
  • 1 tazza di zucchero
  • 10 cucchiai di burro, ammorbidito
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Istruzioni

  1. Riscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit.
  2. Pastare insieme la farina, la cannella, il sale e il bicarbonato in una piccola ciotola. Mettere da parte.
  3. In una grande ciotola, lavorare a crema insieme lo zucchero, il burro, l’uovo e l’estratto di vaniglia. Aggiungete gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescolate fino a quando non si forma un impasto.
  4. Fate delle palline (circa 1 pollice di diametro) con l’impasto. Mettete le palline a circa 5 cm di distanza l’una dall’altra su una teglia antiaderente o una teglia rivestita di carta pergamena.
  5. Cuocete per 12-15 minuti, o fino a quando sono mediamente marroni. Raffreddare su una rastrelliera e conservare in un contenitore ermetico fino a 2 settimane.

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Informazioni nutrizionali:

Resa: 30Dimensione della porzione: 1
Importo per porzione: Calorie: 83Grassi totali: 4gGrassi saturi: 2gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 1gColesterolo: 16mgSodio: 61mgCarboidrati: 11gFibra: 0gZucchero: 7gProteina: 1g

Le informazioni nutrizionali indicate sono una stima fornita da un calcolatore online e potrebbero non essere sempre accurate. Non devono essere considerate un sostituto del consiglio di un medico professionista.

Ricetta per gentile concessione di Padma Lakshmi. Stai cercando altri modi fantastici per gustare le cialde TAZO® Chai Latte K-Cup®? L’autrice di bestseller del NY Times e conduttrice, Padma Lakshmi, ha collaborato con TAZO® per celebrare i sapori del chai e creare abbinamenti di ricette perfette!

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