Il miglior Chardonnay della California
Dalla Napa Valley a New York. Lo Chardonnay Reserve di Castello di Amorosa ha vinto una medaglia d’oro nella degustazione professionale Fifty Best a New York. Ventitré contendenti di vino premium sono stati valutati per i premi distinti “Best California Chardonnay” per il 2020.
Utilizzando criteri professionali, la giuria prequalificata ha assaggiato alla cieca gli chardonnay e li ha valutati individualmente su un sistema di punteggio da 1 a 5 punti, dove 5 è il massimo. Dopo aver contato i punteggi, le medaglie sono state assegnate in base alle impressioni dei giudici.
Lo chardonnay è il vitigno bianco più ampiamente piantato, a livello globale. L’uva ha avuto origine in un piccolo villaggio di Chardonnay in Francia ed è ora coltivata in tutto il mondo. Lo Chardonnay Reserve di Castello è coltivato nel clima fresco di Los Carneros AVA della Napa Valley.
I giudici del vino hanno avuto la seguente osservazione del nostro premiato Reserve Chardonnay:
Dopo la fermentazione, questo Chardonnay 100% è stato invecchiato in botti di rovere francese di Borgogna nuove al 100% per 12 mesi prima dell’imbottigliamento. Aroma: Mela verde, rambutan, buccia di limone, mineralità, sottile malo, leggero rovere, burroso. Palato: Limone abbondante, buccia di limone, mela, pera, melone, mango, pesca, grande frutta tropicale, floreale, scatola di cedro, quercia bilanciata, burroso, popcorn al burro, cremoso, vaniglia, liscio, croccante, classico chardonnay della California. Finitura: Limone maturo, lime, mango, papaia, rovere, vaniglia, cremoso, morbido, equilibrato.
I risultati completi, insieme alle note di degustazione, possono essere visti qui:
https://www.thefiftybest.com/wine/best_california_chardonnay/
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