GUEST POST: Caroline Harsch di NextStop24 condivide con noi le sue esperienze di esplorazione di Óbidos in Portogallo e la degustazione del suo unico liquore di amarene fatto a mano.
Ho trascorso settembre viaggiando attraverso il Portogallo, visitando sia l’Algarve che Amoreira, che è vicino a Peniche. Sfortunatamente, il tempo ad Amoreira non era così bello, con una fitta nebbia che copriva la costa per la maggior parte del mio tempo lì! Tuttavia, il clima nell’entroterra era molto meglio, così abbiamo passato molto tempo ad esplorare i molti villaggi pittoreschi che la regione Estremadura del Portogallo ha da offrire. Abbiamo visitato la capitale dei surfisti Peniche, abbiamo passato una giornata a Sintra e al circostante Parque da Pena, e abbiamo fatto una gita di mezza giornata a Óbidos. Come suggerisce il nome: quest’ultima è dove ho provato Ginja de Óbidos!
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La Ginja è un tipo di ciliegia molto aspra, quasi amara. Cresce particolarmente bene nella regione della valle di Sobral da Lagoa nel comune di Óbidos. Ha cominciato ad essere usata per la produzione di liquori a Lisbona nel XIX secolo, ma è stato solo nel 1987 che Dário Pimpão ha creato la ricetta che è ancora oggi famosa a Óbidos. Ha anche introdotto le tazze di cioccolato come il modo migliore per servire il Ginja de Óbidos, descrivendo la bevanda come “dolce e aromatica, con un contenuto alcolico equilibrato e una consistenza vellutata”. Non posso che essere d’accordo!
Normalmente non sono un fan del brandy o dei liquori, ma questo era completamente diverso! Il liquore in sé è abbastanza forte (circa il 20% di ABV), ma la dolce tazza di cioccolato e l’amarena all’interno lo rendono una bevanda a tutto tondo, che mi è subito piaciuta durante il mio viaggio in Portogallo!
Esplora la pittoresca città
Credici o no, c’è di più a Óbidos che ubriacarsi con un liquore alla ciliegia! La città è piuttosto piccola, con circa 3.000 abitanti, e può essere facilmente esplorata in due o tre ore. Ti consiglio di programmare la tua visita la mattina, prima che arrivino i pullman turistici, o la sera, quando se ne saranno andati.
Óbidos è un grande esempio di villaggio portoghese veramente tradizionale, con architettura medievale, strade strette e acciottolate, dove le auto sono completamente vietate, una cinta muraria e pittoresche case imbiancate. La Porta da Vila è la porta principale della città e la prima vista su cui probabilmente poserai gli occhi. La porta ospita una cappella, che è piastrellata con le iconiche piastrelle bianche e blu (Azulejo) che si trovano in tutto il Portogallo.
Vista dall’alto
Si consiglia di iniziare la giornata a Óbidos con una passeggiata in cima alle vecchie mura della città! Sono alte circa cinque metri, larghe mezzo metro e molto irregolari. Un lato della passerella è protetto da un muro di pietra, ma l’altro lato non offre alcuna barriera, quindi questa potrebbe non essere la migliore attività se hai paura delle altezze, o non hai un grande equilibrio! Coloro che sono abbastanza coraggiosi saranno ricompensati con una splendida vista sia sulla regione rurale circostante che sul villaggio stesso.
Esplora il centro storico
Dopo aver camminato lungo le mura, dovresti tornare al livello del suolo e passeggiare nel centro del villaggio. Rua Direita è la strada principale di Obidos, piena di piccoli negozi, bar e ristoranti che offrono cibo tradizionale portoghese, insieme a molti venditori che ti venderanno una tazza di cioccolato piena di Ginja de Óbidos. Assicuratevi di esplorare anche alcune delle più tranquille stradine secondarie! Queste sono meno affollate e ti garantiscono un po’ di pace e tranquillità per goderti davvero le belle case della città.
Una delle principali attrazioni della città è la Chiesa di Santa Maria, dove si sposarono il re Afonso V. e sua cugina D. Isabel. Quando il matrimonio ebbe luogo, lui aveva solo dieci anni, mentre lei ne aveva solo otto!
Diventa un reale per una notte
Il castello diÓbidos risale al XII secolo, ma ora è un hotel di lusso! È molto ben conservato e aperto al pubblico. Noi non abbiamo passato la notte, ma se cercate un alloggio a Óbidos, questo è probabilmente il posto migliore dove stare. Dopo tutto, chi non vorrebbe sentirsi come un re o una regina per una notte?
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