Benefici per la salute
Le vitamine, i minerali e gli antiossidanti presenti nei rambutan possono fornire benefici nutrizionali vitali. Per esempio, il folato è un’importante vitamina essenziale per una sana divisione cellulare e la duplicazione del DNA. I medici raccomandano alle donne che desiderano rimanere incinte di consumare almeno 400 microgrammi di folato al giorno perché è fondamentale per evitare difetti alla nascita.
I rambutan sono anche pieni di potassio, un minerale che aiuta il cuore a battere, i reni a funzionare e i muscoli a contrarsi.
Inoltre, i rambutan possono fornire altri benefici per la salute come:
Basso rischio di cancro
I rambutan sono ricchi di vitamina C, che è un potente antiossidante. Il consumo di antiossidanti aiuta a combattere i radicali liberi, che sono prodotti di scarto del corpo che possono danneggiare le cellule. È stato dimostrato che gli antiossidanti riducono i danni cellulari e potenzialmente riducono il rischio di cancro in molti individui.
Salute immunitaria
I rambutan hanno dimostrato di sostenere la salute del sistema immunitario in diversi modi. In primo luogo, la vitamina C nei rambutan è collegata alla funzione e alla salute del sistema immunitario. Consumare abbastanza vitamina C regolarmente può aiutare a sostenere la salute del sistema immunitario a lungo termine. In secondo luogo, i primi studi mostrano che alcuni estratti del frutto del rambutan possono aiutare a combattere le infezioni. Questi estratti possono impedire ai virus di replicarsi, aiutando il tuo sistema immunitario a combattere i germi più facilmente.
Salute Digestiva
I rambutan possono aiutare il tuo sistema digestivo ad essere più resistente. Offrono fibra alimentare sia in forma solubile che insolubile. La fibra alimentare nei rambutan può aiutare a ridurre la stitichezza aggiungendo massa alle feci e prevenendo l’impattazione. La fibra insolubile alimenta anche i batteri “buoni” dell’apparato digerente, aiutando l’intestino a gestire cibi più complessi con facilità.