9 bar sui tetti di Birmingham da godersi quest’estate

È la stagione per radunare i tuoi amici e prendere una bevanda ghiacciata sotto il sole dell’Alabama! Dagli hotel sciccosi, il primo e unico centro ricreativo di Birmingham e un lounge speakeasy, ai preferiti locali che servono gustosi cocktail e piatti del sud con un tocco, questi bar sui tetti sono il modo migliore per godersi il clima caldo mentre ci si rilassa e ci si immerge nelle viste più impressionanti della città. Ecco nove bar sui tetti di Birmingham che vale la pena di visitare.

8 Birmingham Rooftop Bars to Enjoy

Moon Shine at The Elyton Hotel

1928 1st Avenue North, Birmingham, AL 35203
Hours: Domenica, da martedì a giovedì, dalle 15.00 alle 23.00; venerdì e sabato, dalle 15.00 alle 24.00; lunedì, chiuso

Situato in cima all’Elyton Hotel (ex Empire Building) nel cuore del centro di Birmingham, Moon Shine abbina una vista imbattibile della città a libagioni artigianali, birre locali, vino e piccoli piatti. La bellezza storica di The Elyton è resa moderna con aree lounge accoglienti, ma di classe, fuochi d’artificio, luci scintillanti e opzioni di posti a sedere sia all’interno che all’esterno.

Oltre a una vasta selezione di bevande, Moon Shine offre deliziosi piccoli piatti ideali per la condivisione tra cui la pizza dal loro forno a legna, un’insalata di tonno ahi, un panino cubano, hummus al pepe rosso arrostito, tacos di maiale tirato e altro. Ospitano anche alcune ore felici piuttosto invitanti, tra cui Craft Beer Martedì (tutte le birre artigianali $6,) Mercoledì bene (tutti i liquori bene $6,) Giovedi bicchiere di vino (tutti i vini della casa $6), e Foodie Venerdì (tutti i tempi di cibo $2 off & pizze sono $4 off). Questo è il posto perfetto per rilassarsi dopo il lavoro!

The Woolworth Recreation & Refreshment

1006 20th St. South, Birmingham, AL 35205
Orari: Domenica, da martedì a giovedì, dalle 11 alle 23; venerdì e sabato, dalle 11 alle 12; lunedì, chiuso

Il Woolworth porta una ventata di aria fresca a Five Points. Questo è il primo e unico centro ricreativo e di ristoro di Birmingham dove i giochi arcade della vecchia scuola, il bowling duckpin, lo shuffleboard, i giochi da tavolo e gli enormi schermi TV sono integrati in un ampio spazio da pranzo e bar. Segui i gradini al piano superiore e sarai accolto da un bar sul tetto reso splendido dal verde e da posti a sedere eleganti.

Il menu del Woolworth’s è pieno di gustosi bocconi tra cui insalate fresche, focacce, hamburger, panini, antipasti condivisibili e anche piatti grandi, tra cui una paella rustica. Servono anche un menu per il brunch, completo di libagioni mattutine, dalle 11.00 alle 14.00 il sabato e la domenica. E festeggiano ogni giorno di gobba con bicchieri di rosé da 5 dollari sul tetto dalle 17 alle 21 ogni mercoledì. Scopri di più sul Woolworth qui.

Roots & Revelry at the Thomas Jefferson Tower

1623 2nd Avenue North Suite B, Birmingham, AL 35203
Orari: Da martedì a giovedì, dalle 16.00 alle 22.00; venerdì e sabato, dalle 11.00 alle 22.00; domenica, dalle 10.00 alle 15.00; lunedì, chiuso

Situato all’interno della storica Thomas Jefferson Tower, Roots & Revelry porta nel centro di Birmingham un’esperienza culinaria raffinata, deliziosa e degna di svenire. Il loro patio all’aperto sul tetto offre un’incredibile vista del centro in un’atmosfera splendida ed elegante, ma invitante.

Lo chef Brandon Cain ha creato un delizioso menu per la cena completo di antipasti condivisibili come il confit d’anatra, il carpaccio di barbabietola e gli involtini primavera di maiale. I loro piatti principali sono sicuri di impressionare con uno stinco di agnello, capesante, pollo arrosto, costolette di maiale croccanti e altro. Stanno anche servendo un gustoso menu per il brunch che include toast di avocado, biscotti al latticello, beignets, pollo e cialde, una frittata di Gramajo e altre opzioni. Come se non bastasse, assicuratevi di provare uno dei loro cocktail d’autore come The Basic (il nostro preferito – vodka, St. Germaine, limone, bolle & anguria-basic) o il Sage Old Fashioned (Old Forester, orange bitters e salvia semplice.) Per saperne di più su Roots & Revelry qui.

Zelda’s Lounge at The Marble Ring

430 41st Street South Suite B, Birmingham, AL 35222
Orari: Da martedì a giovedì, dalle 17.00 alle 12.00; venerdì e sabato, dalle 17.00 alle 2.00; domenica e lunedì, chiuso

Se non hai ancora visitato The Marble Ring ad Avondale, ti stai perdendo. Questo bar a tema speakeasy invita gli avventori a entrare in una “Police Box” in Hot Diggity Dogs per chiamare il tuo numero di partito ed essere accolto in un bar segreto e sciccoso. Questo posto è noto per i suoi cocktail artigianali tra cui il Baby Shark, che presenta Hypnotiq, cognac, blue curaçao, shrub alla menta, Demerara, birra allo zenzero, bitters al rabarbaro e uno squalo gommoso. Se stai cercando qualcosa di più leggero, ti suggeriamo un classico Aperol Spritz o lo Champagne Cocktail, che include Los Monteros Cava, zucchero e Angostura.

Fai un passo fuori al loro bar sul tetto, chiamato Zelda’s Lounge, per un’esperienza unica a Magic City. L’arredamento del bar è caratterizzato da lampadari di cristallo, frange bordeaux appese ai soffitti e ruggenti pezzi a tema anni ’20 che rispecchiano l’estetica iconica di The Marble Ring. Il menu completo dei cocktail del bar è disponibile qui, così come gli hot dog di lusso dell’Hot Diggity Dogs al piano inferiore. Per saperne di più su Zelda’s Lounge qui e Hot Diggity Dogs qui.

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Habitat Feed & Social at The Grand Bohemian Hotel

2655 Lane Park Road, Birmingham, AL 35223
Orari: Da lunedì a venerdì, dalle 6:30 alle 14:00 & dalle 15:00 alle 23:00; sabato e domenica, dalle 7:00 alle 14:00 & dalle 15:00 alle 23:00

Come suona un’esperienza culinaria e alcolica in stile Alice nel paese delle meraviglie nel mezzo di Mountain Brook? Con illuminazione sovradimensionata, posti a sedere viola regale e accenti dorati, The Habitat Feed & sociale in cima al Grand Bohemian Hotel porta questo alla vita.

Il loro menu farm-to-table presenta solo il più fresco degli ingredienti per colazione, pranzo e cena. Godetevi un’insalata leggera o un piatto condivisibile come i salumi Habitat per iniziare, seguiti da uno dei loro deliziosi antipasti come le linguine Pomodoro, i tacos di pesce del Golfo o la bistecca alla griglia e le patatine. Innaffiate il tutto con uno dei loro cocktail stagionali d’autore. Noi amiamo il Dream of Spring, un cocktail dolce e rinfrescante a base di Bombay Sapphire, succo di pompelmo, miele e cannella, o il classico Moscow Mule e margarita.

The Southern Kitchen and Bar

2301 Richard Arrington Jr. Boulevard North, Birmingham, AL 35203
Orari: Da lunedì a giovedì, dalle 11 alle 22; venerdì e sabato dalle 11 alle 2 e domenica dalle 11 alle 21.

Situato nell’Uptown, The Southern Kitchen & Bar è un favorito locale. L’arredamento rustico-chic è abbinato a piatti meridionali elevati e cocktail artigianali per l’ultima esperienza culinaria di Birmingham. Questa è una grande scelta per trattare gli ospiti di fuori città!

Salite sul loro tetto tentacolare per godere di piccoli piatti condivisibili come okra fritta, pimento cheese dip o torte di granchio scottate. Oppure optate per una fresca e deliziosa insalata. Completano il menu gustosi antipasti tra cui pollo al timo limone, capesante scottate, frittura meridionale e il pescato del giorno. È disponibile anche un ampio menu per il brunch, che offre qualcosa per ogni gusto. Il menu delle bevande è ricco di cocktail artigianali, birre locali e vino.

Carrigan’s Public House – Downtown location

2430 Morris Avenue, Birmingham, AL 35203
Orari: Da lunedì a giovedì, dalle 11 alle 23:30; venerdì, dalle 11 alle 12:30; sabato, dalle 11 alle 12; domenica, chiuso

Carrigan’s ha un’atmosfera industriale, da pub di lusso, che è diventata rapidamente una delle preferite dai locali e dai turisti. I loro baristi sono noti per i loro cocktail unici e deliziosi, come il Southern Culture, che contiene gin, Harvest Roots kombucha, Dolin Dry, lime e bitters di sedano, o il Pep Rally, un gustoso mix di caffè Domestique cold brew, Espolon Añejo tequila, Cocchi Vermouth Di Torino, succo d’arancia e sciroppo Demerara.

I cocktail sono rivaleggiati solo dai loro menu di pranzo e cena incredibilmente buoni. Per il pranzo, suggeriamo la Super Salmon Salad, i tacos di strada o il famoso corndog. Per la cena, andiamo per il Dalai Lamba melt, falafel ball sub, mac & cheese o loaded fries.

The Roof at the Redmont Hotel

2101 5th Avenue North, Birmingham, AL 35203
Orari: Da domenica a giovedì, dalle 16.00 alle 23.00; venerdì e sabato, dalle 16.00 alle 2.00

Situato in cima allo storico Redmont Hotel, The Roof offre una vista mozzafiato, posti a sedere all’interno e all’esterno, cocktail inventivi, birre locali e altro. Questo è il posto perfetto per impressionare i forestieri con un tramonto nella Magic City in un’atmosfera raffinata. Per tutta l’estate, offrono Rosé on the Rooftop, dove tutte le bottiglie di rosé sul menu sono a metà prezzo ogni lunedì dalle 16.00 alle 23.00, e i giovedì del Paradiso con un menu speciale, musica dal vivo e birre Trim Tab a 3 dollari per tutta la notte. Nel vostro futuro c’è un appuntamento dopo il lavoro sul tetto!

Mayawell Bar

2900 4th Avenue South, Birmingham, AL 35233
Orari: Da lunedì a giovedì, dalle 16:00 alle 12:00; venerdì e sabato, dalle 16:00 alle 2:00; Chiuso domenica

Brand new al centro di Birmingham è Mayawell Bar, un bar specializzato in alcolici di agave, buoni tempi e, naturalmente, grandi viste. Da quando hanno aperto le loro porte nel dicembre 2019, Mayawell è diventato rapidamente un favorito tra i locali e i visitatori. Meglio conosciuto per le loro gustose bevande di tequila e mezcal, si consiglia di ordinare il loro classico margarita o Paloma per ottenere veramente l’esperienza completa in questo bar ispirato a Città del Messico. Il mercoledì dalle 16.00 alle 19.00 per tutto l’anno, goditi 6 dollari di margarita. Ora che il tempo si sta riscaldando, è il momento perfetto per provare il loro spazio sul tetto e dare a Mayawell un grande benvenuto a Birmingham!

Ciao ai drink con vista!

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