7 segni che stai uscendo (o sposando) un francese

Ah, i francesi. Famosamente ritratti come la più romantica di tutte le culture. Chi non vuole essere corteggiato a Parigi, con vista sulla Torre Eiffel, e non è così che succede sempre? Beh, esco con il mio francese da qualche anno e ci siamo sposati da poco, quindi sto per darvi il vero scoop. Sto promuovendo dei cliché? Può darsi. Ma è tutto in nome del divertimento. Per tutti quelli che hanno una relazione con un francese, spero che possiate relazionarvi!

Disclaimer: amo molto il mio francese, e ha approvato questo post prima che io cliccassi su “pubblica”!

Il suo amore per il formaggio puzzolente non conosce limiti.

Quando siamo andati a Lille durante la nostra luna di miele, Jonathan non vedeva l’ora di provare il Maroilles, una specialità regionale e un piccolo formaggio funky che puzza come una discarica. Adoro provare nuovi cibi, ma dopo averne sentito l’odore da un venditore ambulante, non ho mai avuto più voglia di vomitare. Ho sentito dire che il sapore è piuttosto mite, ma non ho potuto provare di persona. Il fatto che eravamo in luna di miele non era un deterrente per lui. Era più felice di un maiale nel… fango.

Nei giorni in cui volavamo avanti e indietro per stare insieme, mi portava spesso vino e formaggio. Di solito un Camembert. E non era per me. Quando sceglie il formaggio nella drogheria negli Stati Uniti, spesso sceglie il formaggio che sa che è stato fatto in Francia. Questa pratica sembra ragionevole, finché non si conosce il suo vero motivo. Dice che il formaggio che è sopravvissuto a un viaggio in aereo è il miglior tipo di formaggio. A causa dei cambiamenti nel suo ambiente, matura e matura ancora più velocemente. Abbiamo prospettive diverse riguardo alla soglia di maturazione. Per fortuna, abbiamo recentemente acquistato una Tefal cave à fromage (cantina per formaggi) che ha salvato il nostro frigorifero (e probabilmente anche il nostro matrimonio!).

Le sue abilità culinarie sono al top.

Giorno 4 della quarantena di Covid-19 e Jonathan apre un barattolo di ravioli. Li ha ravvivati con della crème fraîche, erbe di provenza, cumino, pepe e paprika (per il colore!). Non ho intenzione di mentire. Non era male. Questo forse non era il miglior esempio da fornire delle sue prodezze culinarie, ma avete capito l’idea. Alcune persone considerano i pasti in scatola già pronti, ma lui non apre mai un barattolo senza aggiungere almeno cinque ingredienti. Anche un barattolo di salsa di pomodoro alla bolognese riceve l’amore di alcune cipolle e pomodori saltati insieme a varie spezie.

Io mi considero un buon cuoco, ma lui è chiaramente su un altro livello. Vedete, per essere un buon cuoco, ho bisogno di una buona ricetta e di tutti gli ingredienti a portata di mano. Non posso inventarmi qualcosa al volo. Lui è una di quelle persone che può semplicemente prendere un assaggio di qualcosa e dirti esattamente di quali spezie ha bisogno. Anche quando non c’è niente in frigo, in qualche modo mette insieme un pasto stravagante e saziante, con salmone affumicato a parte. Nessuno sa da dove viene il salmone. Sono anche convinto che ogni francese sia preprogrammato con la conoscenza dei rapporti per una perfetta vinaigrette da insalata. Un altro mistero dell’universo.

Usa un coltello ad ogni pasto.

E alla maggior parte degli spuntini. La sua abilità con le posate vi farà infatti sentire come un barbaro, a volte. Prima di Jonathan, ero noto per mordere selvaggiamente mele, pesche e spicchi di melone. Il corretto galateo francese impone che frutti come questi vengano tagliati prima di essere mangiati. Una storia vera: Una volta ho visto una collega francese sbucciare l’uva con un coltello. L’ha fatto con una tale determinazione e sicurezza che ho messo in discussione molte delle mie scelte di vita.

Jonathan di solito usa una forchetta e un coltello per mangiare i classici del finger food come ali di pollo, pizza e hamburger. Quando siamo negli Stati Uniti, trovo che questa abitudine sia leggermente imbarazzante, ma alla fine accattivante. (E devo ammettere che mi ha anche un po’ contagiato).

È molto sensibile al freddo.

Il mio francese viene dalla Nuova Caledonia, una piccola isola tropicale, il che significa semplicemente che si lamenta del freddo ancora più dei francesi continentali. L’altro giorno avevo la finestra aperta. Mi ha detto: “È come il frigorifero qui dentro”. Ok, fuori c’erano solo 55 gradi (13°C), ma penso che fosse un po’ drammatico. Quando ho riso istericamente, come faccio spesso, mi ha detto che si sarebbe preso un raffreddore. Poi mi ha ricordato che lui è “nato nell’oceano” (ultimamente abbiamo parlato soprattutto in francese, quindi il suo inglese si è un po’ arrugginito) e quindi ha bisogno di più calore della persona media.

La temperatura della stanza è una fonte ricorrente di disaccordo nella nostra famiglia, e sospetto che aprire e chiudere segretamente le finestre l’uno sull’altro sarà una cosa per tutta la vita. Essendo il più testardo di noi due, sono pronto per questa sfida.

Lui fornisce regolarmente un feedback diretto.

Gli uomini francesi vanno dritti al punto. (Questa può essere in effetti una generalizzazione eccessiva che cospargerò amorevolmente su tutti i francesi). Non si trattengono se qualcosa non è buono o manca in qualche modo, quindi non aspettatevi che le critiche arrivino indorate. La vedono come una cosa onesta. Piccoli depositi di calcio lasciati sul lavandino che hai passato un’ora a strofinare? Non preoccupatevi, ve lo farà sapere!

Se avete intenzione di chiedere al vostro francese la sua opinione, assicuratevi di essere pronti a gestire la sua risposta. Ecco un esempio recente: Durante il nostro blocco di Parigi, ho cercato di allenarmi a casa ogni giorno. Ho chiesto scherzosamente: “Pensi che avrò una confezione da sei quando tutto questo sarà finito?”. Lui (non scherzando) ha detto: “Prima devi sbarazzarti della poltiglia”. Dopo aver valutato rapidamente la situazione e realizzato il suo errore, ha aggiunto: “Amo la tua poltiglia!”. Non molto meglio. Va bene, signore, ho intenzione di ricavare molto carburante da questo errore. Sapete di cosa sto parlando.

Si complimenta per il tuo aspetto.

Il feedback diretto è davvero bello quando è un complimento. I francesi notano davvero i cambiamenti nel tuo aspetto. Nuovo taglio di capelli? Nuova camicia? Spuntato le sopracciglia per la prima volta in un mese? Il tuo francese noterà queste cose e ti farà sapere quando stai bene. Mi sono dipinta le unghie lo scorso fine settimana. Jonathan ha detto: “Ehi, è il colore del tuo matrimonio”. *(E se io possedessi solo due colori di smalto in questo momento, e lui avesse il 50/50 di possibilità?)

P.S. È essie Mademoiselle, se vuoi saperlo.

In relazione a questo, i francesi tendono ad apprezzare di più un look naturale, in termini di trucco. Questo gioca davvero a mio favore, dato che le mie capacità sono piuttosto limitate in questo campo. È particolarmente bello ricevere dei complimenti quando si ha un aspetto naturale. Potrei non padroneggiare quel je ne sais quoi, lo stile senza sforzo ma messo insieme della donna francese, ma mio marito dice che ho la tête d’une américaine (l’aspetto di un’americana), e devo semplicemente credere che sia un complimento. Non uccidere i miei sogni adesso.

7. È incredibilmente romantico.

I francesi sono spesso ritratti come romantici e sognatori. È quello che ci dicono tutti i film. E quell’accento! Io, invece, ho sposato un ragazzo che lavora nell’informatica. La nazionalità in questo caso non ha importanza. Non aspettatevi poesie scritte a mano e lettere d’amore da un ragazzo che lavora nell’IT. Questi concetti sono semplicemente incompatibili. Se ti piacerebbe essere spazzata via regolarmente, scegli un ragazzo francese con un’altra professione e poi fammi sapere tutti i dettagli succosi davanti a un bicchiere di vino. Ti aspetto.

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