20 escursioni per la migliore raccolta di bacche

Bacche, bacche di salmone, bacche di tamburo, bacche di noce… il nord-ovest del Pacifico ha un’abbondanza di bacche commestibili per addolcire il tuo viaggio di fine estate e inizio autunno. Dai un’occhiata ai nostri consigli per la raccolta delle bacche qui sotto, e lasciati ispirare dalla nostra lista di 20 escursioni perfette per cercare una boccata di beatitudine di bacche sul sentiero.

(da l a r) Le huckleberries (e i mirtilli dall’aspetto simile) sono alcune delle bacche più riconoscibili e gustose sul sentiero. Le bacche di salmone possono essere gialle o arancioni, ma più tardi nella stagione diventano di un rosso intenso. Le bacche di ditale hanno colori vivaci e un sapore intenso. Foto di Kayla Hass, Alan Gibbs e dagli archivi WTA.

distinguere tra le bacche

• Huckleberries: Di colore variabile dal nero al viola al rosso, le more mature offrono un’esplosione di sapore aspro. Mentre i fiori, i semi e i frutti delle huckleberry sembrano molto simili ai mirtilli, solo una singola bacca viene prodotta dove il fiore incontra il gambo.
• Mirtilli: Come il loro nome implica, queste bacche tendono ad essere affidabili blu – anche se a volte mostrano alcune sfumature violacee. Si differenziano dai mirtilli per il fatto che crescono in grappoli sui cespugli della crescita dell’anno precedente.

Sia gli huckleberry che i mirtilli possono crescere sia all’ombra che al sole, ma per una raccolta di prima qualità, bisogna andare nei prati o sulle rive dei laghi che ricevono molta luce solare: I pendii soleggiati con esposizione a sud sono particolarmente buoni per entrambi i tipi di bacche.

• Mirtilli: Simile a un lampone nel colore, le bacche di ditale sono più delicate, e meglio mangiarle quando sono diventate da rosa tenue a rosso brillante.
• Salmonberry: Come una mora, ma di colore più chiaro, le bacche di salmone vanno dal giallo intenso all’arancione, a volte un rosso sangue abbastanza tardi nella stagione.

Se sei preoccupato di scegliere la bacca giusta per le tue esigenze di spuntino, porta con te una guida di riferimento o invita un esperto cacciatore di bacche a seguirti.

Fauna selvatica amante delle bacche

Gli escursionisti non sono gli unici a cui piace mangiare bacche in natura. Foto di geezerhiker.

Tieni gli occhi aperti per la fauna selvatica – i campi di bacche sono posti fantastici per osservare gli uccelli, che mangiano le bacche e poi spargono i semi in lungo e in largo, e offrono una delle migliori possibilità di incontrare un orso nero in natura. Impara cosa fare se incontri un orso.

Proteggere le tue bacche (da schiacciare)

Un sacchetto di plastica è un buon contenitore se non mangi le bacche subito e vuoi il sapore succoso delle bacche per frullati, salse o come guarnizione per il gelato (il nostro preferito); i sacchetti sottili non offrono una tonnellata di protezione durante la conservazione. In alternativa, se vuoi tornare a casa con bacche intatte per muffin, torte o frittelle, porta un contenitore rigido con coperchio, come una bottiglia Nalgene, una campana di vetro o un Tupperware di plastica.

North Cascades

Shannon Ridge

Posizione: North Cascades – Mount Baker Area
Miglio: 8.2 miglia
Grado di elevazione: 2800 piedi

Le bacche sono in arrivo lungo Shannon Ridge. nel frattempo, la vista del Baker Lake non delude. Foto di Brad LaMar.

Un sentiero tranquillo in una zona popolare, Shannon Ridge offre una passeggiata ombreggiata nella foresta unita a un’ampia vista sulle North Cascades una volta raggiunta la cresta. Anche in abbondanza? Bacche. Tante e tante bacche.

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Cutthroat Lakes via Walt Bailey Trail

Posizione: North Cascades – Mountain Loop Highway
Miglio: 10 miglia
Risalita: 2300 piedi

Il cespuglio di bacche rimane lungo il Walt Bailey Trail in ottobre. Foto di Liza Orengo.

Non hai mai sentito parlare di questo sentiero? Non è una sorpresa – è poco frequentato a causa della sua distanza dalla più frequente Mountain Loop Highway. Ma ora sai di andarci; le bacche sono abbondanti vicino ai Cutthroat Lakes e sul fianco del Bald Mountain. Portate un secchio con un coperchio per il vostro raccolto!

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Lago Rotondo

Posizione: North Cascades – Mountain Loop Highway
Miglio: 11 miglia
Risalita: 4300 piedi

Con l’avvicinarsi dell’inverno, potresti doverti accontentare della neve, ma questo significa solo che le tue bacche avranno un po’ di refrigerazione in più. Foto di jdobbre.

Fate un ridgerun che brucia le cosce lungo Lost Creek Ridge fino a questo piccolo lago nascosto in una tasca della cresta. È un’escursione selvaggia e accidentata che accede al North Fork Sauk River. Anche se la strada non è particolarmente facile, le ricompense sono viste stupefacenti delle cime circostanti, una dose massiccia di solitudine – e un raccolto di bacche che molto probabilmente dovrai condividere solo con la fauna residente.

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Mount Dickerman

Posizione: North Cascades – Mountain Loop Highway
Miglio: 8.2 miglia
Grado di elevazione: 3950 piedi

Se le abbondanti bacche non possono invogliarvi a salire sull’aspro sentiero del Monte Dickerman, forse lo faranno i panorami. Foto di Tree Hugger.

Questo è un percorso impegnativo per raggiungere il paradiso dei noccioli: Raggiungere la cima significa quasi 8,5 miglia chilometriche e oltre 3900 piedi di dislivello, ma la vostra ricompensa sarà ampia. Le viste dalla cima sono incredibili – e anche le bacche non sono male. Non hai voglia di fare l’intero percorso? Nessun problema – le macchie di bacche iniziano a circa due miglia nell’escursione.

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Olimpiadi

Nord Fork Skokomish River e Flapjack Lakes

Posizione: Olympic Peninsula – Hood Canal
Miglio: 15.4 miglia
Grado di elevazione: 3050 piedi

Le bacche (blu? huckle? decidi tu) sono abbondanti nelle Olimpiadi. Foto di Kyle Bachman.

Questa è una classica escursione sul fiume Olympic con la possibilità di salire nello splendore subalpino di un bacino lacustre con vista sulla magnifica catena dei Sawtooth. Se siete alla ricerca di bacche, dovrete salire fino al sentiero di Flapjack Lakes; bocconi di bacche saranno la vostra ricompensa.

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Bogachiel River

Posizione: Penisola Olimpica – Costa del Pacifico
Miglia: 12 miglia
Rialzo di altitudine: 400 piedi

Fiume Bogachiel. Foto di Birb.

Una tranquilla passeggiata lungo il fiume nell’Olympic National Park con segnalazioni di bacche di inizio stagione che crescono grandi come gli alberi nel rigoglio della foresta pluviale. Questo sentiero è un’ottima passeggiata nella stagione successiva, anche se non si può fare uno spuntino lungo il percorso.

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LaCrosse Basin

Posizione: Penisola Olimpica – Hood Canal
Miglia: 37 miglia
Risalita: 5588 piedi

Facile da raggiungere? No. Vale la pena ogni momento? Assolutamente sì. Foto di Kiloa.

Situata nel cuore delle Olimpiadi, LaCrosse non è raggiungibile dai deboli di cuore. Ma grazie a un approccio sfaccettato da parte di diverse organizzazioni (compresi alcuni coraggiosi capi squadra e volontari WTA), la strada verso la pletora di bacche disponibili è stata resa più facile.

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Church Creek

Posizione: Penisola Olimpica – zona di Olympia
Miglio: 6.4 miglia
Risalita’: 2300 piedi

Un assaggio delle bacche che troverete lungo il sentiero Church Creek. Foto di Nutmeg.

Con le bacche di salmone di inizio stagione in basso e i mirtilli a profusione lungo questo sentiero fuori mano, Church Creek è una delizia per raccogliere delizie. Passeggiate tra alberi secolari, muschi, licheni e felci, e godetevi le molte altre passeggiate a portata di mano.

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Central Cascades

Tonga Ridge / Mount Sawyer

Posizione: Stevens Pass – West
Miglio: 8 miglia
Risalita: 1200 piedi

Mangia le bacche, guadagna il carburante. Foto di thebrink.

Se non ti dispiace condividere i tuoi campi di bacche con molti altri escursionisti affamati, vai a Tonga Ridge: I panorami sono stupefacenti e i prati bellissimi. Dopo un miglio o giù di lì di escursioni iniziate a cercare tra i cespugli le bacche grasse e succose. Rifornitevi qui, o continuate a camminare per altre due miglia fino al prato per le bacche più grasse e succose.

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Thorp Mountain via Knox Creek

Posizione: Snoqualmie Region – Salmon La Sac/Teanaway
Miglio: 4.4 miglia
Rilievo: 1734 piedi

Fiori di campo all’inizio dell’estate e campi di bacche alla fine, con viste spettacolari tutto l’anno. Foto di getoutside26.

Solo uno dei vari percorsi per raggiungere la cima della Thorp Mountain, Knox Creek offre il percorso più breve – che significa (avete indovinato) anche uno dei più ripidi. Ma non c’è da preoccuparsi: i campi di mirtilli iniziano poco dopo un miglio di cammino.

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Pear Lake

Posizione: Central Cascades – Leavenworth area
Mileage: 12 miles
Elevation Gain: 2600 feet

Leftover summer berries get a light dusting of frost along the trail to Pear Lake. Foto di Must Hike Must Eat.

Non sono solo le bacche che dovrebbero invogliarti a visitare Pear Lake: Il sentiero serpeggia anche attraverso strisce di foresta secolare e prati coperti di fiori selvatici, e offre viste alpine panoramiche.

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Mount Catherine

Posizione: Snoqualmie Pass — Snoqualmie Pass
Miglio: 3 miglia
Risalita: 1330 piedi

Che tu vada per le bacche o per il panorama, Mount Catherine non ti deluderà. Foto di Kristina’s Kapers.

Una volta trovato il punto di partenza (è difficile, quindi leggi attentamente le indicazioni e i resoconti di viaggio), si tratta di un’escursione incredibilmente breve e facile fino alla cima del Mount Catherine – che vanta una vista incredibile. Lungo la strada, banchetta con campi di bacche che potresti non dover condividere con nessun’altra anima.

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Cascate meridionali e sud-ovest di Washington

Naches Peak Loop

Posizione: Mount Rainier area – SE – Cayuse Pass/Steven’s Canyon
Miglio: 3.2 miglia
Risalita: 600 piedi

Bacche generose nel Mount Rainier National Park. Foto di Jim Clagett.

Sperimenta un’escursione divina fino a ottobre sul sentiero Naches Peak Loop. Ospita alcune delle migliori viste di Mount Rainier, insieme a fiori selvatici in tarda fioritura e fogliame autunnale in technicolor. Andate a settembre per trovare i mirtilli, ma preparatevi ad avere compagnia: anche gli orsi neri vanno in cerca di mirtilli!

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Little Huckleberry Mountain

Posizione: Southwest WA – Columbia River Gorge
Miglio: 5 miglia
Risalita: 1800 piedi

Grandi viste – e un raccolto di bacche ancora più grande – attendono in cima a Little Huckleberry Mountain. Foto di Elementalll.

Un piccolo e succoso sentiero per portlandesi e vancouveresi! Dal basso verso l’alto, questa escursione è all’altezza del suo nome durante una buona annata di bacche. È un po’ polverosa, ma le bacche succose vi terranno idratati in una calda giornata di fine estate. Piccolo nei rapporti di viaggio, ma grande nei raccolti di bacche e nelle viste abbondanti.

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Butte Camp

Posizione: South Cascades – Mount St. Helens
Miglio: 8 miglia
Grado di elevazione: 1697 piedi

Le bacche che maturano lungo il sentiero per Butte Camp. Foto di The G’s.

Un sentiero relativamente dolce che si snoda non solo attraverso campi di mirtilli, ma (nel giusto periodo dell’anno) anche di fragole selvatiche. Un luogo perfetto per riflettere sulla bellezza nascente che persiste ben dopo che l’esplosione distruttiva di St. Helens ha decimato il paesaggio.

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Bluff Mountain

Posizione: Southwest WA – Lewis River Region
Mileage: 12 miles
Elevation Gain: 890 feet

Un abbinamento di bacche e fiori selvatici non manca mai. Foto di bellaj1018.

Le prime 3 miglia di questa escursione si svolgono su un vecchio fondo stradale – perfetto per la mountain bike, se sei così incline. Le persone avventurose possono creare qualsiasi numero di loop per estendere il viaggio, o semplicemente godersi quello che molto probabilmente sarà una tranquilla giornata di passeggiate e spuntini lungo questo tratto di sentiero relativamente tranquillo.

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Eastern Washington

Salmo-Priest Loop

Posizione: Washington orientale – Selkirk Range
Miglio: 19 miglia
Risalita: 3400 piedi

Bacche di fine stagione nello Washington orientale. Foto di Jerrod Stafford.

Le bacche di nocciolo sono abbondanti sulle alte creste e nei prati lungo lo Shedroof Divide in questo remoto anello per backpacking nell’angolo più a nord-est dello stato. Se ti piace banchettare con i tuoi mirtilli in solitudine, questo è il posto che fa per te. Fate l’intero giro in due o tre giorni, o raggiungete in fretta la cresta per un grande viaggio notturno con tempo a disposizione per la vostra delizia di foraggio.

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Mount Spokane State Park

Location: Washington orientale – area di Spokane
Miglio: varia
Risalita: varia

Agosto significa mirtilli rossi su diversi sentieri nel Mount Spokane State Park. Foto di TrailKat.
Il Mount Spokane State Park è un gioiello ricreativo per tutto l’anno che vanta una delle cime più alte del nord-ovest interno con i suoi 5.889 piedi; è anche il più grande parco statale di Washington. Mentre è meglio conosciuto per le sue attività ricreative invernali, il sistema di sentieri di Mount Spokane è anche un ottimo posto per mettere le mani su alcuni mirtilli.

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Panjab Trail

Viste a bizzeffe, con alcune bacche, lungo il sentiero Panjab. Foto di markweth.
Spesso usato come punto di partenza per coloro che cercano lunghe passeggiate di un giorno o escursioni notturne, Panjab offre agli escursionisti e ai cavalieri l’opportunità di assaggiare le bacche di inizio stagione mentre ammirano le ampie vedute delle Blue Mountains.

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Kettle Crest South

Un affidabile raccolto di mirtilli maturi lungo il sentiero Kettle Crest South. Foto di whitsaboutya.
Questa breve sezione meridionale del Kettle Crest National Recreation Trail non è solo sede di abbondanti cespugli di bacche, ma anche di un’ampia fauna selvatica: Coyote, galli cedroni, orsi neri, uccelli canori, cervi muli e persino l’inafferrabile lince chiamano questo posto casa.

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