10 cibi italiani per la colazione

Qual è una tipica colazione italiana? Da croissant e crepes a brioche e biscotti, ecco 10 cibi italiani per la colazione che ti faranno sentire come se fossi in Italia!

L’Italia può essere più famosa per i suoi contributi all’architettura, alla letteratura, alla moda e al design, ma anche la loro cucina è incomparabile. Io, per esempio, sono sempre in soggezione di quanto siano stupefacenti i loro piatti.

La cucina italiana è spesso percepita come elegante e lussuosa. Ma, mentre gli italiani hanno un talento per combinare sapori e consistenze squisite, hanno anche un modo unico di mantenere le cose semplici.

Ora, se ti stai chiedendo cosa comprende una colazione in questa grande nazione, allora sei venuto nel posto giusto. Sia che tu abbia un ospite italiano, o che tu abbia semplicemente voglia di una colazione di lusso, questo articolo è per te.

Quindi, senza ulteriori indugi, ecco 10 sensazionali colazioni italiane che soddisferanno sicuramente le vostre papille gustative.

Buon Appetito!

Caffè

Non c’è bisogno di visitare l’Italia per sapere che gli italiani amano il caffè, non solo a colazione, ma tutto il giorno.

Per gli italiani, bere una tazza di caffè caldo è l’unico modo giusto per iniziare la giornata. Dobbiamo ringraziare loro per i molti tipi di caffè che tutti amiamo e di cui godiamo.

Ma, conosci la differenza tra un macchiato, un latte e altre bevande a base di caffè italiano? Se no, lascia che ti spieghi:

• Un Caffe’ – Il semplice, singolo espresso.
• Caffe’ al Vetro – Un espresso servito non in una tazza di ceramica ma in un’elegante tazza di vetro.
• Caffelatte – Un espresso condito con latte e servito in un grande bicchiere.
• Macchiato – Un espresso condito con schiuma di latte. Macchiato significa “macchiato” o “macchiato”.
• Latte Macchiato – L’opposto di un macchiato, è una bevanda a base di latte con una dose di caffè, servita in un bicchiere alto.
• Decaffeinato – Anche questo espresso, ma decaffeinato!
• Caffe’ Lungo – Espresso annacquato. Viene lasciato nella macchina dell’espresso più a lungo del solito in modo che sia diluito in più acqua. Negli Stati Uniti, questo e’ quello che chiamiamo Americano.
• Cadde’ d’orzo – Un sostituto del caffe’ a base di orzo.

Cappuccino

Cappuccino e’ un altro caffe’ italiano che viene consumato a colazione. La bevanda è fatta con un doppio colpo di espresso e latte cremoso e condita con latte extra schiumoso.

Siccome è grasso e pesante, gli italiani lo considerano una colazione a sé stante e non lo bevono con altri piatti. Tuttavia, non è vero l’equivoco comune che gli italiani non bevono il cappuccino oltre le 11 del mattino.

Quindi, se vuoi una tazza di cappuccino a pranzo o a cena, fallo, nessuno ti fermerà!

Cioccolato caldo

Se non sei in vena di caffeina ma vuoi una deliziosa bevanda calda, che ne dici di una cioccolata calda?

Ora, non sto parlando di una bevanda istantanea al cioccolato in polvere, qui. Sto parlando di una bevanda super densa, cioccolatosa, simile a un budino, chiamata cioccolata calda.

La cioccolata calda italiana è super ricca e decadente, a volte può raddoppiare come dessert. È così densa che avrete bisogno di usare un cucchiaio per berla/mangerla!

Nessuna meraviglia, perché è fatta con veri pezzi di cioccolato, latte e zucchero. Il cioccolato viene sciolto in una macchina speciale che lo trasforma in un delizioso capolavoro.

Biscotti

Mentre gli inglesi di solito servono i loro biscotti durante il tè del pomeriggio, gli italiani li mangiano con il caffè o il latte a colazione. Inzuppa questi friabili dolcetti in una fumante tazza di caffè e goditeli.

Brioche

Le brioches sono un’altra pasticceria italiana fatta di pasta dolce. Le vedrai nelle pasticcerie e nei caffè italiani, di solito servite con il caffè. Ci sono molti modi di mangiare le brioche, ma sono ripiene di crema alla vaniglia, marmellata o pasta di mandorle.

Biscotti

Se vuoi qualcosa di croccante e di noci da intingere nel tuo caffè, scegli i biscotti! I biscotti sono biscotti dolci a base di mandorle che sono super croccanti e saporiti.

Pane, burro e marmellata

In italiano, questa combinazione è chiamata pane, burro e marmellata. È un’altra colazione tradizionale che di solito viene servita con, come avrai capito, il caffè.

Okay, ecco come farlo bene: prendi una fetta di pane appena sfornato (qualsiasi tipo va bene), spalmaci sopra un sottile strato di burro e coprilo con la tua marmellata preferita. Semplice, ma pieno di sapore. Delizioso!

Frittata

Se hai già mangiato una colazione in casseruola, una quiche o una frittata, allora sai più o meno che sapore ha una frittata. Questa colazione tradizionale italiana è anch’essa a base di uova e di solito infusa con carni, verdure e formaggio.

Una frittata è come una frittata spiegata, o una quiche senza la crosta.

Frittata: La parola italiana tradotta significa “fritto”. Si riferiva a qualsiasi piatto a base di uova fritte nel burro o nell’olio.

Crepes

Le crepes possono aver avuto origine in Francia, ma l’Italia ha una versione altrettanto gustosa.

Si chiamano crespelle. Questa variante italiana è molto più sottile e croccante della sua controparte francese. Ma, proprio come le crespelle francesi, è possibile utilizzare ripieni dolci e/o salati o guarnizioni per insaporirle.

Che si tratti di Nutella, frutta fresca, cioccolato o spinaci, funghi e ricotta, le crespelle hanno un sapore fantastico.

Ecco un fatto interessante sulle crespelle: mentre oggi sono considerate un piatto elegante, un tempo erano percepite come un cibo da poveri.

Ma la sua reputazione cambiò nel 1895, quando uno chef servì accidentalmente una versione molto più sottile delle crêpes a Edoardo VIII, allora principe del Galles. Al giovane principe piacque così tanto che suggerì di chiamare il piatto come il suo amico, Crepes Suzette.

Croissants

I croissants sono un altro dolce francese, ma hanno anche questo pane gustoso in Italia, e lo chiamano cornetto. Cornetto significa piccolo corno, che descrive perfettamente l’aspetto di questo dolce.

A differenza della sua controparte francese, però, il cornetto è molto più morbido e ha meno burro.

Ora, vi starete chiedendo, i croissant/cornetto non sono il più sano degli alimenti da colazione. Allora come fa la maggior parte degli italiani ad avere un fisico così in forma? Beh, la risposta è semplice: tutto con moderazione. Non mangiano croissant tutte le mattine!

Piuttosto, è qualcosa che mangiano solo di tanto in tanto, quando si sentono indulgenti.