Définition
nom, pluriel : zymogènes
Précurseur d’enzyme inactif qui nécessite un changement biochimique pour devenir actif ou fonctionnel
Supplément
Les zymogènes sont des précurseurs d’enzymes. Ils sont également appelés proenzymes. Ils sont inactifs en ce sens qu’ils ne sont pas fonctionnels tant qu’un changement biochimique ne se produit pas. Un changement biochimique est nécessaire pour l’activer. Des exemples de changement biochimique sont l’hydrolyse et la protéolyse limitée d’un fragment inhibiteur.
Lorsqu’ils sont hydrolysés, les zymogènes peuvent se transformer en enzymes actives et fonctionnelles. Ceci est dû au fait que l’hydrolyse révèle le site actif du zymogène. Par exemple, l’hydrolyse modifie la configuration du zymogène, ou clive une partie du zymogène (par exemple une unité peptidique) qui rend le zymogène inactif. Cela permet au zymogène d’être capable de réagir biochimiquement avec une molécule spécifique. Les changements biochimiques qui transforment un zymogène en une enzyme active se produisent souvent à l’intérieur du lysosome.
Un exemple de zymogène est le pepsinogène. Le pepsinogène est le précurseur de la pepsine. Le pepsinogène est inactif jusqu’à ce qu’il soit libéré par les cellules chefs en HCl. Ce dernier active partiellement le pepsinogène. Le pepsinogène sera entièrement converti en pepsine lorsqu’une unité peptidique inhibitrice est retirée.
Les autres exemples de zymogènes sont les suivants :
- Angiotensinogène
- Caspase
- Chymotrypsinogène
- Pacifastine
- Procarboxypolypeptidase
- Proélastase
- Prolipase
- Trypsinogène
Synonyme(s) :
- proenzyme
Voir aussi:
- enzyme
- hydrolyse
- protéolyse
- précurseur
Termes apparentés :
- granule zymogène
- zymogène (adjectif)
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