Yokuts, également appelés Mariposan, Indiens d’Amérique du Nord parlant une langue penutienne et qui, historiquement, habitaient la vallée de San Joaquin et les contreforts occidentaux de la Sierra Nevada au sud de la rivière Fresno dans ce qui est aujourd’hui la Californie, aux États-Unis.S. Les Yokuts étaient traditionnellement divisés en tribulets, peut-être jusqu’à 50, chacun ayant un dialecte, un territoire et un nom qui lui est propre.
Avant la colonisation, la culture des Yokuts partageait de nombreuses caractéristiques avec celles des autres Indiens de Californie. Ils cueillaient des aliments végétaux comme les graines et les racines et utilisaient des systèmes élaborés pour piéger les cerfs et chasser l’antilope et l’élan. L’habitation la plus caractéristique des Yokuts était la maison commune recouverte de nattes, habitée par 10 familles ou plus. En outre, ils érigeaient des toits plats sur des poteaux pour faire de l’ombre. Les vêtements étaient simples : les hommes portaient des pagnes ou allaient nus, et les femmes portaient des tabliers à franges devant et derrière.
Les chefs dirigeaient les tribus et les villages et étaient généralement riches ainsi que compétents en matière de religion. La fonction de chef était héréditaire et pouvait être occupée aussi bien par des femmes que par des hommes. Deux autres fonctions importantes étaient celles de bouffon, ou clown, et de croque-mort. Ce dernier était généralement un homme et une femme bi-spirituels ; les bi-spirituels adoptaient l’identité sexuelle opposée à leurs attributs biologiques et vivaient dans ce genre pour le reste de leur vie. La polygamie était socialement acceptable chez les Yokuts, mais elle était rarement pratiquée.
Les cérémonies des Yokuts comprenaient des rites de puberté, qui pour les garçons impliquaient l’utilisation de l’hallucinogène toloache, fabriqué à partir de la jimsonweed (Datura stramonium). Le chamanisme était également important dans la religion des Yokuts. Des cérémonies, dont une pour prévenir les morsures de serpent à sonnette, étaient exécutées par des chamans-médecins qui participaient également à des concours intertribaux de pouvoirs sacrés et de guérison.
Les estimations de population indiquaient quelque 4 500 individus de descendance Yokuts au début du 21e siècle.