Attendez que cette sauce teriyaki dégouline sur vos doigts lorsque vous mordez dans ces sliders de burgers à la dinde hawaïens !
Ceci est une conversation sponsorisée écrite par moi au nom de Soy Vay. Les opinions et le texte sont tous les miens.
Nous faisons cela chaque année. C’est la même histoire et je ne semble jamais apprendre ma leçon. Nous perdons nos fournitures de piscine. Lunettes de protection ? Non, on les a perdues. Anneaux de piscine ? Sérieusement, où peuvent-ils bien être ? ! Et de la crème solaire. Comment ai-je encore pu oublier d’acheter de la crème solaire ? Nous nous sommes donc dirigés vers Walmart et ne vous inquiétez pas, j’ai fini par ramener à la maison ces gobelets en plastique avec couvercle et pailles, deux serviettes de la collection Pioneer Woman et PAS DE GOMMES. Mais plus important encore, j’ai changé les plans du dîner et acheté tout ce dont nous avions besoin pour les Sliders Hawaiian Turkey Burgers.
C’est vrai, j’ai quand même fini par ramener les choses importantes. Il y avait de très beaux ananas empilés lorsque nous avons franchi la porte, alors je n’ai pas eu d’autre choix que de les acheter, et puis il y avait ces fichus Hawaiian Sweet Rolls et dès que j’ai tourné le coin dans la section asiatique de Walmart, une bouteille de sauce Soy Vay® Veri Veri Teriyaki a attiré mon attention (bonjour, PAS de conservateurs, PAS de sirop de maïs à haute teneur en fructose, PAS d’arômes artificiels et casher), alors tout s’est passé.
J’adore cuisiner pendant l’été même si la plupart des gens ne veulent pas le faire. Tout est si frais que je ne peux pas m’en empêcher. Donc, avec ces trois choses dans mon panier, j’ai eu l’idée brillante d’éclater des sliders pour le dîner et les burgers de dinde hachée m’ont donné l’impression que c’était même un peu plus sain, même si ça ne l’était absolument pas grâce à tout ce fromage.
Je vais lier certains de nos autres burgers préférés à la fin du post, et bien sûr la combinaison de viande ultime, la meilleure de tous les temps, pour les burgers les plus juteux de la ville. La sauce Teriyaki Soy Vay® a été un véritable coup de maître. Elle dégoulinait délicieusement du petit pain et descendait le long de vos doigts, bon sang, c’était bon. Et je n’ai pas eu à faire cette partie qui, même si j’adore le fait maison, je ne peux pas m’empêcher d’arracher des articles de commodité parce que je suis toujours une maman fatiguée même si la cuisine est mon truc.
Lire la suite : Vous aimez les hamburgers ? Vous devez faire notre recette de sauce spéciale la prochaine fois que vous allumez le gril!
Les burgers de dinde sont-ils plus sains que le bœuf ?
Si vous voulez aller très maigre, la poitrine de dinde hachée est la plus maigre.
Un burger de dinde cuit de 4 onces (fait à partir d’un mélange de viande brune et de viande claire) a 193 calories, 11 grammes de graisse, 3 grammes de graisse saturée et 22 grammes de protéines.
Il y a 242 calories dans une galette de bœuf haché de 4 0z.
Elle contient 29 grammes de protéines et 8 grammes de graisses saturées.
Les burgers de dinde peuvent-ils être roses au milieu ?
Certaines parties de la dinde peuvent être cuites et paraître roses.
La seule façon de savoir avec certitude si elle est cuite, c’est la température.
La volaille doit être cuite à 165 degrés.
Hawaiian Turkey Burgers Sliders
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Hawaiian Turkey Burger Sliders
Ingrédients
- 1.5 lbs de dinde hachée
- 1 piment Jalapeno émincé
- 1/3 de tasse d’oignons verts tranchés
- Sel et poivre
- 1 1/2 tasse de sauce Teriyaki Soy Vay®
- 1-2 tasses de poivrons
- 6-8 tranches de fromage Nous avons utilisé du cheddar, mais du Monterey ou même du Pepperjack ferait l’affaire
- 1 ananas tranché
Instructions
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Dans un bol, ajouter la viande hachée, le jalapeno et les oignons verts.
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Mélangez avec une cuillère et formez des galettes.
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Mettre de côté sur une assiette.
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Chauffer le gril à feu vif et ajouter les poivrons.
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Rôtir de chaque côté pendant environ 30 secondes ou jusqu’à ce que des marques de gril apparaissent.
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Relever sur une planche à découper et laisser reposer pendant une minute, puis trancher.
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À l’aide d’une serviette en papier trempée dans l’huile, frotter les grilles du gril et tourner le feu à moyennement élevé.
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Spandre une petite quantité de sel et un peu de poivre sur chaque côté de la viande et l’ajouter au gril, en baissant rapidement à moyennement élevé.
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Cuire pendant 5 minutes.
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Si la viande est collée aux grilles, elle n’est pas prête alors reculez. Sinon, retournez les burgers et faites cuire 5 à 6 minutes supplémentaires.
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Pendant ce temps, ajoutez l’ananas sur le gril, en le retournant après 2 minutes.
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Reposez sur une assiette une fois que des marques de gril apparaissent.
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La dernière minute de cuisson des burgers, ajoutez une cuillère de sauce sur chaque burger, puis le fromage sur le dessus.
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Ajouter les pains, côté coupé vers le bas sur le gril pendant une minute ou deux ou jusqu’à ce qu’ils soient chauds.
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Relever sur une assiette.
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Placer le burger sur le pain inférieur, suivi des poivrons, de l’ananas et d’un autre filet de sauce.
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Amusez-vous bien!
Notes
2 Secrets pour le meilleur burger
Nous avons tout testé, de la viande aux petits pains, et c’est la seule recette de burger dont vous aurez jamais besoin. 
Burger de dinde Mar A Lago
Oprah a un burger de dinde préféré et il se trouve que c’est aussi le mien maintenant ! 