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Si vous aimez la Jamaïque et que vous voulez expérimenter la vie comme un vrai rastafari, il y a certaines choses que vous devez changer dans votre régime alimentaire.

Tout d’abord, les rastafaris rejettent souvent le mode de vie occidental parce qu’ils pensent que les cultures occidentales sont construites sur la vanité, la cupidité, les matériaux et les comportements non éthiques.

Quand il s’agit de leur régime alimentaire, les rastafariens croient que leur corps est un temple et ils le traitent comme tel.

Dans cet article, nous allons vous montrer les choses les plus importantes que vous devez savoir sur ce régime et ce mode de vie.

Si vous le trouvez intéressant et que vous aimeriez l’essayer, assurez-vous de lire tout ce qui concerne le régime rastafari avant de commencer. Il est toujours bon de savoir exactement à quoi s’attendre avant de plonger dans l’inconnu.

Voyons maintenant en quoi consiste ce régime.

Homme rastafari | Image par Photo par Kristen Sturdivant

Régime rastafari

Le rôle de l’Ital

La culture, la religion et de nombreux aspects de la vie des rastafariens, y compris leur régime alimentaire, sont basés sur l’Ital. Cela se traduit par vital et cela montre la relation forte entre les Jamaïcains et l’environnement.

Lorsqu’il s’agit de nourriture, Ital joue un rôle important. Le régime rastafari, qui est basé sur les croyances de l’Ital, ne contient que des aliments naturels et purs.

On ne peut pas simplement commencer le régime rastafari sans en savoir plus sur l’Ital et son implication dans les milieux rastas. Alors que dans la plupart des cas, le régime Ital est associé au végétarisme, le régime rastafari est plus que cela. C’est en fait un mode de vie sain et pur.

Ce régime est similaire à celui des juifs.

Avant de décider que c’est le régime qui vous convient, il est important de comprendre qu’un régime végétalien soulève certains problèmes de santé. Comme il est très restrictif, la plupart des gens ne peuvent pas suivre ce régime pendant plus d’un mois ou deux.

Le régime rastafari contemporain

Le régime rastafari est végétarien

Depuis le mouvement rastafari des années 1930, beaucoup de choses ont changé. Par exemple, en raison de la mondialisation, le régime alimentaire est maintenant beaucoup plus flexible qu’il ne l’était auparavant. De nos jours, vous pouvez suivre le régime rastafari contemporain quand vous voulez adopter un mode de vie sain.

En raison des organismes génétiquement modifiés et de la peur des maladies, le mouvement prend de l’ampleur. Si vous voulez adopter ce régime, assurez-vous de remplir votre réfrigérateur d’aliments naturels et de beaucoup de collations saines.

Voyons maintenant ce que vous êtes autorisé à manger.

Manger comme un vrai rastafari

Le régime rastafari est basé uniquement sur des aliments qui n’ont pas d’additifs, de colorants alimentaires, d’arômes et de conservateurs. De plus, il est important de choisir des aliments qui ne contiennent pas de sel.

Heureusement, vous pouvez ajouter des épices et des herbes naturelles si vous voulez donner plus de saveur à vos aliments. Bien sûr, les aliments emballés ne sont pas autorisés.

Tout d’abord, les choses les plus importantes dans ce régime sont les légumes et les fruits. Comme vous pouvez vous y attendre, la plupart d’entre eux doivent être consommés crus. C’est une règle importante à suivre car en cuisant les légumes ou les fruits, vous perdez beaucoup de leur qualité nutritionnelle.

La noix de coco est un aliment de base du régime rasta. Image Photo par Photo par Jeswin Thomas

La noix de coco est l’un des ingrédients les plus utilisés. Elle est utilisée en tant que fruit, huile ou lait. Cela donne beaucoup de saveur à vos aliments et c’est aussi beaucoup plus sain que les autres huiles végétales.

Si la noix de coco n’est pas votre préférée, vous pouvez choisir parmi une variété de fruits, notamment les oranges, les fraises, les papayes et les melons.

Coupe de la noix de coco Photo de Kevin Sanon

Aussi, vous pouvez manger des oignons, des carottes, des ignames et de nombreux légumes verts à feuilles. D’autres options comprennent les poivrons, la citrouille, la mangue, la goyave, le fruit de la passion la banane, le fruit à pain, la noix de coco, l’avocat, la pomme à sucre, le corossol, le tamarin.

Les légumes à feuilles vertes, y compris les feuilles de collard, le chou frisé et le vert semblable aux épinards appelé callaloo.

Le fruit à pain est un autre stable du régime rasta. Image Juhele

Les noix et les céréales sont également autorisées dans ce régime. Vous pouvez manger du riz brun et beaucoup de graines grillées qui ajoutent de la saveur aux fruits et légumes.

De plus, ce sont de grandes ressources de protéines, donc vous pourriez vouloir charger des pois et des haricots parce que vous n’êtes pas autorisé à manger de la viande, sauf si c’est du poisson et des crustacés qui doivent être plus grands que 12 pouces.

Vous pourriez vous demander ce que vous êtes autorisé à boire lorsque vous avez ce régime. Eh bien, la meilleure boisson est évidemment les jus de fruits et les boissons à base de plantes.

Vous pouvez également essayer les smoothies et l’eau de canneberge. L’alcool est interdit. De plus, vous devez exclure le café, le soda et les autres boissons transformées parce qu’ils sont mauvais pour la santé.

Conclusion

Ce sont quelques-unes des choses les plus importantes que vous devez savoir avant de commencer le régime rastafari. Avant de commencer tout régime, il est recommandé de le vérifier avec votre médecin et de voir si vous êtes autorisé.

Considérant le fait que c’est un régime plein de nutriments et de minéraux, la plupart des gens peuvent le faire. Cependant, le déficit en protéines est une véritable préoccupation, en particulier pour ceux qui n’aiment pas les haricots et les pois.

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