Pommes sautées faciles à la cannelle

Cette recette de pommes sautées faciles à la cannelle est ma recette préférée pour le petit déjeuner dernièrement ! J’aime la manger avec un bol de gruau ou sur des crêpes.

Ce que nous avons ici aujourd’hui est essentiellement une tarte aux pommes sans la croûte. MAINTENANT, je sais que la croûte est parfois la meilleure partie de la tarte, mais nous avons d’autres plans pour ces pommes faciles sautées à la cannelle aujourd’hui. Par exemple : …. sur des flocons d’avoine. Ou sur des gaufres ou des crêpes. Ou peut-être simplement servies dans un bol avec de la glace sur le dessus ( !!!!). Vous voyez l’idée. Nous faisons des choses avec ces pommes sautées incroyablement délicieuses.

J’ai fait une version de ces pommes depuis quelques années maintenant, mais généralement la recette consistait à ce que je jette sans but de la cannelle et de la muscade et du sucre brun dans un pot et à espérer le meilleur. Plus souvent que je ne veux l’admettre, les pommes finissaient soit beaucoup trop sucrées, soit pas assez. Cette recette vise à corriger cela.

^^^^Mon obsession actuelle pour le petit-déjeuner ! Si vous me suivez sur instagram- je prévois de faire ceci dans mes insta stories aujourd’hui!

Ce que j’aime faire, c’est une grande quantité de ces pommes sautées à la cannelle faciles et ensuite les garder dans le réfrigérateur pour les collations et les garnitures de petit déjeuner tout au long de la semaine. Je ne suis pas très portée sur la préparation des repas, mais ces pommes sont une exception à la règle !

Je voulais que cette recette soit 1) rapide et facile à préparer et à faire, mais aussi 2) une portion raisonnable pour que, si vous n’en voulez pas, vous ne vous retrouviez pas avec une tonne de restes de pommes. Si vous voulez vraiment des restes (les pommes se réchauffent très bien), vous pouvez facilement doubler ou tripler la recette. Telle qu’elle est écrite, la recette fait la quantité parfaite de garniture pour 2 grands bols de gruau si vous voulez une portion assez importante de pommes OU elle est bonne pour 3-4 bols de gruau si vous voulez juste un peu dans chaque bol pour le mélanger.

Comment faire des pommes sautées à la cannelle faciles

Laissez-moi vous dire à quel point ces pommes à la cannelle sont faciles : D’abord, nous allons faire fondre un peu de beurre dans une casserole, puis faire sauter les pommes dans le beurre jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres. Cela prend environ 7 à 10 minutes (en fonction de l’épaisseur de vos pommes) et votre maison aura une odeur incroyable ! Vous pouvez remplacer le beurre par de l’huile de noix de coco si vous le souhaitez.

Une fois que les pommes sont bien tendres et juteuses, nous retirons la poêle du feu, puis nous incorporons une bouillie de fécule de maïs, de la cassonade, de la cannelle et de la muscade (+ toutes les autres épices que vous pourriez désirer !).

Voyez ! Simple et TELLEMENT BON !

N’oubliez pas de me rejoindre sur Instagram aujourd’hui pour me voir faire ces pommes sautées à la cannelle faciles dans mes stories ! Je vais enregistrer les histoires dans mes points forts pour que vous puissiez le voir plus tard aussi ! Joyeux mercredi !

Print

.