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Pan Con Tomate est un petit-déjeuner traditionnel espagnol fait d’ingrédients simples et sains avec une GRANDE saveur ! Votre nouveau petit-déjeuner préféré !
Yep. Si vous connaissez l’espagnol, c’est exactement ce que vous pensez.
Pain à la tomate. Toast avec de la tomate. Quel que soit le nom que vous lui donnez, c’est SERIEUSEMENT SIMPLE.
Mais aussi, SERIEUSEMENT DELICIEUX OH MY GOSH.
C’est la semaine de la nourriture espagnole et nous avons commencé par des œufs brouillés à la morue et ensuite une recette de Salmorejo.Aujourd’hui, je vous présente probablement la chose la PLUS FAVORISE que nous avons mangée pendant que nous étions en Espagne. Nous faisons encore cela presque chaque semaine parce que nous sommes tombés si fort.
C’est littéralement meilleur que les flocons d’avoine à la pâte à biscuits pendant la nuit ou mon encas aux œufs durs bien-aimé. Vous devez l’essayer et, si vous vous sentez chic, mettez du prosciutto sur le dessus 😍.
SO GOOD.
Table des matières
- Pourquoi vous allez ADORER cette recette
- Quand manger le Pan Con Tomate
- Ingrédients nécessaires
- Quel pain utiliser
- Comment faire le Pan Con Tomate
- Que servir avec
- D’autres recettes de petit-déjeuner faciles que vous pourriez aimer :
- Recipe
- Pan Con Tomate
- Ingrédients
- Instructions
- Info nutritionnelle:
- POUR CETTE RECETTE, JE RECOMMANDE :
Pourquoi vous allez ADORER cette recette
J’ADORE incorporer des tomates dans mes recettes parce qu’elles sont si saines et incroyablement polyvalentes – elles peuvent être appréciées de TANT de façons différentes. D’une soupe crémeuse à la tomate keto à un lot de délicieuses boulettes de pois chiches vegan sans gluten avec sauce tomate, vous ne pouvez pas vous tromper en cuisinant avec des tomates. Le pan con tomate d’aujourd’hui doit être la recette de tomates la plus facile à réaliser. Elle utilise des ingrédients entiers et sains et est TELLEMENT savoureuse, réconfortante et satisfaisante, que vous voudrez la refaire encore et encore !
Quand manger le Pan Con Tomate
Dans la culture occidentale, quand on pense aux tomates et aux repas qui les incorporent, on peut penser au déjeuner ou au dîner. Cependant, lors de notre voyage en Espagne, M. FFF et moi avons appris que dans d’autres cultures, les tomates sont couramment appréciées au petit déjeuner également. Des recettes comme ce pan con tomato sont généralement consommées au petit-déjeuner et au dîner en Espagne, notamment les tapas. Alors n’hésitez pas à servir la vôtre pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou comme une entrée savoureuse à tout moment !
Ingrédients nécessaires
N’aimez-vous pas une recette qui n’est pas trop compliquée ? Je parle de ces recettes que vous trouvez et que vous avez envie de faire tout de suite, ET dont vous avez déjà tous les ingrédients dans votre cuisine ? C’est un bon coup ! Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette de pan con tomate :
- Tomates Roma
- Huile d’olive extra vierge de bonne qualité
- Vinaigre de riz non assaisonné
- Ail frais, émincé
- Sel de mer
- Pain coupé en tranches épaisses (sans gluten ou paléo si nécessaire)
- Jambon cru ou prosciutto
Quel pain utiliser
Le type de pain que vous utilisez pour réaliser cette recette de tomates espagnoles peut faire ou défaire votre expérience. Toutes les options de pain auront un bon goût, mais certaines seront tout simplement HIT IT OUT OF THE PARK. Vous voulez un bon pain épais. Cela vaut vraiment la peine d’opter pour un pain plus épais et spécialisé pour l’expérience globale de cette recette. Vous pouvez même faire cuire un ou deux pains maison ! Nos 3 types de pain préférés sont :
- Pumpernickel Seigle
- Une baguette croustillante
- Des tranches de pain au levain
J’ai aussi fait cette recette avec des toasts de blé entier normaux. Vous pourriez aussi utiliser du pain sans gluten, à faible teneur en glucides ou paléo. C’est très bien et tout. MAIS, faites-vous une faveur et prenez du BON pain.
Comment faire le Pan Con Tomate
Grate
Épluchez la peau des tomates roma. Ensuite, utilisez une râpe à boîte pour râper les tomates dans un bol.
Mélangez
Ajoutez tous les autres ingrédients dans le bol et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
Servir
A l’aide d’une cuillère, déposer le mélange de tomates sur une tranche de bon pain épais et VOILA- vous êtes prêt à manger ! DÉVOREZ!
Que servir avec
Cette recette de tomates espagnoles est TELLEMENT délicieuse et satisfaisante, mais c’est plutôt un apéritif ou un plat d’accompagnement. Je recommande de la servir à côté d’un bol froid de soupe Salmorejo ou avec votre plat de pâtes préféré comme les pâtes primavera de la marmite instantanée. Quelle que soit la façon dont vous décidez de servir cette recette facile et savoureuse, elle sera toujours un favori ! La nourriture facile n’a JAMAIS eu un goût aussi délicieux, n’est-ce pas ?!
D’autres recettes de petit-déjeuner faciles que vous pourriez aimer :
Du gruau de nuit à la pâte à biscuits
Casserole de petit-déjeuner en casserole instantanée avec saucisses
Pain de banane facile dans un mug cake
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Recipe
Pan Con Tomate
Ingrédients
- 2 tomates Roma
- 1/2 c. à soupe Huile d’olive extra vierge de bonne qualité
- 1 c. à thé Vinaigre de riz non assaisonné
- 3/4 c. à thé Ail frais, haché
- 1/4 c. à thé Sel de mer
- Bon pain épais, tranché. (GF ou paléo si nécessaire)
- Jambon cru ou Prosciutto (facultatif)
Instructions
-
OPTIONNEL MAIS RECOMMANDÉ : Commencez par peler la peau de la tomate. Ensuite, utilisez une râpe à boîte pour râper les tomates roma et placez-les dans un bol.
-
Ajoutez tous les autres ingrédients et remuez jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
-
Etaler sur du pain grillé, garnir de jambon ou de prosciutto (facultatif) et dévorer!
Info nutritionnelle:
Décharge nutritionnelle
Les recettes écrites et produites sur Food Faith Fitness sont uniquement destinées à des fins d’information.
POUR CETTE RECETTE, JE RECOMMANDE :
-
Cuillères à mesurer -
Râpe à boîte
Petits points par portion : POINTS FREESTYLE : 2 POINTS+ : 4 . POINTS ANCIENS : 3
(pour la sauce entière – sans pain ni viande inclus)
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