Préparez-vous à une surcharge de mignonnerie – ma recette de nez de rennes est là pour gagner votre cœur ! En partie biscuits, en partie bonbons, complètement miam, ils sont au-delà de la facilité à faire et l’activité parfaite de biscuits de Noël à faire avec les enfants!
Vous avez peut-être vu d’autres versions de recettes de nez de rennes qui utilisent des Hershey Kisses, mais ma recette utilise un bonbon encore plus miam, rempli de caramel : Les Rolo’s ! Ou vous pouvez le secouer avec des M&Ms, des Reese’s Pieces, des pépites de chocolat – c’est une autre grande chose à propos de cette recette de biscuits au chocolat. Les possibilités sont infinies !
Les petits et les grands vont adorer cette friandise festive ! C’est parti pour la cuisson !
- Sauter à…
- Ce que j’aime dans la recette du nez de renne
- Notes de la recette
- Notes sur les ingrédients
- Conseils de stockage
- Peut-on congeler cela ?
- Conseils pour la préparation à l’avance
- Combien de temps pouvez-vous conserver cela ?
- Variations de la recette
- Peut-on ajouter du beurre de cacahuètes?
- Peut-on ajouter des amandes?
- Peut-on rendre cette recette plus italienne ?
- Peut-on les transformer en biscuits de Noël allemands ?
- Peut-on les transformer en biscuits au beurre ?
- Reindeer Noses
- Ingrédients
- Instructions
- Les fans ont aussi fait:
- Nutrition
- Plus de recettes de biscuits au chocolat…
- Conclusion
- Interactions des lecteurs
- Trackbacks
Sauter à…
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Ce que j’aime dans la recette du nez de renne
Cette recette de nez de renne est parfaite en tous points, des ingrédients aux étapes jusqu’au goût !
- Trois ingrédients simples
- Fait en dix minutes!
- Génial pour les enfants qui cuisinent
- Parfaite sucrée-salée
Notes de la recette
Les recettes de nez de rennes ont de nombreuses formes, de leur autre nom de nez de Rudolph à la mise en vedette d’une variété de délicieux bonbons. N’hésitez pas à faire preuve de créativité avec cette recette ! C’est en partie ce qui en fait une activité si amusante à faire avec les enfants – il n’y a pas de mauvaise façon de faire vos biscuits au nez de renne !
Notes sur les ingrédients
Avec trois ingrédients simples et faciles à trouver, il n’y a pas beaucoup de place pour l’erreur avec ma recette de nez de renne ! Mais j’ai quand même quelques conseils rapides et pratiques pour vous, chefs à domicile.
Pourquoi des Rolo’s ? De nombreuses recettes de nez de rennes utilisent des baisers Hershey (ou même des baisers au caramel). Mais j’ai choisi d’utiliser des Rolo pour une raison simple : c’est plus facile ! Le sommet plat des bonbons Rolo constitue le berceau parfait pour le M&M. De plus, cette touche sucrée de caramel est inégalée !
M&Ms : Pour transformer ces nez de rennes en nez emblématiques de Rudolph, vous devrez utiliser des M&Ms rouges. Vous ne voulez pas trier votre sac de M&Ms de vacances pour ne trouver que les rouges ? Heureusement, vous pouvez acheter un sac de M&Ms entièrement rouges sur leur site !
Pretzels : Une façon dont j’aime secouer les choses avec cette recette déjà délicieusement salée-sucrée est en échangeant les bretzels traditionnels pour ma nouvelle collation préférée, les chips de bretzels ! Ceux-ci donnent une base plus plate pour votre Rolo aussi tout en donnant un grand croquant et un pop salé.
Conseils de stockage
Simple à faire, simple à manger – et, vous l’avez deviné, simple à stocker ! Il n’y a rien que cette recette de nez de renne ne puisse faire !
Peut-on congeler cela ?
Vous pouvez, mais vous n’en avez pas besoin ! Les bonbons recouverts de chocolat sont réputés pour avoir une excellente durée de conservation à température ambiante. Même si vous les congelez, ils auront en fait la même durée de vie qu’à température ambiante : jusqu’à une année complète !
Conseils pour la préparation à l’avance
Ces friandises se préparent en moins de dix minutes, ce qui signifie que toute préparation à l’avance ajouterait en fait du temps au processus ! Le meilleur conseil que je puisse donner est d’acheter ce sac de M&Ms entièrement rouges pour vous épargner le temps de choisir parmi les couleurs. Bien que j’adore avoir tous les M&Ms verts supplémentaires qui traînent pour grignoter !
Combien de temps pouvez-vous conserver cela ?
Comme je l’ai dit plus haut, cette recette de nez de renne est l’une des nombreuses grandes recettes de bonbons recouverts de chocolat qui se conservent vraiment, vraiment bien à température ambiante. Jusqu’à une année complète !
Mais ! assurez-vous de conserver vos bonbons dans un récipient hermétique. Les composants de vos bretzels peuvent toujours devenir rassis s’ils sont exposés à l’air, alors protégez le croquant aussi longtemps que possible!
Variations de la recette
Je vous ai dit que ces friandises sont adaptées aux variations ! Plongeons dans les possibilités:
Peut-on ajouter du beurre de cacahuètes?
Un pas de plus que cette recette de nez de rennes, ce sont mes friandises au beurre de noix de rennes ! Toujours un grand projet pour les enfants plus cet ajout délicieux de beurre de cacahuète. Ou optez pour le traditionnel avec des biscuits au beurre de cacahuète au chocolat – ils peuvent même être transformés en barres au beurre de cacahuète au chocolat adaptées à la plaque de cuisson!
Peut-on ajouter des amandes?
Les amandes sont un aliment de base pour les fêtes de fin d’année ! Ajoutez-en lorsque vos Rolo’s sont mous ou faites le plein de biscuits aux amandes avec des biscuits à croissant aux amandes et des biscuits sablés aux amandes. Les deux sont parfaits pour tremper dans du chocolat chaud!
Peut-on rendre cette recette plus italienne ?
Il n’y a pas de Noël sans biscuits italiens, surtout ma recette de biscuits de Noël italiens ! Remplis de saveurs maison, vous rêverez des vacances passées à chaque bouchée. Si vous voulez un profil de saveur plus profond et plus riche, mes biscuits italiens aux figues vous emmèneront dans un endroit magique où Noël rencontre les Fig Newtons. Miam !
Peut-on les transformer en biscuits de Noël allemands ?
Les biscuits de Noël allemands sont emblématiques pour une bonne raison ! Tout le monde aime le lebkuchen, le pain d’épice allemand, mais mon préféré est le springerle – une célébration délicate de la saveur classique des fêtes, l’anis !
Peut-on les transformer en biscuits au beurre ?
Sortez le beurre ! Les biscuits au beurre de Noël s’effritent de toutes les bonnes façons ! Et si vous voulez garder les enfants dans le processus de cuisson, les biscuits spritz au fromage à la crème et les biscuits spritz au chocolat sont tous les deux super amusants à faire et extra délicieux à manger.
Reindeer Noses
Ingrédients
- ▢ 1 sac de Rolos
- ▢ 1 sac de M&M’s Holiday
- ▢ 1 sac de Bretzels.
Instructions
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Préchauffer le four à 170 degrés ou le réglage le plus bas de votre four particulier. (Le réglage le plus bas de mon four est de 225 degrés et mes Rolo’s étaient prêts en même temps que la recette originale l’indiquait.)
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En attendant, déballez les Rolos et séparez les M&Ms.
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Couvrez une plaque à biscuits avec un Silpat ou du papier sulfurisé et placez les bretzels en rangées. Recouvrez chaque bretzel d’un Rolo et faites cuire pendant 4 minutes ou jusqu’à ce que le Rolo soit mou.
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Si vous les faites avec des enfants, retirez le bretzel/les Rolos chauds sur une surface à température ambiante. J’ai fait les miens sur la plaque à biscuits. Insérez un M&M rouge (côté M vers le bas) dans chaque nez. Laissez vos nez terminés jusqu’à ce qu’ils aient durci.
Les fans ont aussi fait:
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Nutrition
Plus de recettes de biscuits au chocolat…
Vous voulez apporter plus de chocolat à votre plateau de friandises de vacances ? Vos nez de rennes auront l’air terriblement seuls tout seuls, après tout !
- Biscuits au mélange de gâteau au chocolat – Achetez le mélange de gâteau, faites des biscuits ! Easy peasy.
- Biscuits au chocolat meringué – Délicats et moelleux et CHOCOLATÉ.
- Macarons au chocolat – Un classique français.
- Biscuits au chocolat en forme de pouce – Laissez les enfants aider !
- Biscuits sablés au chocolat – Parfaitement denses et beurrés !
Conclusion
J’espère que vous et vos aides pâtissiers avez passé le meilleur moment à faire ces nez de rennes ! Si vous les avez faits, en avez-vous tenu un et pris une photo avec votre propre nez de Rudolph ? Faites-le moi savoir dans les commentaires !
Interactions des lecteurs
Trackbacks
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rendre le crédit où le crédit est dû, ni l’un ni l’autre ne sont ma propre création. Un grand merci à Plain Chicken et Gonna Want Seconds pour des Noël étonnamment créatifs
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