Cette boisson Mermaid Water est un cocktail amusant de style rhum punch. C’est délicieux et une magnifique boisson tropicale avec ses couleurs bleu vert sirène. Fait avec du rhum épicé et du rhum de noix de coco mélangé avec du jus d’ananas. Une combinaison parfaite de cocktail!

L’eau de sirène est une boisson mélangée de style punch au rhum aux couleurs vives qui ravira certainement vos papilles gustatives.

Le mélange de jus de fruits et une portion décente de rhum crée une boisson tropicale fraîche. Juste parfait pour un cocktail d’été au bord de la piscine ou éblouissez vos amis et servez-le lors de votre rassemblement barbecue dans l’arrière-cour.

Qu’y a-t-il dans une boisson d’eau de sirène ?

Trois liqueurs et deux jus de fruits composent ce cocktail d’eau de sirène. Oui, 3 liqueurs ! Une boisson puissante à coup sûr.

Débutez en choisissant votre rhum épicé préféré. Pour moi, le Captain Morgan’s ou le Sailor Jerry’s sont d’excellents choix pour cette boisson de style punch au rhum.

La deuxième liqueur est le rhum de noix de coco, ajoutant aux saveurs de la boisson tropicale. La troisième est le Curaçao bleu pour un soupçon de saveur d’orange et un ajout d’alcool. Le Curaçao bleu est également la clé pour obtenir cette amusante teinte bleu-verdâtre.

Les ingrédients restants sont les deux jus de fruits. Typiques des boissons tropicales, ce sont le jus d’ananas et le jus de citron vert. Et, si vous aimez les saveurs de l’ananas et de la noix de coco, consultez cette recette géniale de la boisson classique Blue Hawaiian.

Pourquoi le rhum épicé vs le rhum léger ou le rhum foncé ?

Le rhum léger (également appelé rhum blanc ou parfois rhum argenté) est une liqueur à la saveur plus légère. Le rhum léger ajoute la saveur de l’alcool aux boissons mélangées traditionnelles, mais ne surpasse pas les saveurs du mélangeur. Le rhum léger est parfait pour notre Mojito à la fraise préféré où l’on veut que la fraise et la menthe ressortent.

Les rhums foncés (également appelés rhums dorés) sont généralement fabriqués de la même manière que le rhum léger mais sont ensuite vieillis dans des fûts de chêne pour une saveur plus robuste. Le rhum foncé ajoute une aux saveurs audacieuses des boissons comme ce classique Mai Tai hawaïen qui se trouve être une recette secrète vieille d’un demi-siècle que nous pensons avoir compris !

Les rhums épicés sont tous un peu différents. Chaque fabricant utilise son propre mélange secret d’épices pour renforcer les saveurs du rhum. Les rhums Captain Morgan et Sailor Jerry ont tous deux des notes de vanille qui vont splendidement dans cette recette de Mermaid Water.

Jus de Mermaid Water

Le jus d’ananas et le jus de citron vert fraîchement pressé complètent la saveur tropicale. J’utilise du jus d’ananas en conserve parce que faire un jus d’ananas prend du temps !

Pour le jus de citron vert, assurez-vous d’utiliser une once complète de jus de citron vert fraîchement pressé car cela empêche la boisson de devenir trop sucrée. J’ajoute également des roues de citron vert, qui sont vraiment juste pour l’apparence. Donc, si vous voulez  » habiller  » votre boisson Mermaid Water, ajoutez des roues de citron vert et un parapluie tropical.

J’ai inclus un parapluie tropical, mais lorsque je suis allée prendre une photo au bord de la piscine, mon chiot Labrador de 9 mois l’a volé. Je l’ai rapidement récupéré, mais elle l’avait déjà écrasé !

Comment faire de l’eau de sirène

Heureusement, cette recette de boisson est super facile à faire et vous pouvez facilement doubler ou tripler les ingrédients pour faire une grande quantité. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont les ingrédients et un shaker à cocktail. Si vous n’en avez pas, n’importe quelle cruche avec un couvercle fonctionnera en un clin d’œil.

Je suggérerais également d’utiliser un presse-agrumes / lime juicer. C’est tellement plus facile de presser le citron vert et vous obtiendrez plus de jus.

Voici comment préparer cette boisson d’eau de sirène. N’hésitez pas à jouer avec en ajoutant un peu plus de jus ou de rhum selon vos goûts. Vous pouvez également imprimer la recette sur la carte de recette ci-dessous.

Ingrédients de l’eau de sirène

  • 1,5 oz de rhum épicé
  • 1.5 oz de rhum à la noix de coco
  • 1 oz de Curaçao bleu
  • 6 oz de jus d’ananas
  • 1 oz de jus de citron vert (1 gros citron vert)
  • Roues de citron vert pour la garniture (1 gros citron vert)

Réception de l’eau de sirène Directions

  1. Coupez un citron vert en jolies roues de citron vert.
  2. Mélangez le rhum épicé, le rhum à la noix de coco, le curaçao bleu et le jus d’ananas dans un shaker rempli de glace.
  3. Pressez un gros citron vert pour obtenir 1 oz de jus de citron vert frais et versez-le dans le mélange ci-dessus.
  4. Shakez pour refroidir.
  5. Remplir votre verre de glace et ajouter deux roues de citron vert le long du verre.
  6. Verser le mélange dans votre verre

Cheers!

Ingrédients

  • 1,5 oz de rhum épicé
  • 1.5 oz de rhum à la noix de coco
  • 1 oz de Curaçao bleu
  • 6 oz de jus d’ananas
  • 1 oz de jus de citron vert (1 gros citron vert)
  • Roues de citron vert pour la garniture (1 gros citron vert)

Instructions

  1. Coupez un citron vert en jolies roues de citron vert.
  2. Mélangez le rhum épicé, le rhum à la noix de coco, le curaçao bleu et le jus d’ananas dans un shaker rempli de glace.
  3. Pressez un gros citron vert pour obtenir 1 oz de jus de citron vert frais et versez-le dans le mélange ci-dessus.
  4. Shakez pour refroidir.
  5. Remplissez votre verre de glace et ajoutez deux roues de citron vert le long du côté du verre.
  6. Versez le mélange dans votre verre.

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