L’Organisation hydrographique internationale (OHI), souvent reconnue comme l’autorité pour les noms des masses d’eau dans le monde, ne comprend pas ce nom de mer. Le projet de 2002 de l’OHI n’a jamais été approuvé par l’OHI (ou toute autre organisation), et le document de l’OHI de 1953 (qui ne contient pas le nom) reste actuellement en vigueur. La plupart des grandes autorités géographiques et des atlas n’utilisent pas ce nom, notamment l’Atlas mondial de la National Geographic Society, 10e édition 2014.
Selon une définition étroite proposée, cette mer se situerait entre la mer de Weddell et une proposition de nom de mer de Lazarev, et ne s’étendrait donc que le long de la côte de la princesse Martha, du cap Norvegia à 12°18′W, le point le plus à l’est de la mer de Weddell, jusqu’à la plate-forme glaciaire de Fimbul près du méridien d’origine à 0°0′, qui est proposée comme frontière occidentale de la mer de Lazarev.
Du point de vue norvégien, qui ne reconnaît pas non plus la mer de Lazarev, la mer du Roi Haakon VII est située le long de toute la côte de la Terre de la Reine Maud entre 20°W et 45°E et s’étend sur environ 10 090 km (6 270 mi) depuis le glacier Stancomb-Wills à 19°W sur la côte Princesse Martha à l’ouest jusqu’au glacier Shinnan à 44°38′E sur la frontière orientale de la côte Prince Olav à l’est.
L’eau ici est couverte de glace la plupart de l’année. Pendant l’automne se forme une banquise qui ne se brise pas avant le printemps. Les coordonnées approximatives de la zone maritime proposée seraient 67°S 20°E / 67°S 20°E.
La zone est un habitat important pour le phoque de Ross (Ommatophoca rossii).