Les Sour Patch Kids sont des bonbons extrêmement populaires, et cela peut être facilement vérifié par le nombre de végétaliens qui demandent s’ils sont végétaliens, et selon Google Trends.
Contrairement à ce que l’on peut trouver dans les bonbons du même genre, les Sour Patch Kids ne semblent pas contenir de gélatine, qui est généralement ce qui trahit ce type de bonbons. Vous ne pouvez pas repérer d’autres dérivés animaux évidents sur la liste des ingrédients.
En regardant l’étiquette, et en voyant l’absence d’ingrédients animaux évidents, il est facile de sauter immédiatement à la conclusion que les Sour Patch Kids sont végétaliens.
Cependant, en me basant également sur ses ingrédients, je peux repérer certains ingrédients qui peuvent donner lieu à une controverse, à savoir le sucre, les arômes artificiels et les colorants ajoutés.
- Sour Patch Kids : Ingrédients
- Pourquoi le sucre des Sour Patch Kids pourrait ne pas être végétalien
- Qu’est-ce que le bone char?
- Le sucre Sour Patch Kids est-il végétalien ?
- Autres ingrédients controversés dans Sour Patch Kids
- Amômes artificiels &Couleurs
- Alternatives végétaliennes aux Sour Patch Kids
- Verdict : les Sour Patch Kids ne sont pas végétaliens
Sour Patch Kids : Ingrédients
Les Sour Patch Kids ont de multiples ingrédients, y compris des ingrédients d’origine végétale comme le sucre qui a produit le goût et des ingrédients artificiels qui confèrent aux gommes leur texture, leur forme et leurs multiples couleurs.
Ce que certaines personnes peuvent ne pas savoir (à savoir, les tout nouveaux végétaliens), c’est que même si une étiquette peut sembler être favorable aux végétaliens, il y a certains ingrédients qui sont controversés.
En regardant l’étiquette de ce produit, je peux détecter les ingrédients controversés suivants :
- Sucre
- Couleurs artificielles
- Arômes artificiels
Souvent, ces ingrédients peuvent être associés à la cruauté envers les animaux, même s’ils sont essentiellement d’origine végétale.
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Pourquoi le sucre des Sour Patch Kids pourrait ne pas être végétalien
Le sucre provient généralement de deux sources : la canne à sucre ou la betterave à sucre, qui sont toutes deux utilisées en quantités similaires aux États-Unis.
Bien qu’également similaires en termes de goût et de texture, leur processus de raffinage est très différent.
Le sucre de betterave est extrait à l’aide d’un diffuseur et mélangé à des additifs pour cristalliser, et le sucre de canne est traité, filtré et blanchi avec du charbon d’os – une propriété non végane.
Qu’est-ce que le bone char?
Selon la définition de PETA, le bone char est fabriqué à partir d’os de bovins provenant de pays comme l’Afghanistan, l’Argentine, l’Inde et le Pakistan. Les os sont vendus à des commerçants en Écosse, en Égypte et au Brésil, qui les vendent ensuite aux fournisseurs de sucre aux États-Unis.
Aussi connu sous le nom de carbone naturel, le charbon osseux est utilisé par l’industrie du sucre comme agent décolorant, ce qui explique pourquoi il donne au sucre sa couleur blanche immaculée.
Le sucre Sour Patch Kids est-il végétalien ?
Des entreprises comme Oreo utilisent les deux formes de sucre (sucre de betterave et sucre de canne) parce qu’elles font appel à des fournisseurs différents, ce qui rend également très difficile la traçabilité du sucre jusqu’à sa source.
Cela dit, Mondelez International, la multinationale qui possède les Oreos et aussi les Sour Patch Kids, a confirmé l’utilisation de charbon d’os par leurs fournisseurs.
Pour cette raison, nous ne pouvons pas considérer les Sugar Patch Kids comme végétaliens.
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Autres ingrédients controversés dans Sour Patch Kids
A part le sucre, il y a d’autres ingrédients qui suscitent beaucoup de débats dans la communauté végétalienne, et ils devraient définitivement être pris en considération par quiconque veut mener un régime végétalien.
Amômes artificiels &Couleurs
Malgré le fait qu’ils soient mentionnés séparément sur les étiquettes, il est probable que les arômes et les couleurs artificiels ne soient pas végétaliens pour la même raison.
Le rouge 40 peut être dérivé du pétrole ou du charbon, et le bleu 1, le jaune 5 & 6 sont dérivés du pétrole. Ce n’est pas la découverte la plus agréable, mais ces produits sont considérés comme des sources végétaliennes.
Le problème survient lorsque vous découvrez que les ingrédients artificiels, en général, sont largement testés sur des animaux (principalement des souris, des rats et, occasionnellement, des chiens).
Les colorants, en particulier, sont donnés à ces animaux pour surveiller l’émergence de problèmes de santé potentiels, qui peuvent survenir de temps à autre sous la forme de tumeurs. Même s’ils ne meurent pas des effets secondaires réels des colorants, ils sont tués lorsque les tests sont effectués.
Bien que je ne sois pas sûr que les tests sur les arômes artificiels soient effectués sur une base fréquente, j’ai appris que les couleurs artificielles sont périodiquement testées en raison des risques potentiels pour la santé.
Ces tests réalisés en 2017 et 2018 sont disponibles en ligne.
La plupart des végétaliens pourraient ne pas être gênés et je suis sûr que de nombreuses personnes qui se disent végétaliennes ou végétariennes ont consommé des produits contenant des arômes ou des colorants artificiels, y compris moi-même. Cependant, si vous êtes un individu plus strict, il est compréhensible que vous évitiez ces ingrédients en tout temps.
Pour tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur le mal fait à ces animaux dans les laboratoires, voici une vidéo qui illustre leur expérience :
Même si vous décidez de NE PAS éviter certains de ces ingrédients qui sont testés sur des souris, on ne peut nier qu’une personne ayant une position plus stricte a des raisons valables d’éviter lesdits ingrédients.
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Alternatives végétaliennes aux Sour Patch Kids
Bien que je sois en mesure de trouver certaines alternatives qui ne contiennent pas d’ingrédients d’origine animale, il est pratiquement impossible de trouver des alternatives qui ne contiennent pas les ingrédients » douteux » susmentionnés.
Cependant, j’ai pu trouver des produits qui indiquent clairement sur leurs étiquettes qu’ils sont végétaliens, et c’est pourquoi je les ai mentionnés ci-dessous :
- Yum Earth : Haricots surs biologiques
- Smart Sweets Sweet Fish (sans ingrédients douteux)
- Sour Viking de Candy People
Bien que ces produits n’aient pas le même goût ou ne vous offrent pas la même expérience gustative que les Sour Patch Kids, ils valent tout de même la peine d’être essayés !
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Verdict : les Sour Patch Kids ne sont pas végétaliens
Comme nous venons de le découvrir dans ce semi-long billet de blog, les Sour Patch Kids ne peuvent pas être considérés comme végétaliens parce que le sucre du produit (du moins, une partie) a été filtré à l’aide d’un agent décolorant non végétalien appelé charbon d’os.
En outre, nous pouvons également conclure que certains des ingrédients controversés tels que les arômes artificiels et les saveurs artificielles sont des sous-produits d’essais rigoureux effectués sur des espèces animales comme les souris, les rats et, dans le moindre des cas, les chiens.
Plus important encore, les couleurs artificielles (à savoir, la couleur Rouge #40) sont périodiquement testées pour s’assurer qu’aucun problème de santé potentiel ne peut se concrétiser, comme vous pouvez le vérifier à partir des liens vers les études que j’ai partagées dans la section respective du sujet.
Cela étant dit, il est également vrai que ces ingrédients (en particulier le sucre) sont très difficiles à éviter puisqu’ils sont présents dans presque tous les produits au goût sucré. En tant que tel, je ne porterais pas de jugement sur quelqu’un qui a décidé de chaque produit de ce type, car je comprends qu’il puisse être difficile de trouver parfois des alternatives dignes de ce nom.
Pour ceux qui ont des principes « végétaliens » plus stricts, j’ai partagé quelques alternatives que j’ai trouvées sur Amazon US, qui sont assez similaires aux Sour Patch Kids.
Enfin, si vous avez l’impression qu’il y a des informations erronées sur cet article de blog, ou que vous aimeriez que j’ajoute des informations supplémentaires à cet article de blog, n’hésitez pas à partager. Mon objectif est de fournir autant d’informations que possible et de le faire de manière précise.
Merci de votre lecture et j’espère que cela vous aura été utile.