Après une douzaine d’années sur la quatrième avenue, La Puerta s’aventure hors de Gaslamp et ouvrira un deuxième emplacement à Mission Hills. La propriétaire Merritte Powell a envisagé d’agrandir le populaire restaurant mexicain pendant des années, envisageant à un moment donné un projet de Little Italy et regardant même Brooklyn Girl à Mission Hills avant qu’il ne devienne Cardellino.
Le mois dernier, tout s’est finalement mis en place lorsque Powell, maintenant résident de Mission Hills, a signé le bail pour reprendre The Patio sur Goldfinch. C’est la dernière propriété du groupe Patio à être reprise par de nouveaux propriétaires après Saska’s à Mission Beach et Fireside by The Patio à Liberty Station.
En naviguant sur l’application Nextdoor, Powell a observé ses voisins de Mission Hills exprimant le besoin d’un restaurant mexicain à service complet dans le quartier, il espère donc que La Puerta sera bien accueilli. Il espère donc que La Puerta sera bien accueilli. Il s’agira d’un restaurant familial, mais qui pourra également proposer des repas tard le soir. Il précise que si l’établissement du centre-ville a un côté cantina décontracté, le restaurant de Goldfinch Street aura une atmosphère plus haut de gamme. Le bâtiment de 4 000 pieds carrés certifié LEED est en cours de réaménagement pour mettre encore plus l’accent sur les repas en terrasse et l’ancienne salle des fromages sera supprimée pour allonger le bar.
Une cuisine plus grande permettra au restaurant de servir son menu actuel de salades, tacos et burritos, mais aussi de s’étendre pour inclure plus d’options de fruits de mer et une plus grande variété d’entrées. Les plats populaires comme le Taco Tuesday, l’happy hour et le brunch du week-end seront maintenus, tout comme la liste complète des spiritueux à base d’agave. Le nouveau bar proposera des cocktails plus progressifs ainsi que des boissons glacées saisonnières.
Mike Spilky, propriétaire de Location Matters qui représentait le propriétaire, a déclaré : « En recherchant un locataire de remplacement pour l’ancien Patio Restaurant, il y avait un intérêt significatif de la part de divers groupes de restaurants locaux et régionaux qui ont aimé l’espace hautement amélioré. La communauté de Mission Hills manquait vraiment d’un restaurant proposant une offre de nourriture mexicaine et après de nombreuses délibérations sur différents concepts, nous sommes très heureux que La Puerta, qui existe depuis longtemps, atterrisse ici. » Alex Drexsel avec Urban Strategies a représenté le locataire dans la transaction.
L’emplacement de Mission Hills devrait être prêt à ouvrir dans les quatre à sept mois, et Powell dit à Eater qu’il est également intéressé à apporter La Puerta à North County.