Le poulet frit coréen à New York est ce que Famous Pit Barbeque est au Texas. En raison de la population coréenne culturellement riche et diversifiée à NYC, les New-Yorkais ont la chance d’être bénis avec un poulet frit incroyable.
Je n’avais jamais essayé le poulet frit coréen jusqu’à l’âge adulte, bien que j’ai grandi à NYC. Laissez-moi vous dire – cela va vous faire tomber la mâchoire. Cette fille aime le poulet frit bougie au ‘Sweet Chick’ et bien sûr, Popeyes, mais c’est le meilleur poulet frit que j’ai jamais eu. Et non, pas seulement parce que c’est un dollar.
Ce que vous devez savoir
MONOMONO est situé au 116 East 4th Street, dans une rue latérale tranquille de l’East Village. Leurs heures d’ouverture sont de 16h30 à 00h00 tous les jours. C’est un endroit idéal pour prendre une bouchée pour 30$ et moins.
Le menu est bref avec une poignée d’entrées alléchantes telles que, les poivrons shishito garnis de poivre noir et de sel de mer umami. Un autre favori comprend leurs pommes de terre en quartiers, qui sont servies avec du fromage cotija, du persil croustillant et de la mayonnaise épicée. J’adore les commander avec mes ailes !
MONOMONO offre une grande variété de boissons, de la bière aux cocktails qui se spécialisent dans l’utilisation de leur soju coréen vieilli sur place. J’adore le ‘Billie Holiday’ qui est un mélange de vin de riz de qualité supérieure, de soju, de pomme verte, de menthe et de jus de citron vert.
En ce moment, ils offrent des plats à emporter sur de nombreux services de livraison importants en plus de places limitées sur le trottoir.
HO HO HO HAPPY HOUR
Ce pour quoi MONOMONO est le plus connu est son incomparable happy hour. Vous avez le choix entre des ailes soja-ail ou épicées, avec un minimum d’une commande de six ailes, à un dollar l’aile. C’est bien ça, un dollar.
Les ailes sont également énormes. J’ai mangé du poulet frit coréen dans différents établissements, et ces ailes sont les plus grandes que j’ai vues. En dehors des heures de fête, les ailes sont à six pour douze dollars ou douze pour vingt-quatre dollars. C’est la moitié du prix pour une bonne affaire.
En plus des ailes incroyables, les boissons sont à 20% de réduction. L’Happy Hour est du mardi au dimanche de 16h30 à 18h30, alors allez-y et faites l’expérience de la félicité.
BEHIND THE CHICKEN
MONOMONO existe depuis longtemps, avant 2013, c’était un incontournable de l’East Village depuis son ouverture en août 2010. Un incendie a frappé le restaurant et il a fermé ses portes pendant cinq ans.
Il a rouvert en juin 2018 au même endroit avec une nouvelle direction de marque – il est resté romantique et gothique mais il a été rempli de fleurs. Pendant 2013-2018, l’espace du restaurant était utilisé par un magasin de fleurs qui a certainement influencé l’esthétique actuelle.
Maintenant, MONOMONO fonctionne comme un magasin de fleurs le jour et un restaurant chic la nuit.
IT’S ALL ABOUT THE MOOD
L’un des meilleurs aspects de ce restaurant est l’ambiance. Les plafonds sont hauts, les murs en verre transparent sont tapissés d’une collection de plus de 30 000 disques, et il y a une abondance de plantes. Malheureusement, en raison de COVID-19, le restaurant est passé à la restauration sur le trottoir.
Le restaurant a également de la musique de jazz de la collection jouant à tout moment pour que vous vous détendiez dans les vibrations gothiques douillettes. Ils ont également proposé un karaoké de temps en temps. MONOMONO est également connu pour concocter des créations étonnantes pour les événements. En photo ci-dessous, quelques clichés d’un événement HBO qui donnent de l’énergie à Midsommar meets Spooky Barn : et, je suis là pour ça !
Par chance, à partir du 30 septembre à NYC, les restaurants ouvrent à vingt-cinq pour cent de leur capacité pour manger. Vous n’avez pas à vous priver ! Profitez du meilleur poulet frit coréen que la ville a à offrir.