La demi-douzaine de Herk.Dozen

Fish these six spots, et vous remplirez votre glacière de savoureux spécimens d’été de Grand Isle.

Grand Isle est une île barrière de sept miles carrés reliée au reste de la Louisiane par une étroite chaussée. Située à environ 100 miles de la Nouvelle-Orléans, l’île étroite sépare la baie de Barataria du golfe du Mexique, et est le foyer permanent de 1 500 résidents.

La traverser pendant une grande partie de l’année et vous penseriez qu’il s’agit d’un village de pêcheurs pittoresque et pittoresque. Mais ces apparences peuvent être trompeuses, car en été, tout change.

Les amateurs de pêche viennent de partout, beaucoup tractant des bateaux derrière eux, pour s’adonner à ce qui doit être l’une des toutes meilleures pêches que l’on puisse trouver dans tout le pays. Si cela semble exagéré, ce n’est pas le cas. La population pendant les mois d’été gonfle jusqu’à plus de 20 000 personnes, et tous veulent attraper du poisson.

Les bateaux offshore cibleront le vivaneau rouge, la mangrove, le sériole et le mérou aux gréements, et le dauphin, le thon, le marlin, la triplette et le wahoo sur les lignes de rip. Une courte course en bateau depuis Grand Isle peut vous mettre dans une action sérieuse en haute mer.

Personnellement, chaque fois que le calendrier arrive à juillet et août, je pense automatiquement à la truite mouchetée, et nulle part ils sont plus facilement accessibles en ce moment que Grand Isle.

J’avais un voyage tout tracé pour participer à une partie de cette grande action avec le capitaine Keith « Herk » Bergeron (985-860-7855) et Buggy Vegas de Bridgeside Marina (985-787-2419), mais des vents horribles nous ont obligés à annuler. Nous avons reprogrammé une journée qui semblait « incertaine » au mieux, mais Herk était prêt à essayer malgré une autre prévision de vent.

Nous avons jeté mon équipement à bord du bateau de baie de Herk, et une fois que nous avons persuadé Buggy d’arrêter de travailler et de monter, nous avons décollé.

La lumière du jour perçait à peine au-dessus de l’horizon lorsque nous nous sommes dirigés vers une structure que Herk avait pêchée avec succès avant que tous les vents ne se lèvent, avec l’espoir que la truite serait encore là. Il a jeté l’ancre pour positionner le bateau de façon à ce que nous ayons le vent dans le dos en lançant vers la structure.

Nous avions deux puits à appâts chargés de croakers vivants, et le plan était de les accrocher sous un plomb coulissant de ¼ d’once et de voir si nous pouvions attirer une morsure. Mais nous voulions d’abord lancer quelques appâts topwater pendant qu’il était encore assez tôt pour le faire.

Herk et moi avons tous les deux lancé des Top Dog Jrs, tandis que Buggy a lancé un croaker vivant monté en caroline, disant qu’il devrait attraper tous les poissons si nous allions jouer autour. Nous avons fait plusieurs lancers sans succès, alors que Buggy a eu des touches presque instantanées sur les croakers vivants. Herk a attrapé une belle truite sur le topwater, et j’ai eu quelques coups de filet sur le mien, mais Buggy était en feu.

Les truites mangeaient ces croakers, et Herk et moi avons changé de canne pour nous joindre au plaisir.

« C’est la façon dont c’est ici à partir de maintenant jusqu’à la fin de l’été », a déclaré Herk. « L’action de la truite a été rien de moins que spectaculaire tout autour de l’île. Nous attrapons des poissons de très belle taille en ce moment, et en très grand nombre. Ce sera génial en juillet et en août. »

Herk dit que les truites sont si épaisses que même les novices de l’île attrapent plus de poissons qu’ils ne l’ont jamais fait auparavant.

« Avec un puits à appâts rempli de crevettes vivantes et de crochets, et juste un petit coup de pouce dans la bonne direction, n’importe qui avec un bateau peut attraper des truites comme un expert en ce moment », a-t-il dit.

La demi-douzaine de conseils de Herk

Si vous voulez attraper des truites à Grand Isle cet été, voici où aller et quoi faire:

1. Les plages de l’île d’Elmer.

« C’est un endroit fantastique pour pêcher en juillet, et vous pouvez le pêcher de l’une des deux façons suivantes : ancrer, et lancer soit des croakers vivants gréés à la Carolina, soit des crevettes vivantes d’environ 18 pouces sous un bouchon éjectable », a déclaré Herk.

La clé est de courir le long du rivage et de chercher des oiseaux plongeant au-dessus des crevettes ou des signes de crevettes sautant hors de l’eau.

« Quand vous voyez cela, vous savez qu’il y a des truites sous elles. Jetez l’ancre et pêchez là », a-t-il dit.

L’autre méthode consiste à pêcher l’un des trois grands run-outs le long de la plage.

« Il y a trois run-outs distinctifs le long d’Elmer’s », a dit Herk. « Quand vous sortez de la passe de Caminada, le premier run-out est le long de la côte à environ ¾ de mile de la passe. La deuxième est à environ deux milles de la passe, et la troisième est à environ un mille après la deuxième.

« Les appâts se regroupent dans ces run-outs, et les poissons s’y engouffrent après eux, alors vous voulez ancrer pour pouvoir lancer vers les run-outs. »

Quand il s’agit de jeter l’ancre, Herk dit de rester du côté sud de la première barre de sable, ce qui vous amènera à jeter l’ancre à environ 100 pieds du rivage.

« Ne laissez pas votre bateau revenir dans les vagues déferlantes où il pourrait être retourné », a-t-il averti. « Vous voulez ancrer de façon à pouvoir lancer à l’endroit exact où les vagues commencent à déferler. Lancez un croaker vivant gréé à la Carolina ou une crevette vivante sous un bouchon juste là, surtout à marée descendante, et vous attraperez de très belles truites. »

Herk dit qu’un vent du sud, un vent du nord ou un vent du nord-ouest sont tous excellents pour la pêche sur la plage.

« Même un vent d’est est faisable s’il est léger ou variable, mais un vent d’est fort soulève la mer et rend l’eau boueuse et la plage intenable », a-t-il dit.

2. La plage de Grand Terre.

Grand Terre est une autre île barrière, d’environ trois milles de long, entre Coup Abel et Barataria Pass. Herk dit que l’eau est un peu plus profonde autour de Grand Terre, de sorte que vous pouvez ancrer plus près de la plage.

« Grand Terre a une barre de sable très distinctive, et vous pouvez la localiser facilement avec votre sondeur », dit-il. « Vous verrez que le fond reste à environ 7 pieds de profondeur de manière assez constante, puis il remontera soudainement à 4 pieds et redescendra ensuite. Cette élévation du fond est la barre de sable, et c’est là que vous voulez ancrer votre bateau. Ancrez de façon à pouvoir lancer jusqu’à la plage dans le ressac. »

Herk dit d’utiliser les mêmes appâts – des croakers vivants gréés à la Carolina ou des crevettes vivantes sous des bouchons – ou des appâts topwater si vous pêchez tôt.

« Vous pouvez faire comme chez Elmer’s : Regardez les oiseaux ou les crevettes qui sautent pour déterminer où jeter l’ancre, ou si vous savez où sont les run-outs à Grand Terre, vous pouvez les pêcher. Mais vous ne saurez où ils se trouvent que si vous l’avez noté pendant une marée très basse », a-t-il dit. « Ce qui est bien avec cette île, c’est qu’elle est productive à n’importe quelle marée montante. »

3. Les rochers près du parc d’état.

« J’aime freiner les croakers le long de ces rochers, en n’utilisant aucun poids », a-t-il dit. « Les croakers essaieront toujours de se cacher dans les rochers, mais vous pouvez généralement les dégager et éviter un accrochage, mais en les freelignant, vous pouvez lancer votre appât juste contre les rochers. »

Herk dit de pêcher le côté courant ascendant à marée montante avec des crevettes vivantes sous un bouchon.

« Vous pouvez également Carolina-rig un croaker vivant le long de là, mais vous ne pouvez pas lancer trop près des rochers ou vous allez accrocher », a-t-il dit. « Et vous pouvez pêcher un croaker vivant sous un bouchon si vous savez comment le bouchon va se comporter avec un croaker dessus. Il vacillera, se cognera et aura l’air agité comme si un poisson était après lui, mais c’est juste le croak qui le tire. Si une truite le touche, vous le saurez. »

Herk dit que vous pouvez pêcher derrière les rochers par vent d’est et vous mettre à l’abri des vagues.

4. Le récif au nord de Caminada Pass.

« Juste au nord de Caminada Pass se trouve un grand récif bien marqué par des poteaux blancs », dit Herk. « C’est un grand récif, probablement 500 yards ou plus de diamètre. Vous voudrez jeter l’ancre n’importe où au-dessus du récif, et lancer des crevettes vivantes à 3 ou 4 pieds sous un bouchon. Le fond est trop dur pour qu’un PowerPole ou un push pole puisse s’accrocher, mais vous pouvez en fait Carolina rig sur ce récif sans trop craindre d’accrocher le fond.

« Cette zone est protégée par un vent d’est, donc c’est une bonne option les jours où le surf est trop rude pour pêcher, mais elle est sensible à un vent d’ouest, qui a tendance à tout embourber. Toute marée mouvante fait de ce récif une bonne option. »

5. Hotel Sid et Bird Reef.

« La structure Hotel Sid a beaucoup de piliers tout autour, ce qui en fait une zone idéale pour attraper des truites tout l’été », a déclaré Herk. « Mais c’est l’un de ces endroits que vous voulez pêcher tôt, car à 10 heures du matin, la morsure est terminée.

« La meilleure technique est de jeter l’ancre en amont de la structure, et de cette façon, le bateau va tomber vers elle et vous pouvez lancer un croaker vivant gréé à la Carolina directement sur la structure.

« Le meilleur scénario est lorsque le vent et le courant travaillent ensemble, amenant votre appât vers la structure. »

Le récif Bird (à ne pas confondre avec l’île Bird) est juste à l’est de l’hôtel Sid, et il s’étend à environ 2 pieds du fond. Herk dit que c’est un récif de bonne taille, probablement de 700 à 800 mètres de long et d’environ 200 mètres de large.

« Le récif comporte des creux, et si vous pouvez placer un appât dans ces creux, surtout à marée montante, vous attraperez des truites », a-t-il dit. « C’est un endroit idéal pour emmener les enfants pêcher car il y a beaucoup d’action et la pêche est facile. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de crevettes vivantes pêchées à environ 3 à 4 pieds sous un bouchon à sauter. »

6. Middle Bank.

« Middle Bank est juste une grande tour en bois avec un panneau indiquant ‘Danger- Obstacle sous-marin’. L’obstacle est le récif tout autour, s’étendant sur 200 à 300 mètres de tous les côtés de la tour en bois », a déclaré Herk. « Le récif n’est pas marqué par des poteaux blancs ; c’est juste un grand récif à fond plat. Ancrez n’importe où au-dessus et lancez des crevettes vivantes sous un bouchon ou des crevettes ou des croakers gréés à la Carolina. »

Pendant ce temps, nous trois mettions une raclée à de très belles truites. Herk et moi avons encore essayé de lancer des appâts topwater, mais avec un succès limité, tandis que Buggy n’a jamais faibli dans son engagement envers les croakers vivants.

Buggy avait définitivement le ticket gagnant. Ces truites voulaient des croakers vivants, et pratiquement tous ceux que nous avons lancés ont donné un bon résultat. La truite n°75 a atteint la boîte vers 10 heures du matin, et nous avons mis fin à la journée.

J’appelle ça une journée mémorable!

Si attraper des truites mouchetées est sur votre itinéraire cet été, il n’y a pas de meilleur endroit que Grand Isle pour le faire.

Le capitaine Keith « Herk » Bergeron peut être rejoint au (985) 860-7855.