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Une cocotte à chien au chili céto est une recette parfaite que toute la famille apprécie ! Chargé de chili savoureux et d’une base de vos hot-dogs go-to, c’est un repas qui crie la nourriture réconfortante. Une casserole de hot-dogs est toujours un succès avec les enfants et cette recette de hot-dogs à faible teneur en glucides sera un favori pour les adultes suivant le régime céto à votre table.
Keto Chili Dog Casserole
Une question que je vois tout le temps dans les groupes céto est les parents qui se demandent ce qu’ils vont nourrir leurs enfants s’ils suivent le régime céto. Le fait est que vos enfants peuvent manger et mangeront les mêmes choses que vous. Mais il y a de fortes chances que vous vouliez quelque chose qui leur semble un peu plus « normal ». Cette casserole de chien au chili est la solution que vous avez cherché à ajouter à votre menu!
C’est un repas si facile à fouetter, vous aimerez aussi qu’il soit une grande solution de dîner de semaine occupé. Seuls quelques ingrédients sont nécessaires, et j’aime comment il est facile de personnaliser pour s’adapter à tous les membres de la famille sans cuisiner un repas séparé.
Peut-on utiliser du chili en conserve pour cette casserole de hot-dogs ?
En bref, si vous voulez rester fidèle à la céto et à faible teneur en glucides, vous devrez faire votre propre chili. Même les options sans haricots disponibles dans l’allée des conserves de votre épicerie sont chargées de sucres et de glucides ajoutés. Cette recette de chien au chili est très facile à réaliser, vous n’aurez donc pas à vous soucier du temps supplémentaire passé dans la cuisine. C’est idéal pour un repas rapide, tout comme une boîte de chili l’aurait été.
Quels sont les meilleurs hot-dogs sur Keto ?
C’est une autre question céto qui dépend de l’individu. Vous voudrez généralement éviter les hot-dogs à la dinde ou à faible teneur en gras, car vous cherchez à satisfaire vos macros avec des options complètes. Cependant, il n’y a pas beaucoup de limitations sur ce que vous devriez utiliser.
En autant qu’ils n’ont pas de sucres ajoutés, vous pouvez vouloir mélanger les choses avec non seulement des hot-dogs au bœuf, mais des choses comme des saucisses au cheddar, des bratwurst, ou même une saucisse polonaise.
Note : Vérifiez toujours les listes d’ingrédients pour les sucres cachés. Vous seriez surpris de voir combien de choses que vous mangez incluent en fait du sucre supplémentaire pour la saveur
Que dois-je servir avec une casserole de hot-dogs ?
Le terme cocotte me dit typiquement qu’il s’agit d’un repas tout-en-un, mais cela ne signifie pas que vous devez sauter l’ajout d’un accompagnement à ce repas. Mes accompagnements préférés sont presque toujours quelque chose comme une bonne salade d’accompagnement avec du ranch complet ou du brocoli avec un peu de fromage. Les deux s’adaptent bien à ce chili et à cette casserole de hot-dogs.
Autres choses que vous pourriez envisager seraient d’avoir à portée de main de la crème sure complète, du cheddar râpé supplémentaire, des tranches d’avocat, des tranches d’olives noires ou des oignons en dés. Ce sont tous d’excellents moyens de garnir votre casserole de chien chili céto pour ajouter de la texture, de la saveur et des graisses.
Pour ceux qui veulent un petit pain, vous pouvez rechercher des tortillas à faible teneur en glucides ou des petits pains spécialisés à faible teneur en glucides dans votre épicerie locale.
Vous avez besoin d’autres repas céto adaptés aux enfants ?
J’aime vous donner des options qui conviennent à toute la famille. Keto et faible en glucides n’a pas à restreindre votre menu. Il ne doit pas non plus signifier que vous faites plusieurs repas chaque jour. Ci-dessous, vous trouverez d’excellentes options adaptées aux enfants et à la famille qui restent fidèles aux exigences macro céto et à faible teneur en glucides.
- Les boulettes de viande à cuisson lente à faible teneur en glucides sont un excellent choix en soi, mais elles sont excellentes avec un accompagnement de votre légume préféré et un peu de riz au chou-fleur.
- Les pointes de bœuf à cuisson lente et la sauce satisfont vraiment mon besoin de ce repas réconfortant sur notre menu. C’est une excellente option pour les régimes céto, mais il est également simple à servir avec des côtés que vos enfants peuvent rechercher comme une pomme de terre ou même des macaronis au fromage.
- Mon casserole de fajitas au poulet est toujours engloutie par tout le monde à notre table. Il a des tonnes de saveur, et tout ce fromage fondant est un succès avec les enfants de tous âges.
Comment faire une casserole de chien au chili Keto
Grab la recette complète imprimable ci-dessous, mais assurez-vous de mettre cette recette en signet et de l’épingler à votre tableau de favoris avant de partir !
Utilisez les ingrédients énumérés dans la recette ci-dessous OU choisissez de faire notre recette de chili céto à la place trouvée ici Easy Keto Chili
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Ingrédients
- 1 livre de paleron haché, cuit et bien égoutté
- 1 (14.5 onces) de petites tomates en dés
- 2 cuillères à thé de poudre de chili
- 2 cuillères à thé de cumin moulu
- 1 cuillère à thé de poudre d’ail
- 1 cuillère à thé de poudre d’oignon
- ½ cuillère à thé d’origan séché
- 1 tasse d’eau
- 8 hot dogs
- 8 tortillas ou wraps à faible teneur en glucides
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
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Instructions
- Préchauffez le four à 350 degrés. Vaporiser un plat à gratin de 9×13 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Dans une casserole moyenne, combiner le bœuf cuit avec les tomates, l’eau et les assaisonnements secs. Porter à ébullition à feu moyen-élevé, puis réduire le feu à moyen-doux. Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 8 à 10 minutes.
- Dans le fond du plat de cuisson, déposer environ ½ tasse de sauce.
- Enrouler chaque hot-dog dans une tortilla à faible teneur en glucides. Déposer sur la sauce avec le côté couture vers le bas.
- Verser le reste de la sauce sur les hot-dogs. Recouvrir la casserole de fromage.
- Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit pris.
- Servir avec des garnitures pour hot-dogs comme des cornichons, de la moutarde, de l’oignon, de la choucroute, etc.
Notes
Veuillez noter que le nombre de glucides variera selon les tortillas/enveloppes LOW CARB ou KETO que vous décidez d’utiliser. Sautez-les tous ensemble et utilisez du riz au chou-fleur pour minimiser les glucides ou faites un plat complètement différent!
Information nutritionnelle:
8
Portion:
1
Montée par portion : Calories : 486 Lipides totaux : 30g Lipides saturés : 12g Lipides trans : 1g Lipides insaturés : 14g Cholestérol : 92mg Sodium : 782mg Glucides : 9g Glucides nets : 5g Fibres : 4g Sucre : 3g Alcools de sucre : 0g Protéines : 32g