Après la chute de Saigon, Mai et Henry Huynh ont émigré du Vietnam avec le rêve de se construire une nouvelle vie aux États-Unis d’Amérique. S’installant sous le soleil de la Californie du Sud, les Huynh sont prêts pour un nouveau départ mais ne savent pas par où commencer. Henry finit par trouver un emploi dans une grande entreprise de technologie aérospatiale et de défense, tandis que Mai trouve un travail de manucure et étudie la dynamique de l’industrie naissante des ongles.
Le couple travaille dur dans ses domaines respectifs, économisant chaque centime avec le double objectif de fonder une famille et de construire une entreprise.En 1983, Mai et Henry présentent au public leur premier salon de manucure. Situé à Newport Beach sur la légendaire Pacific Coast Highway, le salon était judicieusement nommé « Happy Nails & Spa ». L’année suivante, ils ont accueilli leur premier enfant dans le monde.
La philosophie de leur salon était simple : des services de qualité, des prix raisonnables et un environnement haut de gamme sont synonymes de « happy nails ». L’adhésion à ce concept est devenue la force motrice de la croissance de Happy Nails & Spa.