Coût de la recette 5,79 $ Coût de la portion de la recette 0,73 $ Sauter à la recette Épingler la recette
Ce gâteau à la crème au citron Olive Garden est facile, délicieux et tellement rafraîchissant. C’est l’un de nos desserts préférés, et faire le gâteau entier coûte moins cher qu’une seule tranche à Olive Garden !
Ce gâteau à la crème au citron coûte 5,79 $ à faire, soit seulement 73 ¢ par portion. C’est une délicieuse recette d’imitation qui vous donne un dessert de qualité restaurant à la maison.
C’est pourquoi nous aimons les recettes d’imitation. Certaines de nos recettes de copycat préférées sont notre limonade givrée copycat Chick-Fil-A, notre sauce copycat Chick-Fil-A et notre Chow Mein copycat Panda Express.
- Gâteau à la crème au citron Olive Garden
- Qu’est-ce qui rend le gâteau humide ?
- Peut-on acheter un gâteau entier chez Olive Garden ?
- Combien coûtera cette recette de gâteau à la crème au citron d’Olive Garden :
- Comment faire la recette du gâteau à la crème au citron Olive Garden:
- Les outils du cuisinier :
- Les variations de saveurs et de recettes :
- Combien de temps est-il bon :
- Comment faire participer les enfants à cette recette
- D’autres desserts sucrés :
- Gâteau à la crème au citron copié sur Olive Garden
- Équipement
- Ingrédients
- POUR LE GATEAU :
- Nappage de croustilles :
- POUR LA GARNITURE ET LE GLACEMENT :
- POUR LA FINITION :
- Instructions
- PRÉPARER LE FOUR ET LE PANIER:
- FAIRE LE GATEAU:
- FAIRE LA GARNITURE DE CRUMB:
- FAIRE LA GARNITURE ET LE GLISSAGE:
- FINITION DU GATEAU:
- Nutrition
Gâteau à la crème au citron Olive Garden
Un gâteau léger et moelleux ? Inscrivez-nous !
Notre gâteau à la crème au citron est riche et crémeux et vous fera penser que vous êtes assis à Olive Garden à chaque bouchée. La garniture de miettes sucrées est suffisante pour l’envoyer au sommet.
Olive Garden fait paraître ce gâteau à la crème au citron compliqué, mais nous avons les secrets de la recette à partager avec vous. La subtile touche de citron combinée au mélange à gâteau blanc est super facile à réaliser.
C’est un dessert décadent qui épatera vos invités pour une fraction du coût. Nous vous montrons comment le réaliser étape par étape !
Qu’est-ce qui rend le gâteau humide ?
Personne n’aime un gâteau sec ! Quelques conseils pour vous assurer d’avoir un gâteau humide à chaque fois sont de ne pas trop cuire ou trop mélanger et de ne pas oublier d’ajouter le sucre ou l’huile, car cela aide vraiment à la texture et à l’humidité du gâteau.
Peut-on acheter un gâteau entier chez Olive Garden ?
Bien qu’il y ait quelques gâteaux sur le menu que vous pouvez commander entiers chez Olive Garden, comme le gâteau mousse Black Tie, il vous en coûtera 50,99 $. Une tranche de gâteau à la crème au citron chez Olive Garden coûte 7,99 $.
Psst, vous pouvez faire ce gâteau entier pour moins que le coût d’une tranche chez Olive Garden !
Combien coûtera cette recette de gâteau à la crème au citron d’Olive Garden :
COÛT DE LA RÉALISATION : 5,79 $
Prix par portion : 0,73 $
- Boîte de 16,25 oz de préparation pour gâteau blanc Betty Crocker – 1,07 $
- 1 1/4 tasse d’eau – 0,00 $.00
- 1/3 tasse d’huile végétale – 0,16 $
- 3 gros blancs d’œufs – 0,15 $
- 1/4 tasse de farine tout usage – 0,05 $
- 1/4 tasse de sucre en poudre – 0,07 $.07
- 2 cuillères à soupe de beurre – 0,20 $
- 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille EBR – 0,04 $
- 8 oz de fromage à la crème – 1,96 $
- 1 citron – 0,52 $
- 1 tasse de crème épaisse – 0,97 $
- 1 tasse de crème épaisse – 0,97 $.97
- 2 tasses de sucre en poudre – 0,58 $
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre – 0,02 $
Pour en savoir plus sur la façon dont nous établissons le prix de nos recettes, consultez les recettes budgétaires expliquées.
Comment faire la recette du gâteau à la crème au citron Olive Garden:
- Premièrement, préchauffez le four à 350 degrés F. Ensuite, préparez le moule à charnière. Deuxièmement, faites le gâteau en mélangeant les ingrédients du gâteau jusqu’à ce qu’ils soient lisses. Mélangez pendant environ une minute.
- Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire pendant 45 à 60 minutes. La cuisson est terminée lorsqu’un cure-dent inséré en ressort propre.
- Après que le gâteau ait refroidi sur une grille pendant 20 minutes, retirez le gâteau du moule et laissez-le refroidir sur une grille. Laissez le gâteau refroidir pendant deux heures.
- Pendant ce temps, préparez la garniture de chapelure puis placez-la au réfrigérateur pour la refroidir. Dans un autre bol, préparez la garniture et le glaçage.
- Mélangez les ingrédients du glaçage avec un batteur à main ou un batteur sur socle.
- Couvrir le dessus d’un des gâteaux avec le glaçage.
- Ajouter la deuxième couche de gâteau sur le dessus.
- Glacez les côtés du gâteau. Cassez la garniture de miettes en morceaux et pressez-la sur les côtés du gâteau. Laissez-le refroidir pendant une heure.
- Saupoudrez le dessus du gâteau de sucre en poudre.
- Découpez en tranches et servez !
Les outils du cuisinier :
- 9-pouce
- tasse à mesurer les liquides
- tasses à mesurer
- cuillères à mesurer
- bol à mélanger
- mélangeur
- fouet
- Porte-fil
- petit bol à mélanger
- mélangeur à main
- spatule à glaçage
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Les variations de saveurs et de recettes :
Tout agrume fonctionne avec ce gâteau. Au lieu du jus et du zeste de citron, utilisez du jus et du zeste d’orange ou de citron vert.
Combien de temps est-il bon :
Servir : Comme pour la plupart des recettes contenant des produits laitiers, vous ne devriez pas laisser ce gâteau à la crème au citron Olive Garden à l’extérieur pendant plus de 2 heures.
Réservez : Couvrez et conservez le gâteau au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Congeler : En raison de la crème fouettée dans le glaçage, nous ne recommandons pas de congeler le gâteau. Le glaçage se transformera en soupe lorsqu’il sera décongelé.
Comment faire participer les enfants à cette recette
Ages 2-3 : laissez votre enfant aider à mélanger les ingrédients du gâteau. Nos enfants adorent lécher le bol!
Ages 4-5 : Demandez à votre petit d’aider à mesurer et à verser les ingrédients. C’est une excellente compétence mathématique pour pratiquer le comptage et la mesure.
Ages 6-8 : Laissez-les aider à assembler le gâteau. C’est une excellente pratique pour qu’ils commencent à apprendre à utiliser une spatule à glaçage.
Ages 9-11 : Supervisez-les pendant qu’ils préparent la recette entière. N’oubliez pas de leur demander de la lire deux fois avant de commencer la recette.
Ages 12+ : Laissez-les préparer la recette entière, sans surveillance, pendant que vous faites la danse du bonheur dans un coin !
D’autres desserts sucrés :
- Poke Cake du 4 juillet
- Brownie Cookies
- Biscuits de pain d’épice trempés dans le chocolat
- Pain aux bananes mélangé au gâteau
- Bonbons au chocolat et au beurre de cacahuètes
- Gâteau aux pêches
- Gâteau farfelu au chocolat
- Salade de fruits au cheesecake
- Chick-Fil-A Copycat Frosted Lemonade
- Biscuits au sucre trempés dans le chocolat
- Tarte aux pacanes au chocolat noir
- Gâteau Poke Death by Chocolate
- Lush au citron de maman
- Bonbons au biscuit glacés au chocolat
- Pain de singe rapide Bread from Scratch
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Imprimer Recette Epingler Recette
Gâteau à la crème au citron copié sur Olive Garden
Recette Coût 5 $.79 $ Recette Coût par portion 0,73 $ Équipement
-
Tasse à mesurer pour liquide
-
tasses à mesurer
-
Cuillères à mesurer
-
bol à mélanger
-
fouet
-
Porte-fil
-
petit bol à mélanger
-
mélangeur à main
-
spatule à glace
.
Ingrédients
POUR LE GATEAU :
- 16.Boîte de 25 oz de préparation pour gâteau blanc Betty Crocker
- 1 ¼ tasse d’eau
- ⅓ tasse d’huile végétale
- 3 gros blancs d’oeufs
Nappage de croustilles :
- ¼ tasse de farine tout usage
- ¼ tasse de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de beurre coupé en 8 morceaux et ramolli
- ¼ cuillère à café d’extrait de vanille
POUR LA GARNITURE ET LE GLACEMENT :
- 8 oz de fromage à la crème OU de fromage mascarpone ramolli
- 2 tasses de sucre en poudre
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
- zeste de 1 citron
- 1 tasse de crème épaisse
POUR LA FINITION :
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Instructions
PRÉPARER LE FOUR ET LE PANIER:
-
Ajuster la grille du four en position centrale et préchauffer à 350 degrés F. Graisser légèrement le fond d’un moule à charnière de 9 pouces. Recouvrir d’un rond de parchemin et vaporiser légèrement tout le moule ; mettre de côté.
FAIRE LE GATEAU:
-
Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients du gâteau et fouetter jusqu’à ce qu’ils soient lisses et combinés, environ 1 minute.
-
Verser la pâte dans le moule préparé et cuire au four pendant 45 à 50 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.
-
Faire refroidir le gâteau sur une grille dans le moule pendant 20 minutes. Retirer le gâteau du moule, en jetant le papier parchemin, et laisser refroidir complètement sur une grille, environ 2 heures.
FAIRE LA GARNITURE DE CRUMB:
-
Mélanger la farine et le sucre en poudre dans un petit bol. Incorporer le beurre et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit friable. Couvrir et placer au réfrigérateur pour refroidir.
FAIRE LA GARNITURE ET LE GLISSAGE:
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Faire battre la crème épaisse jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes ; réserver.
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Dans un autre bol, battre le fromage à la crème ou le fromage mascarpone, le sucre en poudre, le jus et le zeste de citron à vitesse moyenne jusqu’à consistance lisse.
-
Placer la crème fouettée jusqu’à ce qu’elle soit combinée.
FINITION DU GATEAU:
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Séparer le gâteau horizontalement, et placer une couche sur un rond de carton. Réservez ½ tasse de garniture, et utilisez le reste pour remplir le gâteau.
-
Placez la deuxième couche sur le dessus de la garniture. Utiliser la ½ tasse de garniture réservée pour glacer juste les côtés du gâteau. Casser la garniture de miettes en morceaux et presser la garniture de miettes sur les côtés du gâteau. Réfrigérez au moins 1 heure. Saupoudrer le dessus du gâteau de sucre en poudre. Trancher et servir.